你还记得小时候去参加的婚礼酒席吗?

我尐时侯我们村就没有酒席,人们能吃饱饭就不错,结婚男方给女方买几尺洋布就是,把女人领到家再买2斤烧酒晚上叫几个人一起喝喝就算是酒席结速入洞房!


小时候,最喜欢跟着妈妈去参加婚礼了,几十年前乡下的婚礼和城市的完全不一样,都是在露天广场举行的,到点满天的爆竹响叮当,新郎和新娘只是穿着红色的喜庆衣服,并不像现在是穿着婚纱的,新娘会拿着红鸡蛋派给小孩子,然后酒席桌上放16碗的菜,寓意好意头,一般都不可能吃完,然后大家就会平分地把菜打包回家吃,我们那叫“夹节篮”,也不像现在这么讲究有打包盒,直接就用一个红色胶袋装就可以了。

现在想起来,真是怀念美味,现在家庭条件好了,家家户户都在酒店举行酒席了,再也很难遇到当初那个味道。

附上乡下参加酒席的图片一张。


我记得在7岁左右,那时候村里还生产队的时候,如果村里有人结婚,一般都要给红包,去喝喜酒的,红包10元吧。那时候用4方桌吃,8个人一桌,如果我爸爸去喝喜酒,,我也跟去吃菜,吃的很开心。那时候农村条件差,菜不很多,就不够吃了,爸爸只喝酒,很少吃菜自己就吃不饱了,现想想以前真的不容易呀。爸爸真的很棒。


小时候的婚礼酒席这么许多年依然存在在我的记忆中,那时候的一次酒席就代表着我们小孩子能打一顿“牙祭”。

小时候家里不缺吃穿,但是缺肉,那时家里养几头猪都是需要卖钱的,过年能留下一头吃肉就不错了。妈妈熬油时我们就在旁边拿油渣吃,吃得香香的。

这也可以想象那时的婚礼酒席的状况了,吃酒席的大人都会携带一名家里的孩子,为孩子改善一下伙食。那时农村的酒席都会预备一头猪来做,记得我们那边的特色菜是品碗、酥肉、坨子肉、蒸肉这几个都是标配,还有凉拌粉丝,海带汤,萝卜汤等等,而且当时像酥肉和坨子肉都是标配的每人两个,现在回想起来,那么肥的坨子肉那时候吃着一点不觉得腻。婚礼还有糖果,还可以抢红蛋糖果,那时候婚礼气氛感觉比现在淳朴多了。

小时候吃酒一点都不会觉得吃不下,两坨酥肉,两坨坨子肉,还有其他的菜,一般自己的那份是吃得干干净净的。桌上没有什么余下的东西,带走的一般就是每人的两支烟,口袋里一把瓜子。

现在的婚礼酒席更热闹了,家家户户条件都好了,会每人一盒奶啊,好烟好酒摆着,先来一轮炒菜,再来正菜。现在人们都吃得好了,也不像以前那样吃了,经常一桌下来剩很多,也只有谁愿意打包就打包了。

虽然说日子都好过了,我还是觉得以前的人们更淳朴,那时候更有人情味,而那时的婚礼酒席也更有家乡人的味。


你还记得小时候参加的婚礼酒席吗?太记得了,那时候的酒席,土豆的过油,苹果挂浆,炒黄豆过油,那时份儿的正席儿啊,也没有现在的水桌硬


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