学技术肯定是到专业的学校去学比较好，但是先要考虑好要学什么技术。汽车技术方面有万通，计算机方面有新华，厨师的话有新东方。
所以，还是先考虑好要学什么，就论技术的话有成百上千的专业，确定好了专业再找专业的学校，在学校认认真真的学，出来后找个好工作一点都不难。
可以去学习互联网专业比如电竞ui动漫VR等就业前景都很好
现在的社会上如果你没学历没背景，再没有一门技术的话我相信一份稳定的工作都是奢求。那么我们应该学一门什么技术才有发展前途呢？又去哪里学才最合适呢？
首先我推荐IT互联网技术
1.即便是新入职的程序员工资也能达到7K左右，资深程序员普遍都是数W工资，更别说行业大牛了，百万都才是起步。
2.程序员对学历的要求相对传统行业来说更宽松，上至博士后下至高中毕业，只要你有技术你都可以从事这个行业。
3.更公平的平台，现在的社会上如果没有一个相对公平合理的平台即便你很优秀你也出不了头，IT则不同对技术的看中是你们无法想象的。
如果我想从事IT行业从哪里入手？
如果你想从事IT行业又没有基础的话，最好的方法当然是找培训机构了。话说到这，很多朋友对培训机构都有天然的抵触，我刚开始不了解也是这种心态。
现在的培训机构线上线下五花八门，学费从8K-3W不等，学习的时间也不尽相同，有的培训结构为了拉学员甚至打出了包就业的旗号，这都是让我们不放心的原因。不要觉得包就业就是真实的，当你交了钱培训结束以后一般都是把你们往外包公司一抛就算完成了，而且此类的培训机构学费基本在2W左右，是属于最贵的一档。
像我刚开始想着转行的时候，我也咨询过这些线下大机构，因为时间比较冲突，学费太贵我就没去读，恰巧看到了一家线上的网时代教育只需要8K就可以了，我试着听了几节课程确实比较适合没有基础的，主要还是方便可以根据我自己的时间来安排，所以我就学了5个来月的JAVA，培训结束后我就找到了一份6K的工作，现在已经有1.2W了，只要你自己在上班之后还能坚持的学习各种进阶知识，涨工资这类的事情还是很普遍的，像我现在在的公司一年基本1个人能有2次的涨薪机会，只要你技术能过关都能享受到。
现在的社会是互联网的社会，是大数据时代。程序员是当中最不可缺少的一分子，特别像现在的UI，Web前端之类更是供不应求。虽然程序员的门槛比较低，但是你自己如果不努力的话依旧不可能在这个行业里面留下自己的足迹。
去蓝翔~~
题主的问题比较宽泛，具体是指什么技术？
烹饪可以去新东方，挖掘机去蓝翔，美容美发，网络编程，等等等等。
需要题主明确具体领域。
去专业学校学技术
一，各个省市县都有专业技术学校或学院，如:电子技术，机电技术，计算机技术，服装技术，旅游酒店技术，厨师专业，汽车维修等等，二，选择好自已感兴趣专业及社会所需求量大的专业去学习，在校必须的把理论基础知识掌握好，培养自已动手能力，一般学校有的专业技能课会有实习，实战授课，理论与实践相结合。
三，学校所开的专业课，也是依据市场需求增加新课及就业去向的选修课，培养出为社会企业有用人才，做到学有所用。
四，学技术就到专业学校去，学校能培养出德，智，体，美，专的全面性人才，放心去学，放心选择！