日本的专门学校涵盖很多实用性很强的领域，比如医学技术、糕点师咖啡师、电子、婚庆、播音等，有的还是夜间授课。有点类似于国内的蓝翔哈。国内本科毕业如果之前没有学过日语，去日本的话还要进行短期的语言培训。按照楼主提出的问题应该是本科的大学也不是太好，找好工作也难找，想去日本学门技术，那要看你能不能适应日本的生活和学习，家里的经济状况是否能支撑的起，学完后是想留在日本还是回国发展，这些都是必须要考虑的。
首先，日本的专门学校的确是更针对性，更专业一些，实际动手操作能力也很多。但是呢，日本的专门学校回国后是不被承认学历的，技能是可以学到，专门学校毕业后可以留在日本工作几年，相应的专业有了工作经历。国内有个本科学历，应该也是可以。
其次，考专门学校是没有什么针对性的专业基础，大部分都是高中毕业的学生申请专门学校。
然后，以上是日本全国有2659所专门学校，涉及到的专业可以参考我绿色框子框起来的地方。
题主提到想要学习影视制作，下图的专门学校为例：
只要是满足12年教育，红框的位置满足其中之一都是可以申请的。所以题主本科毕业申请专门学校跨专业是没关系的。
最后，关键就是题主自己考虑清楚，专门学校最多就是可以学到一项技能，回国学历是不被认可的。
本科毕业为啥要上专门学校呢？日本的专门学校，我感觉就跟技校差不多，不上大学的才上专门学校。
你会日语吗？一般国内本科毕业的，去日本留学的，都是找个那种文科类的，可以接收外国留学生的，然后毕业取得研究生学历，还有博士的，但是实际是跟国内的没法比啊，感觉就是混个留学学历，然后再日本找个工作，关键是你能找到公司，每年愿意和你签约的话，就没问题，一直可以留在日本。我们公司就有好几个这种情况的
一般大学毕业到日本，过语言关，进入研究生预科，升学到大学院修士课程比较普遍。读专科比较少。
不过每个人的人生规划，职业规划不同从，从专科读起也是一条出路。日本专科课程和大学追求学问和研究不同，一般实践性比较强，强调职业技能，学到实用技术，教学时间分配上实习比较多。毕业时会获得专门士证书，可以通过应聘或通过入职选拔考试直接就职企业，政府部门工作。
专门学校毕业在日本就业还是可以的，只是从长远发展来看不如能考个研究生好，而且专门学校的学历回国也是不被承认的，你又非艺术类生出身，除非天赋特好，要不在专门学校这两年估计也学不到什么太深的东西，建议还是选个相关的专业的研究生吧
本科毕业之后去日本发展前景还是比较不错~个人认为有三个方面，第一就是日本的整个国民素质和国民福利整体来说是比较高的，第二日本现在是一个缺少年轻人的国家，很需要新鲜的血液注入到国家的发展当中来！赚钱相对于国内本科毕业要高很多，最后我感觉日本的护照居然一百九十多个国家免签！本人不是精日，也希望自己的祖国以后发展的过程中，逐步完善对人民的福利提升！让祖国在经济上赶超的同时，人民的福利也赶超欧美日！