不知道问的是洋葱还是大葱
洋葱种子催芽先将种子用清水浸泡5分钟，再用45～50℃水搅拌浸种20分钟，捞出后在30℃水中浸泡3∽5小时，用清水淘洗干净后即可在25℃条件下保湿催芽。当60%的种子露白时，即可播种。
大葱种子催芽将种子放入培养皿中，开水加热
15分钟，将出芽的种子挑出，再倒入开水煮沸观察，质量好的种子在20分钟左右，芽由芽孔弹出且力量大。
大葱种子种下后，一般十天左右就会发芽，但种植前一定要处理好种子。具体方法是在播种前进行种子浸种和消毒，能提高发芽率和出苗率。将种子在清水中浸泡搅拌10分钟，捞出秕籽杂质，再将种子放入65°左右温水中烫种20～30分钟，并不断搅动；或用0.2%高锰酸钾溶液浸20～30分钟，再用清水漂净，可杀死种子表面的病菌。种子浸种可提前1～2天出土。
本发明公开了一种高发芽率洋葱种子催芽处理方法，包括以下步骤：对洋葱种子高温微波干燥处理后，用喷淋水打湿种子，再用落地生根5份、马齿苋8份、还魂草3份、马桑根6份、钻地风2份，用水100份熬制的中药液浸泡，然后用清水冲洗干净，把处理后的洋葱种子和复硝酚钠、胺鲜脂、赤霉酸、碳化谷壳混匀放在恒温箱内底层垫上中药渣，顶层盖上干净湿布进行催芽，30h后有95.2%以上种子露白即可育苗或播种；本发明的方法为了减少种子带病细菌、增强抗病性，促使洋葱种子能够快速萌发出芽，保证出芽率，使秧苗迅速发育和健壮，防止种子直接播种不出芽，造成烂种而浪费。
可提前育苗。亩用种量1.2—1.5公斤。适宜播种期为3-5月和9-10月。播前用55℃温水浸种20分钟，用清水冲洗，晾干后播种。选地势高燥、土质好的地块，做宽1.2米的高畦苗床，施腐熟有机肥作基肥。播种前将苗床浇足底水，每平方米苗床撒播种子4-5克。
我的家乡种的小葱，是分两个季节来播种的，我们这边一般是先挖一块育种地，然后均匀的撒上小葱的种子，再在上面盖大约十公分厚的一层稻草，事后再加，家有农家肥的水晶赢的撒在稻草上面，过两天就开始发芽，出苗了，当所有的种子全部发芽出来，涨到大概有5至10厘米高的时，把覆盖在上面的稻草全部拿走，初步的育苗就算是完成了，在我的家乡都是这么做的，你挺简单的，不是很麻烦，
大葱是我们每天都会吃到的调味蔬菜，尤其是我们山东人格外喜欢吃大葱。那么在种植大葱的时候，第一步就是面临发芽率的问题。大葱是百合科，葱属多年生草本植物，它的种子有个特点——短命，也就是在收获后防止过程中会老化，而丧失活力。
大葱种子的老化对存储是优势，但在播种的时候却是个麻烦。为了提高葱籽的发芽率，我们就需要催芽处理。在选择种子的时候，一定选择上季生产的新种子，隔年的陈种子会大幅度老化，而影响出苗率。
浸种处理
将挑选的好种子，用细纱布包裹起来，放在50℃的温水中，不用很恒温，自然冷却即可，如此保持10个小时。高温会打破葱籽的休眠状态，在充足的水分状态下，会促进大葱种胚的萌动，进而发芽。
也可以用作千分之2的高锰酸钾溶液浸泡半小时，然后用清水冲洗15分钟，最后置于清水中浸泡10个小时“喝足水”。
另外，也可以用水杨酸处理大葱种子，不仅能提高大葱的抗病能力，还能促进种子萌发、生长。实验表明，6.9mg/l的水杨酸浸泡葱籽24小时，能提高发芽率22%。
催芽
催芽处理时，将浸泡好的葱籽用湿纱布包裹好，放在15℃左右的环境下催芽即可，每天保证清洗2次。当60%的种子露白时就可以播种了。
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大葱是我们餐桌上比较常见的食物之一，葱属蔬菜在中国蔬菜生产中占有极其重要的地位，其栽培面积占蔬菜总播种面积的10%，产量占总产量的7%。那么，大葱籽什么时候种？种几天会发芽呢？
大葱籽什么时候种？什么时候收？
1、秋季种植时间：第一年秋季9月上旬播种，以幼苗越冬，第二年夏季5月上中旬定植，冬前收获，窖藏或露地越冬，第三年春季抽签开花，复季采收种子。定植时的秧苗可于5月上旬至6月下旬作为小葱上市；也可在立夏前后采用平畦丛栽（撮撮葱）或缩小行株距栽成沟葱作为秋葱供应，或越冬后作为早春羊角葱供应。
2、春季种植时间：早春上壤解冻以后播种，炎夏来临前作为小葱供应，或定植后当年收获作为干葱或沟葱供应。亦可越冬作为羊角葱或作为留种的种株。
3、夏季种植时间：多在7月下旬到8月上旬播种，故又称伏葱。当年越冬时植株较大。易完成春化过程，翌春萌发早而且很快抽薹开花。一般接羊角葱之后上市。
大葱种子种几天会发芽？
大葱种子种下后，一般十天左右就会发芽，但种植前一定要处理好种子。具体方法是在播种前进行种子浸种和消毒，能提高发芽率和出苗率。将种子在清水中浸泡搅拌10分钟，捞出秕籽杂质，再将种子放入65°左右温水中烫种20～30分钟，并不断搅动；或用0.2%高锰酸钾溶液浸20～30分钟，再用清水漂净，可杀死种子表面的病菌。种子浸种可提前1～2天出土。
大葱种子怎么种？
1、播种时间：全国南北方的气候条件不同，播种时间也有差异，最佳时间确定来自越冬前苗子的大小，大了容易通过春化来年春季抽苔，小了不能安全越冬，冬前苗的标准是长到两叶一心。
2、整理苗床：苗床应选择土地平坦、肥沃、靠近水源、排水方便的地块，浅耕细耙，亩施复合肥50公斤做基肥，同时亩施肤喃丹2.5公斤、多菌灵粉剂0.5公斤灭杀地下害虫和病菌。
3、播种方法：播种前先从畦内取出盖土，然后畦内灌足水，待水渗完之后，将种子拌沙土，在畦内撒两遍，最后盖履土，履土厚度1.5～2厘米，育苗田亩用种量1.3公斤，可移栽3～5亩。
4、适时定植：夏播大葱于9月上中旬，秋播大葱于翌年3～4月定植。行距80厘米，株距1.5～2厘米，开沟定植。定植前先将葱苗严格分级，然后进行药剂处理，以消灭根蛆，保证全苗。
5、合理浇水：大葱定植后管理中心是促根，应控制浇水，雨后排水防涝，防止引起烂根、黄叶和死苗。移栽后如阴雨连绵会导致烂根和死苗，要注意及时排水。如遇高温干旱，要浇水降温。
6、适时追肥：立秋后追施“攻叶肥”，亩施腐熟农家肥1500～2000公斤、过磷酸钙20～25公斤。白露后结合浇水追施“攻棵肥”2次，每次亩施尿素15～20公斤、硫酸钾10～15公斤。
7、适时培土：培土是软化叶鞘、防止倒伏、提高葱白产量和品质的重要措施。从立秋节到收获前，一般培土三次，前两次结合中耕，将垄土壅入葱沟内，处暑后将沟填平。
葱籽催芽方法:葱籽大小对产量影响很大，播种前要选种。选用质白、饱满、芽短、无病斑的葱籽，淘汰糊根黄软，顶芽或茎盘变黄、霉烂的葱籽。同时还应将选好的葱种按大小分级，分级播种在生长中便于肥水管理，提高产量。为促进发芽，打破葱种的休眼，一般在播种前应这样处理，一种是剥皮，将葱籽的葱皮一部分或全部剥去，利于水分吸收和气体交换，可提早发芽。一种是浸泡，在播种前将葱籽在水中浸泡1~2天，使其先吸水后播种，也有利于发芽。