土豆是可以减肥的主食吗?

不可以土豆里面有很多糖分淀粉


营养要均衡,西兰花土豆等青菜水果,要有一定的摄入量,肉类的话鱼肉鸡肉也要有


不可以的,土豆脂肪不多,但是含淀粉不少,同样可以长肉肉啊。


不可以,吃多了容易消化不良,里面含有大量的淀粉


淀粉重的都可以当主食,比如大米,土豆,香芋等等,但是淀粉重的不能减肥,可以增重!不想太胖,可以吃但是要节制!


只吃土豆会营养不良吧!而且不是很喜欢吃土豆的人是受不了顿顿土豆的


可以,但是只能吃煮的而且放到中午吃,其它时间不能迟。


可以的前提是做的方式和量以蒸煮最好然后量的话一餐一拳大小淀粉(碳水化合物)遇脂肪(油)最容易转化为身体脂肪储存所有的事物包括所谓的“垃圾食品”零食等等都是由碳水化合物脂肪膳食纤维这些组成所以其实还是看你怎么搭配吃了搭配科学的话就不存在垃圾食品这一说


谢谢邀请!北方和南方的主食有些不一样,比如北方以面食为主食,而南方则以米饭为主食,如果不算那么严格的话,以粉或者面条也可以算是主食。但其实我们经常以自认为的食物为主食,而因为某种特殊原因,不少人会以一些独特的食材为主食。

比如因为减肥,部分会以红薯、土豆等当主食。其中土豆是很多减肥人士的主食首选。那我们也会怀疑,一种蔬菜是否适合当主食?

土豆是一种典型的淀粉食物,富含维生素B、C以及多种矿物质,每100g土豆中含有27mg的维生素C,而大米、白面中是不含有维生素C的。土豆中的维生素C含量堪与番茄相媲美,而且因为有淀粉的保护,维生素C的烹调损失也比较小。

土豆是名副其实的碳水少热量低,土豆的热量和大米白面比起来低很多,并且土豆中含有丰富的水分,4份的土豆热量才抵得上1份馒头的热量。

我们一定要注意的是,减肥人士要减肥,正确的做法是用土豆代替主食。比如说代替米饭、粉类。在这里也要说明,如果是吃炸薯条、土豆丝盖饭等,我们不建议。因为炸、炒等方式都会额外引入油脂。

一般当减肥主食时,可以通过蒸煮的方式来烹调,代替部分主食。既有较强的饱腹感,又能增加维生素和矿物质的摄取,还能减少能量的摄入。还可以制作一款土豆蔬菜粥。

材料:一个土豆,米,富含纤维质的蔬菜

做法:将准备的土豆切成小块,与少许粗米一起加入锅中熬煮成粥。可以在粥里加入一些绿色并且富含纤维质的蔬菜,包菜、紫甘蓝、生菜、西兰花都可以,但是量不要多并且要切碎了放入其中熬煮。

另外大家还可以制作成土豆泥。

材料:土豆、黄油、牛奶、黑胡椒、水淀粉、肉汤

做法:

1、土豆煮熟,去皮捣成泥。

2、黄油化开,和牛奶一起拌进土豆泥里。可以一边搅土豆泥一边倒黄油和牛奶;也可以把黄油化在锅里,再把土豆泥和牛奶“翻炒”进去。

3、把肉汤放进小锅里烧热,一边搅拌一边倒入水淀粉,直到肉汤变得较黏稠

4、把搅拌好的土豆泥做成喜欢的形状,然后把调好的肉汤浇在上面,撒上胡椒粉。

如果想要减肥,建议大家在控制饮食的同时,注意营养均衡。


不行,土豆属于高热量食物


所谓减肥是形成热量差,再加上适当的运动锻炼来完成的。对于题主这个问题,要看你是否只吃土豆,还是搭配营养合理的食物来吃。

单说土豆,算是拥有主食性质和蔬菜性质的跨界食材了。心血管疾病专家认为,相比精白粮食为主的饮食,以土豆作为主食对心血管是有益的,还能帮助降低血压,改善血脂,降低炎症反应水平。

土豆中淀粉含量为8%~29%,低于米饭等食物。

蛋白质含量大概0.75%~4.6%,赖氨酸达93毫克/100克,色氨酸也有32毫克/100克。这些是别的粮食没有的。

脂肪含量较低,才0.2%。

别看是土豆,但维生素的含量却与蔬菜相当,尤其B族维生素和维C含量很高。维生素C是抗氧化剂,保护身体免受自由基损害。

每100克土豆含钾高达300毫克以上,具有防治高血压和心脏病的功效,土豆又有“地下苹果”之称。

富含多酚类物质,具有抗癌、抗氧化作用。


首先回答:还是有作用的

先来看看马铃薯(也就是土豆啦)的热量和热量素含量吧

100g蒸马铃薯含热量约70kcal,比大米饭啥的低多了。按正常成人日大致代谢1500kcal算,约合马铃薯2kg。哎呀妈呀,4斤土豆俺可吃不下去,当然了,你说你在减肥,那就再少点吧,3斤,当然这也不少,提供大概1000kcal。不过长期只吃土豆,健康会有问题,所以说是能瘦不能忍。

再说下营养,马铃薯碳水、蛋白质含量分别是15.3g,3g,脂肪忽略不计吧(没脂肪,嘿嘿),主要供能都由碳水提供了,但肌肉及组织代谢需要的蛋白质咋办啊,没了脂肪,营养物质咋运输啊。说的有些极端了,把一日三餐都算进去了,如果你够强的话,早餐都补齐吧不过,如果你意愿强烈,上面说的都不是事儿,可以尝试下,健康啥的先不用担心,因为我觉得你坚持不了多久滴~


首先我们还是普及下知识吧!土豆学名马铃薯,土豆是通称,个别地区叫洋芋。多年生草本,地下块茎呈圆、卵、椭圆等形,皮红、黄、白或紫色,世界主要粮食之一。可以用来水煮、油炸、烘烤、做汤等多种用途。

用营养方面来分析,土豆具有和中养胃、健脾利湿,含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。宽肠通便含有大量膳食纤维,防止便秘、预防肠道疾病的发生、减脂降压、补充营养、利水消肿等功效,土豆有保持血管弹性,排排钠保钾、能防止高血压和保持心肌的健康。

做为碱性蔬菜和我简单的介绍我想土豆具有减肥的功能,而且是胖人能减肥,瘦的能曾胖。


不可以!土豆里面含有大量的脂质,人吃后会转化大量脂肪。


很高兴的为您做出回答:

从食物成分上来说,土豆,红薯,莲藕等碳水化合物含量较高的食物就是主食行列。

平常我们常吃的米饭,一百克,升糖指数可以达到百分之八十,几乎是一碗米饭就是一碗糖,其余的百分之二十转化成能量,土豆是很好的米饭代替者。

从减肥的角度上来说,重要的是科学膳食,每天要摄入充分的碳水化合物,蛋白质,膳食纤维,这样身体基础代谢不会受到影响,更健康的瘦身。

运动也是必要的,一周要坚持不低于四次的运动,如游泳,慢跑,单车等。

最后祝您早日收获完美的健康身材。

我是公共营养师代柯,提倡健康绿色减肥,欢迎在评论区发表不同的观点。


减肥是可以把土豆当主食吃的,只是我们没有减肥之前一直把土豆当做菜来吃,没有注意他也是主食,我觉得土豆的味道没有红薯类的根茎粗粮好吃,所以也不怎么吃。可以当主食的粗粮有:土豆、芋头、山药、毛豆、玉米这些都是我们经常用来炒菜的主食,平时不减肥可以适当吃一些,但是我们减肥的时候一定不能多吃,怕摄入主食过多影响减肥效果。以上就是我减肥的一些经验了,希望对你有帮助


抛开量只说品种,什么都可以减肥,萝卜、白菜、鸡蛋、肉……

肥胖是多因素综合的结果,减肥也需要多因素一起使劲。单独说吃什么减肥,没有意义。


感谢邀请!

很多人说吃土豆可以减肥,也有说吃土豆可以增肥。我就说说自己的理解吧,因为我在减肥的过程中也尝试把土豆当主食来食用的。

在减肥中我们要营养搭配不能单纯的靠某一种食物,这样会引起身体营养素的缺失,减肥要遵循健康的原则,否则的话得不偿失。所以在吃土豆的时候我们要做好搭配,我一般吃土豆是在早上和中午吃,吃的时候是那种煮好把皮去掉当主食用,不是那种过油的炒和炸,就是最简单和原始的吃法。在很多农村在中午或晚上吃面条的时候,土豆菜主食面条,这样就不太好。晚上我不吃土豆不吃面食,感觉这样下来,没有增肥反而减重了。

最主要的是要加上运动,土豆可以吃可以当主食,就看你怎样做怎样吃什么时候配什么吃。

谢谢,祝大家减肥愉快减肥成功。减肥的路上和大家一起交流一起学习!


土豆是主食,没错!要卡住量来吃。没有什么食物是吃了就能减肥的要注重饮食结构和量,摄入大于消耗一定会胖,反之,会瘦。


谢邀回答!

把土豆当主食天天吃听起来好像挺奇怪的,其实这么做还真是可以的,除了我们熟知的米饭、馒头、面条之外,土豆也是可以作为主食的,其实在欧美国家,土豆就是主要的主食类食物,一日三餐里总有一餐和土豆脱不了关系,天天吃土豆只要吃得适量吃得科学,对身体没有什么不好之处。其实土豆的种植面积较大,收获也十分丰富,同样是可以作为诸多人群主食的,只不过千百年来,亚洲人群最常吃的就是水稻,其次是小麦磨成的面粉(面食),所以这个习惯可不是那么容易改过来的。

可能土豆在人们眼中是被误解的,大家都觉得土豆热量较高,不能多吃,营养也并不丰富,但实际上土豆恰好相反,它不仅营养十分丰富,也低脂低热,它富含碳水化合物、膳食纤维,是很适合作为主食的食物,100g土豆含有16.5g碳水化合物,作为主食完全能够提供丰富的能量,100g土豆含0.7g膳食纤维,相对于很多细粮来说,丰富膳食纤维的保留有助于延缓食物消化速度,延缓糖分的吸收,对于平稳餐后血糖反而是更好的选择,特别对于高血糖、糖尿病患者来说,可以适当用土豆代替主食,可能能起到更好平稳餐后血糖的效果。

土豆中的营养成分尤其丰富,特别是钾元素含量基本远超90%的蔬菜,100g土豆中含有342mg钾元素,另外土豆中的镁元素、磷元素含量也较为丰富,100g土豆含40mg磷元素,23mg镁元素、8mg钙质。土豆中几乎不含钠元素,100g土豆仅提供2.7mg钠,土豆是很典型的“高钾低钠”食物,高钾低钠的食物好在有助平稳血管外渗透压平衡,因为钾离子能促进钠离子代谢,如果摄入了过多重口味食物,钠离子摄入过量,则钾离子能抑制钠离子吸收,加速钠离子排出,避免血管外渗透压升高而诱发高血压的情况。100g土豆仅含76大卡热量,脂肪0.2g,有一定蛋白质含量,适合肥胖、三高患者适当食用。别看土豆是薯类食物,它的维生素C含量可并不低,100g土豆能提供27mg维生素C,另外还有一定维生素E和维生素A和丰富的维生素B族。

为什么土豆的形象不好?因为土豆实在是太平凡的一种食物了,而且很多油炸薯类食物的出现,大大降低了土豆的营养价值,比如我们爱吃的薯片、薯条,油炸后的土豆热量、油脂大幅提高,而水溶性营养成分、部分抗氧化物质严重削减,土豆真的成了高热而低营养的食物,最好是蒸、煮、干烤的形式更适合土豆。土豆也并不是和多吃,毕竟碳水化合物含量高,作为主食是最好的,日常菜肴中含有土豆的话,我们可以适当减少一些其他主食的摄入量,每餐在2两左右的主食摄入量是最好的。

吃土豆可以减肥吗?

科学食用土豆真的能辅助减肥!前文提到,土豆的热量其实不高,和我们平时吃的米饭、小麦粉相比,100g的热量要低,土豆中碳水化合物占比更低,相对来说餐后血糖更容易平稳,对减肥更有利,土豆膳食纤维更为丰富,不仅对平稳血糖有利,还能延缓胃排空速度,提高饱腹感,避免我们摄入过多额外热量。只要适量食用,注意土豆的烹饪方式,用土豆代替细粮其实对减肥是有利的。


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