不太清楚,但是你可以找知名度较高的
学习西点技术可以来天津新东方烹饪学校学习,以培养精通西点制作、懂经营、擅管理,并具备创业能力的人才为目标。学习各种西点制品的制作技术和西点制作的专业知识,以及西点创业、经营管理方面的知识;学生毕业后能从事连锁宾馆、西饼屋、大型连锁酒店,饼屋等工作,具备较高的创业能力。
学习内容:
西点蛋糕制作:
西点基本功强化训练,传授各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作;港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕制作技术
西点烘焙培训:
包括美式、法式、英式、德式面包的烘焙制作技术;曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏等西式酒店宴席流行西点精品的制作;各种西式点心制作,时尚冷、热饮的调制技术;
六大优势:
理实一体化教学,一人一转台教学,名师一对一教学,职业化教学,情景教学,模块化教学
师资力量
学校师资力量雄厚,拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称的西式面点技师、西式面点师为骨干的专业教师队伍,教学质量始终如一,名列全国前茅。
学校先进的西点科研队精心制定了符合学生需求的专业课程,旨在完全地将系统、专业的西点工艺传授给学生,使学生掌握西点工艺规律、理论和核心技艺。学校设置多元化的专业群,基本涵盖现今较完整、较前沿的西点工艺教育内容。
谢邀,但是本人不在天津,对那边不太熟,因此没法推荐。
但怎么选学校,有几点可以分享。
1、看办学资质,办学年长当然是越久越成熟,成熟的学校会更具优势
2、教师队伍,也就是聘请的教师是什么学历,哪个学校毕业的,这些在学校的官网上都会有标注。
3、看学校的设备,技校讲究的就是动手操作的能力,没有那么多的设备,肯定就不行啊。
以上几点,都可以当做参考点。
如果对你有用,请给我点个赞,点个关注。嘿嘿~
谢谢邀请,但是我不是天津人,所以对天津也不是很了解。但据说天津新东方西点培训学校比较好,新东方比较有名,应该可以试试吧。