我之前所在公司是做KTV娱乐行业线上采购平台的。应该有资格回答你这个问题。
首先，中国的KTV市场已经趋向饱和了，别说你所处的四线城市，就我所在的某省会，今年已经是KTV一家接着一家的关门大吉。甚至为了减少空厢，纷纷推出不到50块能唱一下午的团购。于是还在苟延残喘的KTV的纷纷尝试改变，有推出在KTV超市购买多少东西免包厢费的，有直接改成饭店加KTV的，也就是题主说的方式。然而在我看来，其实还有第三种方式可以尝试。那就是把KTV和影院结合，做成KTV加私人影院，既减少了空厢，又可以发展其他利润。虽然成功的案例确实存在。不过具体还要根据你所处的城市市场和消费习惯决定。最后，祝成功。闲时空着也是空着，不如招点人气过来，，你晚上睡觉有人出2元买你的WiFi到天亮你肯不肯，反正也是闲置着，
KTV的装修和设备是一次性投入，生意好的也要八年左右再次装修投资，其实KTV和酒店一样的他空在哪里是没有收入的，就你吃的那一点水果和小吃都是KTV的后厨批量做出来了，他也是批量买回来的也值不了几个钱，你多喝几瓶啤酒他就赚回来了，主要他是为了引流。
首先你说的这种应该是那种量贩式普通人去的KTV吧，夜总会、其他的那些不在下面说的范围内。
对于量贩式的KTV，白天开着或者平时非高峰时段，所有的投入都是沉没成本，来客人不来客人成本不会减少增加也幅度不大，所以只要你去对他就是挣的，他真正盈利的时候在高峰期已经打底赚到了。另外送的吃喝是有套路的，送吃的不送酒，你是不是还得买点；送菜不带米饭、酒水，你是不是还得补充一点。去玩的就是为了开心，到了地方钱就是次要因素了。
可以看看一般可以包时间段还送吃的套餐在某团之类的APP上，大部分还是限定使用时间段的。还有一个因素需要考虑，我们看他那些送的东西在超市对比价格还不少，但是KTV是大宗采购，实际成本会超乎我们所有人的想象，特别是酒水，标价和他们的进价对比简直就是暴利，也包括我们耳熟能详的各种小吃。
有些人会说我就给包间费，吃他送的，坚决不再买酒水拉，这样的确实有，跟吃自助一样，有扶墙进扶墙出的，也有纯是为了吃的开心的，而且占大多数，这个就是大数加概率的因素啦。总之就是买的没有卖的精吧！
宾馆才多少钱一晚
几百还少？投资比网吧少，单位面积比网吧赚钱多了，唱几首歌花几百实在不值，送的吃的不过十块钱
这个就涉及到KTV的盈利模式了，KTV的盈利点有两个：
包房时间段
一般来讲，在KTV消费会按照时间进行结算，例如：一个小时多少钱，两小时多少钱，夜场多少钱，下午场多少钱，这些都是包房的钱，而KTV一半都是早上休息，下午到第二天清晨通宵营业的，所以成本是固定的，所以，与其空着，还不如低价把这些时间段卖出去。
零食酒水
KTV最主要的盈利来源其实不是包房时间段，而是零食酒水的，这些酒水的价格一半都要高出外面三倍左右，例如：一瓶三块的饮料能买到10元，一瓶五块的啤酒能买到20，而来KTV消费的一般或多或少都会买些零食酒水，所以，零食酒水才是KTV最大的盈利点。
综上所述，为什么几百就可以开包间还送吃的，最核心的原因还在于KTV是一个前期投入巨大，但是边际成本非常低的行业，为了不浪费时间，低价包出去一些时段也是非常明智的选择，另外，不是开包间送零食酒水，应该是你买了零食酒水送你时间段了，毕竟零食酒水才是最主要的利润来源。
KTV主要分夜总会，量贩，混合等几种形式。扣除夜总会，其他KTV形式说实话现在远远不如当年利润高了，
有几个原因，1、客人方面：95后年轻人兴趣有变化，爱去KTV唱歌的变少了，更现代化的夜场和酒吧分流了很多。近几年来说实话流行音乐也到了一个瓶颈期，没有那么多传唱全国的新歌出来了。大家唱的基本上还是原来的那批歌，对于95后00后来说，有些太老了。而现在KTV大多成了大妈大爷们夕阳红的聚会场所。很多小区里的KTV都是整个下午被大爷大妈们包场唱红歌的。大爷大妈们已经成为了KTV消费的主力军。
2、支出方面。现在开一个KTV，租金，物业，装修，设备，人工，版权……几百上千万的投入不带打水漂的。而且如今不比过去，乌漆墨黑的录像厅也挤满了客人。现在隔几年就必须重新装修一次，又是几百万的投入下去。成本非常大。3，地段。娱乐性场所，核心就是地段，但是越是繁华的地方，越是成本高，大家竞争力又非常的同质化。于是只能拼一些别的地方了，价格战是首当其冲的。
想要留住客人们，减价让利是好方法，所以几百块钱就开包间送吃的，就是一个揽客的手段。不过，就像电影院不靠放电影赚钱一样，KTV也不是靠包间费赚钱的，一块收益当然是充会员卡了，预付费可以深度绑定客户，而像小区附近的大爷大妈反正也是常客，所以办个卡难度不大。
另一块是零食酒水，吃吃玩玩的，积累的消费额度还是非常的，另外KTV里洋酒不真也是大家都知道的。有些KTV还附带游戏街机，这也是一个赚钱的地方。KTV消费已从单纯的唱歌喝酒过度到社交场所。给不同群体的客人提供不同的专属服务也是一块。
另外就是有偿服务了，比如公主男模陪唱陪聊什么的。那块有些场所就是擦边球了，但是提成收益非常高，能搞有偿服务的，几百快送个房间真是小事情了。
几百也赚几百，酒水利润不多，十倍是低的。如果有公主，那酒水更多。当然，投入大，需要人罩住！
ktv怕的是你不去，而不是你消费多少！一旦ktv开业了那么它最大的成本投入已经完成，能不能赚钱往往取决于包间的利用率，有人消费那么就有流水进账就能摊薄员工成本，房间空置了该花的成本一分都少不了的。
ktv是一个人气场所，人气旺的堂口会带动更多的人来消费，没有人气的地方即使再便宜可能离关门也不远了。为了促销即使做一些优惠活动也是市场竞争的需要。题主可以打开团购网站看看自己所在的城市有几个ktv没在里面做优惠推广呢！
包间费加送水果甚至还送一定的酒水在答主的城市是非常普遍的。即使这些费用只是保本也不是大问题，试问有几个人去消费不另外点酒水的，去过ktv的人都知道，那里的啤酒是小瓶装，很多人都是一口一杯甚至直接吹瓶的。喝高兴喝开心了后续消费就会源源不断的来，这也是商家最期待的结果。
商家要赚钱就不要格局太小，啥子钱都不想出，每个子都想挣，最后可能什么钱都挣不到！
几百元开包间还送吃的KTV，已经是十分盈利的。KTV的盈利模式很多，但不管在哪个城市，几百元开包间还送吃的的KTV，单这一时段而言一定是盈利的。
由于有一个朋友刚好是做KTV生意的，时常也在一起，所以对KTV的经营、营销也是有着一定的了解。他讲过一些营销方案中，影响最为深刻的是2009-2015年暑期的营销活动“一元唱”。是什么意思呢？也就是将中午12：00-下午17：00这一段时间段打包，然后一元钱一个小时。就这样的营销，看上去是损失的。但是，这个营销方案却是十分的成功。你不管从哪个方面计算成本，这样做都是亏钱的。人工、损耗、租金等等，一元一个小时铁定是亏钱的。
但是，他主要的目的是将这个本来没有什么生意的时间段打包营销，不仅仅带来更为广泛的知名度，并且还带来一些生意。来唱歌的顾客，虽然包间的费用是一元钱一个小时，但过来的客户往往还有着其他消费，一些饮料、水果等，都是抹平成本直达盈利的消费项目。在2009年刚推出的时候，确实有很大的争议，但随后的几年客户中，很多都是当时“一元唱”所吸引来的老客户。所以，从营销的方式将，十分成功，也为他带来了十分稳定的客源。到了2015年之后，由于物价涨幅，调整为了其他方式。
所以，题主对于几百元就可以开包间还送吃的KTV是怎样盈利，我认为至少这个时间段是一定盈利的。现在KTV市场，基本都是达到最低消费以后就有送水果、啤酒等，或者团购订单送水果、啤酒等。这些对于几百元而言，成本很低，一盘水果最多半个西瓜、3个橙子外加一些苹果、葡萄，KTV的酒水不是500ml而是330ml，成本也是很便宜。对于几百元而言，肯定是盈利的。
当然，还有设备损耗、折损、房租等费用，但几百元开包间，也是有时间段的，如果时间过了，还需要续时，并且中间有可能还有着其他消费。而KTV消费的产品往往毛利很高，对于几百元而言，就算送100元价值的商品，KTV都是赚钱的。
都说商人做买卖是买的没有卖的精，人家投资几百万在租金那么贵的地段，雇一大群美女帅哥，看见客户从门口就开始点头哈腰的伺候你，从前台收银到打扫厕所的大妈都对你笑脸相迎。一方面是服务行业的要求，另一方面也是最主要的是你是他们的衣食父母，你去是给他们送钱的。
KTV这个行业和酒吧、宾馆、棋牌室等娱乐场所类似，都是属于前期投资巨大，后期靠经营收回利润的行业。其主要的利润来源就是提供的酒水香烟饮料及一些零食、服务费用、包间费用和会员办卡充值提供的预付金。
投资一家中等规模的KTV基本投资都是大几百万或者上千万，主要就是豪华装修费用和采购音响设备的费用。
前期投资完成后，经营期间除去必要的水电、人工和设备维护费用后，每天的经营流水百分之八十都是利润。
有专门的商业网站统计过，同等投资规模的KTV和宾馆，KTV产生的盈利是宾馆的4倍。
究其原因就是其较高的翻台率，如果一家人流量大，地势良好的KTV，下午场做做活动打打折，晚场从七八点到凌晨，一天一个包间有4拨客人的话，就抵得上宾馆7天的营业额了。
一些二三线城市的宾馆，一天的房价也不过二三百块钱。相比于KTV一个小时几十块的包间费，再加上消费的啤酒、香烟、饮料、零食、果盘，利润则会更高。
充分利用会员办卡预收的充值金额，进行其他领域的投资。
说句实话，能开KTV的老板哪个不是有点实力的，在当地各行各业也是有头有脸的人物。曾经调查过一个开洗车房的老板，其会员充值的余额都达到了十几万，更别说一个规模不小的KTV了，会员充值少说也有个百十万吧。
这些老板不愁没有生意的门路，就怕没有流动的资金支持，有钱就可以投资生意，带来可观的投资回报。
提供的美女、帅哥服务抽成
这点现在由于国家扫黄打非整治，很多KTV经过一次次肃清以后，逐渐走向正规化经营。但是，处在这个行业，想完全摒弃这些三俗的事务也是一厢情愿的事情，水至清则无鱼，既然干了这行，大家都懂的。
现在很多行业经营都出现两极化现象，尤其是这种娱乐行业。客户就是冲着花钱玩去的，晚上三五成群的去KTV的不是喜欢花钱摆阔的年轻人，就是生意场上应酬的老板们。吃喝玩乐，只要开心，花钱就不像在菜市场买菜一样斤斤计较了。从另一方面说，敢于投资成百上千万做这方面的人，肯定不怕亏钱。
娱乐消费最大的问题就是不理智。
啥意思呢？
如果你自己去逛街，想买一条裤子，你一定会货比三家，然后再淘宝看看。
但是如果你带了你女朋友去，你就不会这么在意价格了。
同理，你带了一群人到KTV消费，初期消费是比较低，但是一旦开始消费了之后呢？
对了，你控制不住，这就是老板利润的来源。
打个比方，一群爷们带着女朋友去唱歌，喝酒、吃东西，这些送的东西其实值不了多少钱的，一个果盘动辄七八十，实际上成本也就是几块钱。
好吧，一旦开始消费，如果有人尽兴，喝酒喝多了，东西吃多了，你还买吗？
特别是有客户在，你好意思不消费吗？
这就是娱乐消费最大的好处，让你在不理智的情况下就消费了。
根本来不及后悔。
几百就可以开包间还送吃的的KTV是怎么盈利的呢？其实商家灵活运用了“免费”的商业模式，对于盈利的产品你却免费那么就可以吸引更多的客源从而销售其他产品。
一、如何利用“免费”来提高利润
现在大部分的KTV都取消了包间费改成低消的模式，我认识一个KTV的老板他的店每天待客率不到50%，基本每天一半的包间是空置的，经营状况不太理想。后来他采取了一个营销方案，指定啤酒免费喝、免包间费、免费唱歌等，然后大规模的去宣传，通过这个方案确实引流了大量的客户，活动持续期间每天待客率直接提升到80%以上。
二、“免费模式”如何盈利
1、指定啤酒畅饮、免包间费何免费唱歌的模式自然就让顾客觉得划算先引流从而带动其他商品如果盘、爆米花瓜子等小食、其他酒等。
人们去KTV消费的印象就是东西贵，而这时候有家KTV啤酒、包间等基本消费都免费，是不是就打通了消费者的心理防线，来店里唱歌气氛嗨了可能还会叫更多的人过来，既然酒不要钱就去多买点小吃。而KTV的小吃还是贵的，指定的免费啤酒成本一般并不高，所以可能顾客多消费一份果盘那么免费啤酒的钱就赚回来了。
2、KTV也可以通过附带产品赚钱，比如很多KTV大厅里的按摩椅、游戏机、共享充电宝、娃娃机等。这些商品基本都会合作经营的模式，可能KTV老板都不用花钱却能享受分成，经销商更看重的是KTV所带来的客流量借了场地。
3、会员卡或充值卡
很多KTV都有充值返现或者会员打折的促销方案，这也变相的锁住了消费客户。
我了解过一家KTV在开业时候推出充多少返多少封顶5000元的活动，当月就进账将近100万，看视优惠力度很大消费者赚到了，但是要知道老板能提前拿着100万流动资金做其他的投资，而消费者只能慢慢的花，没有谁吃饱了没事干天天去KTV消费。充卡模式要想成功还是要遵循三个原则：限时、限额、限人。
综上所述一家KTV持续盈利的关键在于如何抓住消费者的心理和灵活转变经营思维，这就是为什么几百块可以开包间还送吃的KTV还能盈利的原因。
简单的搜了一下美团，别说几百的包房，甚至都有几十元的包房（见下图）
不过送吃的包括水果啤酒的优惠套餐确实一般都200元左右，甚至更高。
这些KTV是如何盈利的呢？
首先他们采用了价格歧视
经常唱歌的人都知道，在周末的黄金时间段，打折比较少，或者即使打折也是费用比较贵的套餐。打折一般都是在KTV相对空房比较多的时段，一方面空着也是白空着，不如以够狠的优惠力度吸引一些不舍得在黄金时段消费的客户。相反的，不差钱的人，可能去唱歌就是随心情，也懒得去美团找优惠时段，这样就间接实现了客户的分层，也合理利用了多余房间。
其次成本很低，利润很高
百元的套餐送一个果盘，其实果盘的成本也就是十元二十元，啤酒也是小瓶的，成本也就三五元都算多的，据传KTV的啤酒很多都参水，然后卖十几块甚至二十几一瓶，这样再看二三百的套餐，成本可能也就三五十，实际上三小时的包房费也要一二百元。
像爆米花、零食等，KTV也要比外边的超市贵很多，多会为KTV产生高额的利润。
看酒店与KTV的比较，从空间周转率的角度看KTV创利
论空间的大小，KTV一般比酒店的包房小，有的KTV大包房能顶上酒店的包饭，上文中算了一个二三百的三小时套餐，一个包房一般也可赚一二百元，这基本就是一个普通酒店住一天的费用了，如果一个包房一天能用四到五次，那么基本利润就在500——1000元，相比于酒店，空间更小，利润更高，是不是赚钱效率也更高一些，这就像同样人满为患的两个饭店，翻桌率更高的饭店，赚钱的效应也更高。
以上就是KTV常用的三种创造更多利润、盈利的方法。
羊毛还是出在羊身上！
第一，酒水盈利
经常去KTV、酒吧消费的朋友，当然之后，KTV赚钱的肯定是酒会了，一般装修上档次的KTV，啤酒定价都在20元一瓶，一次性10个朋友过生日，那么就需要至少两打啤酒，那么这里面就是480元的消费，这个至少有400元的利润，那么作为回报，KTV送你一点吃的和果盘是不是还有很高的利润。
第二，服务费
很多KTV，设有公主陪唱服务，按照深圳的标准，一般是700-1000元，那么你来五个朋友，每个人选一个公主陪唱，那么这个消费最少是不是3500元。
送你一点果盘，小吃，是不是小意思？
第三，其他附加消费
比方说，很多朋友看到团购网站上，有39元订购KTV包间4个小时，还送你果盘，其实这个KTV是不赚钱的，但是仅限于白天时间，这个时候，生意是冷清的，KTV做做促销还是可以的。
但是送你果盘，你是不够的，往往还会买点饮料、小吃等等，是不是KTV又把钱赚回来了。
第四，跨界竞争大，KTV只能通过低价吸引客户
KTV最大的竞争对手不是同行，而是类似全民K歌APP、类似共享KTV，例如唱吧，这种一般摆放在商场，扫码就可以唱歌，半个小时只需要24元，而且音质还可以。
所以，KTV的生意只会在互联网模式的冲击下，逐渐下滑，为了增加客流量，就会推出各种营销活动，商家降价也是理所当然的。
大家对此怎么看呢？欢迎参与话题讨论！
商人是无利不起早的，既然有人开KTV那肯定是有办法盈利的，不然投资赚吆喝，谁愿意做？
其实KTV的投资属于一次性投资，它不同其他行业，像餐饮、骑车、服装等行业需要稳定、长期的投资。而KTV的运维成本其实非常低，但在筹备开店时，需要非常大的一笔资金，这笔资金主要用在装修上。因为KTV对装修、设备、场地的要求极为严格，而后期的运维费用几乎可以忽略不计。
KTV盈利方向一：
KTV前提一次性投资之后，去除日常开销，可以说每来一位顾客，每开眼一个包间所花的钱，理论上都是赚的。也就是说，KTV如果有100个包间，一天有50位顾客来和有100位顾客来的运维成本是差不多的。因为前期的成本属于一次性投入，那么后期的营业收入就来源于包房的利用率，包房的利用率越高，那么它就越赚钱。
KTV盈利方向二：
办卡，一般经常去KTV的都知道，办会员冲500送200，冲1000送500，冲2000送2000，其实这也算是一种盈利模式，但严格来说算是营销方法。前文中，我们强调了一次性投资，那么也就是说只要在一定时间内，我们想办法加快回收成本的速度，余下的销售理论上都是赚得。而这种办会员充卡的方式就是加快回收成本、盈利的手段之一。要知道你充的钱其实就是赚得，一般KTV的利润都会超过50%，当消费者办卡享受冲送优惠时，消费者不可能一次性就将其全部消费掉，所以在这个过程中就相当于消费者将这部分钱以无息的形式借给你使用或抵消开店成本。
KTV盈利方向三：
酒水、饮料、零食、香烟，要知道KTV大多是有酒水饮料等快消品售卖的，而且价格特别高，有些商品是正常价格的10倍以上，而且还不允许自带酒水。也就是说当你到了KTV唱歌时，除却包间的费用，额外的吃喝拉撒理论上都是需要额外付费的。而这部分的收益甚至要大于包间带来的直接利润。
KTV盈利方向四：
服务性收费，陪酒、陪唱、陪玩等额外非常规服务，虽然法律规定不允许KTV提供色情服务，但是大多数KTV还是有陪酒、陪玩、陪唱的业务，一般KTV也是需要抽佣的。虽然利润不是很大，但有胜于无，苍蝇再小也是肉。
以上就是老王了解的KTVKTV盈利方向，有些其他业务，大家自行脑补。