挺好的
青花二十年肯定好喝
绵软香甜
个人口味,好喝
青花郎酒,产自川黔交界有“中国美酒河”之称的赤水河畔,以当地特产的高粱、小麦为原料精酿而成的酱香型产品,具有酒质香浓、醇厚、味陈、甜爽、尾净舒适、风格优美的特点。青花郎酒是四川郎酒集团有限责任公司重点推出的系列酒之一,由四川省古蔺郎酒厂有限公司生产、销售。新开发的产品在保证原有酒质和风格特点的基础上,在包装上进行了大胆创新,以其新颖独特的包装设计,突破了传统,开创了白酒包装超时尚之先河。在中国白酒的坐标上,酱香是一种独特的香型,是我国白酒中极其珍贵的一大类。此中杰出者,青花郎酒当为典范。
获得荣誉:
2004年1月,青花郎酒以其“酱香突出、醇厚净爽、优雅细腻、回味悠长、空杯留香久”的独特风格,被中国食品工业协会白酒专业委员会授予“首届中国白酒科学技术大会指定荣誉产品”称号。
2004年3月24日至26日,中国酿酒工业协会组织中国名白酒企业在贵州茅台酒厂召开“2004年国家级白酒评酒委员年会”,并对“国家级的名白酒”进行了集中检测、品评及数据汇总,青花郎酒获酱香类白酒第一名。(据中酒协白(2004)05号文,青花郎酒外观评分为99分,感官品评得分96.789分。)2006年,青花郎酒获“中国白酒十大创新品牌”。
公司介绍:
四川郎酒集团有限责任公司是一家大型现代企业集团,以生产、销售中国名酒“郎”牌系列郎酒为主营业务。诚信、务实、业绩、创新是郎酒集团发展理念,“神采飞扬中国郎”是郎酒集团品牌主张。
“郎”牌郎酒始于1898年,酿造历史可追溯到汉武帝时期。现代郎酒工厂是应周恩来总理于1956年的提议设立并恢复生产的。郎酒产地古蔺县二郎镇,是红军二渡、四渡赤水的战略要地和革命老区,长征时期二郎百姓美酒劳军的佳话传颂至今。
赤水河流域是酱香型白酒国家级原产地保护区,自然美境、优质水源、千年工艺、天宝洞藏,保证了郎酒的卓越品质,推动了郎酒稳健的市场和品牌发展。2011年,郎酒销售收入突破100亿元;2016年,郎酒品牌价值达到448.59亿元。
作为唯一一家可以同时生产酱香、浓香、兼香的名酒厂家,郎酒成就了“一树三花”的美誉。为适应市场需求,郎酒集团正积极有序推进中国最大的酱酒生产基地的建设,目前酱香原酒年产能达3万吨,优质酱香原酒储存量达12万吨。世界最大的天然储酒洞库——天宝洞,有“中国酒坛兵马俑”之称,2007年被列入四川省文物保护单位。全国最大的天然储酒山谷——16万吨天宝峰酒库,集储存、勾调等为一体,是郎酒持续稳健发展、进一步做强做大的雄厚基础。
被国家非物质文化遗产名录收录的郎酒酿造工艺,代代传承,历久弥新,如今拥有了一大批更加优秀的传承人和传承团队,不倦追求郎酒产品的更高品质。目前,郎酒集团拥有国家级酿酒大师、国家级品酒大师、国家级白酒评委、四川省级白酒评委等高端科研技术人员近30名。
郎酒集团在发展的同时,积极践行社会责任。改制以来,郎酒集团累计向国家上缴税费近100亿元,解决了上万人的就业。同时,郎酒集团长期参与希望工程、“中国郎?大学梦”等公益活动,向社会捐款累计上亿元,其中,2008年向汶川大地震灾区捐款2130万元,2010年向玉树大地震灾区捐款2000万元,2013年向芦山大地震灾区捐款2500万元。
香型介绍
香型产品:
郎酒,始于1903年,产自川黔交界有“中国美酒河”之称的赤水河畔——四川省泸州市古蔺县二郎镇。拥有百年历史以“酱香浓郁,醇厚净爽,幽雅细腻,回甜味长”的独特香型和风味而闻名全国。郎酒香型素有“一树三花之称”指的是浓香型,酱香型,兼香型。郎酒旗下酱香型产品主要有:精品郎酒、10年陈红花郎酒、15年陈红花郎酒、12年陈青花郎酒、20年陈青花郎酒、30年红运郎酒、50年青云郎酒等;浓香型产品包括天宝洞藏酒、双喜郎酒、福郎、如意郎、嘉宾郎、贵宾郎、香醇郎酒及古蔺系列酒等;兼香型产品有12年陈酿、9年陈酿、3年陈酿的新郎酒。
兼香型
兼香型白酒又称复香型、混合型,是指具有两种以上主体香的白酒,具有一酒多香的风格,一般均有自己独特的生产工艺。好喝不上头,属于清淡型酒类!兼香型白酒特点:兼香型白酒是指受自然环境、生产原料、酿造工艺等因素的影响下,生产的至少兼有酱香、浓香、清香等两种以上香型的白酒,它将酱香、浓香、窖香、粮香、曲香等有机地结合在一起,浑然一体,以幽雅的酱香和浓郁的窖香为主体香韵,舒适的粮香和曲香加以修饰和衬托,改善了酱香型白酒粗糙的后味,克服了浓香型白酒香浓口味重的通病,更加适应现代人科学饮食的需要,满足了广大消费者全方位饮酒舒适度的需要。兼香型白酒在党和政府的正确领导下,在质检部门、标准化管理委员会、行业协会的指导下,取得了长足的进步,生产规模和市场占有率不断攀升,成为和酱香,浓香比肩的深受消费者喜爱的白酒香型。
酱香型
酱香型白酒:酒色微黄而透明,酱香、焦香、糊香配合谐调,口味细腻、优雅,空杯留香持久。以茅台酒、酱霸天下酒、荣太和、郎酒、潭酒、总将酒为代表。
浓香型
浓香型白酒的特点是窖香浓郁,香味协调。其主要成分以乙酯为主体。主要以泸州老窖特曲为代表,四川五粮液、香港天旺健养生酒等也属浓香型。
“酒鬼”美食坐家毫不犹豫的告诉题主,青花瓷郎酒好喝!很好喝!!非常好喝!!!“船到二郎滩,又该喝郎酒”,这首船歌道出了很多人对郎酒的喜爱,我尤其喜爱青花瓷郎酒。
青花瓷郎酒作为郎酒主打的酱香型系列酒之一,它的档次要比红花郎的设计得高。青花瓷郎酒主推的是青花郎二十年,美食坐家在京东商城的郎酒官方旗舰店上看到53°青花郎20年的价格是979元/瓶。青花瓷郎酒的包装用料精美,手提袋是厚牛皮纸,酒盒子结实,酒瓶设计也很能体现档次。
下面美食坐家以53°青花郎20年为例谈一下口感:首先,开瓶闻香有很浓郁的焦味、糊味和附着之上的陈香,酱香、曲香、陈香、焦糊香相互协调,同时,酒香带有一点酯香。然后,入口品鉴,酒体醇厚、格局粗犷、香味持续,酒香到中段时,爆香开始凸显,香味丰满,爆而不烈、醇而不腻。