这个的运用你的智慧和意力了
酒是药圣，可以强刺激提神促进气血畅通，但多刺激过量会伤神损身。过年以酒可激情助兴，但一定要注意量，可用最小的杯相碰呡尝意到即可，互敬也如此点到为止。家宴有老幼中青，可以奶、茶，饮料替代以形表意。
1.酒量在好的人不懂喝的方法和自救，一样会醉。
酒量不好的人不一定会醉，他会跟对方或者朋友说不能再喝了，不论怎么说就喝这么多，能喝酒的人比面子，只要有或者给满上，就会一直喝，一直把自己喝到东倒西歪，喝酒作弊的方法也很多，但个人不建议用，喝酒喝多少需要你自己的定力，一切和朋友说明白，说一杯酒一杯，说一瓶就一瓶，让自己保持清醒。
2.喝酒也有很多注意事项，不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉，而且空腹喝酒对胃肠道伤害大，容易引起胃出血，喝酒之前，先行食用油质食物或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，不要和碳酸饮料一起喝这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精，饮酒之后，能够尽量的饮用热汤，来个热水澡也是很爽的，可以促进血液循环，我本人也经常喝酒，以前是只要喝就会醉，后来慢慢不吃东西绝对不喝酒，酒不是好东西，少喝不要经常喝，身体是自己的。
她们是抽象客观的谈一个问题，酒就直接僵死的针对酒带来的危害作用！她们打着科学的旗帜！并不是科学的在对待酒这物质的实质功能科学的引导人们正确饮用，而是急力反对，并偏面的诠释！
酒的功能；是促进血液循！人体器脏是一个连锁的整体系统。当然由于生活的节奏，或其它因素造成器脏自生宫能性问题，而气血不平衡不协调，要少饮，或不能饮！这样的宣传讲解才是科学的对待酒这特别一一物质一一，有益与危害。
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一一一一东方道人一一一一
回避少喝酒，关键是自己的意志力，以及和大家之间的约定。说到底是君子之交。
君子之交淡如水，这不仅仅只是一句话，而是行动。
理由有很多。
之一，老生常谈，喝酒伤身。
这是谁都知道的说法。酒精伤肝，喝到酒精中毒的，死人的，不是没有。甚至在饭桌上就出问题的也有。
过年本是高兴事，出了问题谁开心谁受益？没有！有害无益！
之二，管住自己，约定少喝。
知道不好，就要节制。何况春节期间，亲戚、老友见面，聚会多，最好大家上桌前约定好少喝，多的酒不上桌，量少以避免喝多。关键就是避免喝嗨了管不住自己，不断上酒。
之三，规避一些吃请。
聚会还是看人。一些人有分寸，能控制。但也有人无分寸，率性。如果自己的自制力弱，那些喜欢喝高了的人之间的聚会，为了安全起见，少参加不参加。酒是喝不完的，身体更重要。
之四，备好醒酒汤。
民间，常用茶水，或蜂蜜水，或葛花等等醒酒解酒，家中常备，保护好自己。但很多时候，这些都是事后的作用。万一当场喝高了，喝到酒精中毒，急性发作，神仙都难救。后悔晚矣。
命是自己的，家人父母的，老婆孩子的。为了家人，不要贪杯，才是最好的防护。指着各种补救措施，不如少喝，不如节制。自制力很重要！连喝酒都控制不住，你还能干啥！
过节喝酒注意量，切莫喝酒伤身体！
玩石头，多看书，看连续剧。。。。。。
只要感情有，喝什么都是酒。
怎么科学迴避少喝酒？
谢谢邀请！
飲用酒的种类繁多，商标各异，其所含的主要成分都是酒精（乙醇），这对人来说是细胞原浆毒（使细胞原生质沉淀和脱水）。飲酒对神经，循环消化等系统都能产生影响，但由于酒精含量不同，而且还含有多种成分，（10多种高级醇，20多种有机酸，30多种酯类，醛类等）。其利弊不可一概而论，但少飲有益，多飲伤身，已是人们的共识。
因此，要科学迴避，做到少飲酒，就要：
1.家宴：①建议主人上啤酒。（酒精含量3.1一4.5%），还含多种维生素，氨基酸，可溶性旦白质，叶酸等等。飲用时适可而止；②建议主人上果酒，如红葡萄酒。（酒精含量11.6%），还含有糖，旦白质，氨基酸及多种维生素等等。飲用时不要贪杯。
2.被邀到外宴席：先关注上席名酒的浓度。①先吃魚肉汤类；②干杯时飲一小口；③待到宴席高潮时，如须一飲而尽，跟着干杯飲之，並多喝汤以稀释之。（如果自己有心血管病或肝病忌飲酒，也可先客气地声明“不飲酒，只喝飲料代酒”）。
以上是我的一点经历，供参考之。
下图是：常用飲用酒的酒精含量（100克）