不敬酒，闷吃闷喝，谁跟我敬酒我就客气的比人家杯子低一点不擅长主动敬酒多吃菜
酒不能强敬，也不能硬敬，让让是一礼。
省省吧，你家不怕担责？坐一桌都要赔钱，还敬酒？最好是想喝一个人自己喝，既不担责也甩不了锅，现实就是要你独善其身
“各位、今天高兴，为庆祝ⅹⅹ我们举杯。我先干为敬，各位随意”。
酒桌劝酒经常有，就凭今天这三高的小身板，说不定就能引发法律纠纷！因此建议:大家都随意，能者多劳不灌不劝吃好吃饱为要。
无酒不成席。朋友之间点到为至。酒是好东西，但任何事都有正负两面，负的多，因些点到为至。场面不同点的方法也不同。
拿起杯子敬呗，总不能摆在桌子上说敬酒吧
酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”但喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。
这是我们家乡这里敬酒常见词。其它地方不清楚因地制宜，各地风俗不同敬酒词各异，风土人情不同。
你要看酒桌是家宴，还是兄弟宴，还是朋友宴，还是公司宴。如是家宴就按辈分先敬老人，如兄弟宴按从左到右敬酒。如公司宴，给同桌敬了酒，再给领导敬。
中国有丰富的敬酒文化，其中有不少套路可寻，敬酒就是其中之一。你以为的敬酒就是不停让别人喝酒吗？其实这里蕴含的文化可非常深，来看看小酒为大家整理的十大敬酒套路，瞧瞧你有没有用来套路过别人或者被别人套路过！
01初次见面
很简单，即字面意思。上桌前瞄一眼周围的面孔，找出“第一”来作为敬酒之理由：初次见面→一见如故→相见恨晚，一定好好喝上一杯.当然啦，初次见面的几率会比较少。但没关系，咱转个弯，加上个剧情：第一次在这个地方见面、这几年的第一次见面。
02求同存异
求同：同学、同事、同乡、同籍贯、同属相、同姓氏；相同就是缘嘛，大家为相同走一个~如果实在找不到，你还有共同的好朋友啊。这样，总能让你在酒桌上求同而敬之。存异：在求同的同时，你要善于发现被敬对象存在的与众不同之处，把这“万绿丛中一点红”挖掘出来。如年级最长、年级最小、资格最老的、级别最高的、最有发展前途的、最漂亮的、最潇洒的等。实在没有什么，还可以从语言、衣着、发型等，总有不一样的地方。
03追忆往昔
这可是屡试不爽的一招，更是“杀熟”利器。特别是在同学/同事/老乡聚会上，敬酒人追忆往日的欢笑与哀愁，煽动起怀旧的情绪，朋友们沉迷于美好回忆，往往不由自主的端起酒杯，一饮而尽，情景美好。
04曲径通幽
当然酒局不可能都是互相认识的，你也会参加一些不熟悉的酒场，在坐的基本上都是“风牛马不相及”的人。这时可以采取寻找间接理由来敬酒的方法。比如对方说到什么高兴事，顺藤模瓜，开心喝一杯；如果对方说错了话，可以以“错”罚之；对方说到了和你相关的人物、事情或者观点时，引起了你的共鸣，“是嘛，我也是这么认为的，来，走一个”。
05翻云覆雨
与“追忆往昔”相对，这招“杀生”不“杀熟”，适宜对付初来乍到的外地人。说白了就是巧立名目，乱定规矩：上厕所罚你一杯，筷子掉了罚你一杯，接个电话罚你一杯……我是刀俎，你是鱼肉，让你怎么喝就得怎么喝。
06以此类推
这人在江湖漂嘛，难免碰上被别人抢了台词的。没关系，“百尺竿头须进步，十方世界是全身”，咱就接着他的来。比如，求同法之中，如果是老乡呢要喝一杯，是同一市的又要喝一杯、是同市同区县的，再喝一杯……以此类推，如出生时间上，按照同年代—同年—同月—同日—同地方出生递进。
07滴水之恩
这个比较适合中秋家宴的时候，来了一屋子亲戚朋友。这个时候就不要儿戏啦。父母养育之恩、老师滋育之恩、领导培养之恩、朋友帮助之恩……需要发自内心的感谢。当然如果和自己没多大联系，也可代替自己朋友、亲戚以感恩之由敬之。以情敬之。
08以缘敬之
张爱玲说：于千百万人之中遇见了你所遇见的人，于千万年之中，时间的无涯的荒野中，没有早一步，也没有晚一步，刚巧赶上了，那也没有别的话可说，唯有轻轻的问一声：“噢，你也在这里吗？”大千世界，人海茫茫，大家能够相识并在同一个酒桌上喝酒，这本身来说就是一种缘分。人生得酒须尽欢。为了这个缘分，我们也得干一杯。
09诗词歌赋
中国的酒文化浓缩了中国文字的精华。“李白斗酒诗百篇”，喝了酒可使人文思如泉涌。酒桌上以一些关于酒的顺口溜、诗句来敬酒也不失为一个好方法。
10美好祝福
最后，酒过三巡，菜过五味，这时酒场已经快结束了。可以结合大家的实际情况说一些美好的祝福。敬酒的方法有很多，讲究的还是因人施策，随机应变。当然我最后提醒大家一句：小酌怡情，多则上身哦~。
以上敬酒词就记住了吗？记得在酒桌上用起来，让更多的朋友知道~
现在，都是杯杯先敬有钱人，没什么讲究，和朋友在一起，先敬有钱人，或者主角，和长辈在一起，按辈分高低来。
现在敬酒和过去传统意上敬酒有很大的不同。过去吃饭大都是一家人或亲属在一起吃饭，饭前敬酒出于对家族中长辈和父母的孝敬，只有敬酒结束大家才能开始用餐。
而现在我们不光和家人及亲友聚餐，更多的时侯是和同事朋友同学战友等聚餐的时候多，所以敬酒就成为一种尊重和礼节的形式了，大家聚在一起更多的是想说说话拉拉家常，年龄大一点的，更多的是在回忆过去和年轻的事情，特别是有过共同经历或者是曾经在一起工作或学习的，共同的话题就更多。
我：点酒不尝，吃菜大王，不过在酒宴上，一般先敬首席，左手杯右手瓶，再敬次席，也是如此，然后敬首席对坐位，右手杯左手瓶，再敬敬酒都对坐位，左手杯右手瓶，这个是我看到我们这里敬酒的，叫做三换手
现在的酒局不喝的不要劝，要喝的自己抬杯，合心的多搞几杯。200以下的酒慢慢邀约相敬而喝，500左右的酒频繁举杯，茅台自己劝自己多喝……
抱歉！
虽行走江湖多年，各地、各国多有不同，论介个老朽是门外汉！
关于酒文化和敬酒，各地民俗民风不同，酒文化也不同，南北方差异较大。相对而言，东北人性格开朗豪爽，冬季漫长，多数男同胞喜欢喝两口，在酒桌上也喜欢敬來敬去，一是表示尊重，二是调节气氛，三是本身就喜欢喝两口。如果遇到南方人，就尽量不要劝酒，随意就好。和自己的朋友喝酒，怎么喝都无所谓，和领导在一起喝酒，就要注意自己的身份和言行了，弄不好会弄巧成拙。总之，在酒桌上多长点心眼少说话有好处。
你好！
若真想学好这门艺术请阁下务必耐心看完
★有心宴请朋友，一定要先把敬酒礼仪学好，因为懂得敬酒就能表现你的体贴，让人感觉到主人的坦诚；敬酒更是项艺术，其要诀在于如何掌握时间、发挥直觉、以及适时道出心底话；敬酒的技巧干变万化，即使杯中装的只是—般饮料或水，也可藉象征性的动作达到敬酒效果，因为在兴奋的那一刹那，在主人与宾客之间便立刻产生一种隆重的气氛。
★三五好友不论是在自动餐厅吃午饭，或享用晚餐，大家至少要互敬一次。就像我朋友说的：“总会有值得庆祝的，譬如‘我们还活着’。”
★敬酒的礼节就是先称呼对方，说敬对方一杯酒，如果距离在两个手臂距离以外，你应该先站起。双手举杯，以示尊敬。
★敬酒辞围绕对方展开，一般是酒席开展目的。还有就是围绕他的特点等他爱听的话。
★如果不大会说，很简单，生意人祝他生意兴隆，老人祝他越活越年轻，年轻人祝他前程似锦，女孩祝她越长越漂亮。人很重要的是聪明，会学。要会看，会听，看别人说什么，学着点。幽默的祝酒辞会获得意想不到的效果。
★当别人劝酒的时候，可以反客为主，说“怎么能让您敬我酒呢，应该是我向您敬一杯才对。”然后起立举杯，说敬全体一杯，这样他们下来就不好意思挨个对你劝酒了，可以少喝很多杯。上厕所，接电话也是很管用的一招。我之前怕喝多，看形势不对，我就偷偷把手机设个闹铃，过几分钟闹铃响，我说我去接电话，出去半天不回，近来后道歉，随便说个什么事。很简单。
★其实灵活才是最重要的。灵活掌握，熟练运用。
★女孩就算会喝也不能喝多，半斤量要让所有人都相信你只能喝3两多。不会喝酒，但是在大家劝说下，抿一下酒杯，这种女孩才是人们所欣赏和喜欢的。保护了自己，又不失风姿，顾全了对方面子，还会让老板赏识。这才是你应该学会的。
●国内酒桌上的土规矩●
第一，如果自己不能喝，就别喝第一口，特别是在北方。
第二，如果确信自己要喝，按规矩了。
规矩一，酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。
规矩二，韬光养晦，后发治人，切不可一上酒桌就充大。
规矩三，领导相互喝完才轮到自己敬。
规矩四，可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。
规矩五，自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。
规矩六，自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。
规矩七，自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
规矩八，端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？
规矩九，如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。
规矩十，碰杯，敬酒，要有说词，不然，我干吗要喝你的酒？
规矩十一，桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
规矩十二，不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。
规矩十三，假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办？
规矩十四，最后一定还有一个干杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。
规矩十五，注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要吐沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要放屁打嗝，憋不住去厕所去，没人拦你。
规矩十六，不要把“我不会喝酒”挂在嘴上（如果你喝的话），免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来。
规矩十七，领导跟你喝酒，是给你face，不管领导怎么要你喝多少，自己先干为敬，记着啊，双手，杯子要低。
规矩十八，花生米对喝酒人来说，是个好东西。保持清醒的头脑，酒后嘘寒问暖是少不了的，一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都显得你关怀备至。
要想敬酒有道，我们一定要在这之前，定位好自己的角色。这是因为，角色不同，敬酒的方式也不同。
1、作为晚辈，应如何敬酒？
作为一个晚辈，在酒桌上位置要坐对。主人请的贵客坐在主人的右手边，晚辈一定要坐在下手的位置。
向长辈敬酒，酒杯一定要低于长辈的酒杯，碰杯的时候，也要碰长辈杯子的下方，态度要恭敬，杯子要双手捧着，还要有眼神交流。
很多时候，言多必失。作为晚辈，我们不用说太多话，只需用肢体语言表达出对长辈的敬意即可。
2、作为上级，如何与下属敬酒？
酒桌是上下级之间沟通的一个平台。作为一个领导，在酒桌上与下属喝酒，也是有一定学问的。
当你的下属和你坐在同一张饭桌上时，他们一开始难免会正襟危坐，感到些许压抑。这时，作为领导的你，对待下属应像朋友一样，和他们聊聊工作之外的事，才能使他们渐渐融入这酒桌之中。
上级给下级敬酒，即使空杯也代表亲民、慰问、鼓励和关心。如果作为上级的你，能多给下属一些平等对饮的机会，这对他们来说，将是一种莫大的鼓励。
作为领导，和下属喝酒时不会说：敬你。有的领导，会直接叫秘书替自己挡酒。当然，如果一个领导者，能与一班下属们在酒桌上打成一片，也不失为是一种亲民之选。
正所谓“士为知己者死”，这份情感是用酒一点一滴“浇灌”出来的。
3、作为下级，应如何敬酒？
下级给上级敬酒，讲究的是主动二字。
“刘总，我干了！您随意！”
“不错！小王，我也干了！”
与领导主动敬酒，最好先自个把杯中的酒干了，再请领导随意。这样一来，既体现了我们对领导的敬意，也体现了自己的高情商。
如果是领导率先提议敬酒，我们应先起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面带微笑，目视领导，嘴里同时说祝酒词（祝酒词要简洁得体）。
4、作为女士，应如何敬酒？
作为女士，酒桌上敬酒讲究的是敬酒词和敬酒技巧。
女士向男士敬酒，浅言笑语，面上堆满桃花，就算喝的是奶茶、果汁，男士也会觉得很有面子。毕竟，男人怎么会和女人计较那么多呢，对吧？
在酒桌上，要和大家打成一片，敬酒词是很重要的，女士们可以这样说：
“我给你倒杯酒，你要喝，不喝就是嫌我丑。”
“我是不会喝酒的，今天看到你高兴，我也喝酒了，你说我都喝酒了，你应该喝几杯啊？”
“这点面子都不给，就喝一杯？你看大家都看着我们，我下不了台！”
哪个男士能抵挡这种要求？要是回答不好，那就得准备多喝几杯了。
如果女士不胜酒力，拿着果汁去敬酒，男士一般也不会点穿的。若是点穿了，说上一句：“你看这家伙还和女人斤斤计较，领导，您说应不应该先罚酒！”
另外，女人在酒桌上和姐妹坐在一起，总是没错的。毕竟，如果被劝酒，还有姐妹挡着呢。
敬酒除了因角色制宜外，还讲究敬酒的礼节。
5、如何明智的敬酒？
（1）敬酒不要贪快
饭桌上经常有多位客户、领导和同事，敬酒时，一定要等职位比自己高的人敬过之后，再跟上。
无论我们是下级，或是上级，敬酒都要讲究一定的章法。离开位置挨桌敬酒前，要充分考虑好敬酒的顺序，分清主次，避免出现尴尬的情况。
一般情况下，按职位由高到低来挨个敬酒。如果不明确在场人的身份，可以从自己身边最近的人开始敬酒，顺时针敬一圈。
（2）敬酒不要紧凑进行
比如，某位领导或客户刚被其他同事敬过酒，这时我们就不要马上跟着继续敬他了。等对方缓过来了，再去敬酒。毕竟如果换作是我们，我们也会吃不消。
（3）对方用餐、交谈时，不宜敬酒
领导或客户还在用餐时，不宜过去敬酒，否则对方心里会十分不舒服，认为你太不懂得为别人考虑了。敬酒无需抢，最重要的是，让别人心里喝得舒服。
如果我们要敬酒，一定要等对方闲下来的时候再过去。如果他们在交谈，期间过去敬酒打断，就会显得十分没规矩。
有时，他们可能正好聊到一个关键点上，你兴冲冲地跑来敬酒，这一下酒耽误了对方重要的谈事时机，让人心中不快。
（4）敬酒前，先观察对方酒量
对于敬酒的人来说，如果对方酒量确实不济，就没必要去强求了。因为喝酒的最高境界是“喝好”，而不是“喝倒”。
对于酒量不好的领导，我们不敬酒，领导反而会感激我们。我们敬了酒，反而显得不合时宜了。因此，敬酒前，我们一定要清楚对方的情况，不要盲目敬酒。
1，女人不要参加同学聚会，就怕旧情复燃。
2，不喝酒就不要端杯。
3，不喝就说“医生交代的事”，也就没人叫你喝。
4，不做第一个动筷子的人，一群人突然全看着你，总有人会心生不满又留下不好印象。
5，别人请客时，说“随便”时，还是沉默不语。因为点便宜又不好看，点贵又会让对方不舒服，那就只能不说话了。
6，不吃一盘菜的最后一块，那样别人会觉得是你一直在吃这个菜而不舒服。
7，别人请客时，不要一直在吃菜，那样别人就要一直点又让人觉得太小气，因此也对你有意见。
8，酒桌上也有分座位的，还是想问下坐哪里好，就怕不小心坐到主位上，那样你会尴尬又让人不满。
9，别人说话时，那就应该放下筷子，不要别人在说，你在吃，那样看着就像蹭吃蹭喝的人，也不给别人尊重。
10，不要在酒桌上谈事，人家第二天也就记不住了，毕竟那个时候喝醉了，都忘了说了什么，更别提有没有作数了。
11，小心那些一直套你话的人，他们就是要趁着喝酒又有气氛，再加上你喝醉后去这么做，这样肯定是没安好心。
12，喝了酒后，一定不要和别的异性随便乱来，总会得到教训或挨打。
13，不要信别人说的话，有些人就连喝醉了也会说假话，总是让别人真假难分，保持一丝怀疑总是没错的。
14，不劝酒，不能喝就算了，要不然别人出了事，你也会有连带责任。
15，散会后，还是要确保每个人已经安全回家，毕竟这不是开玩笑的，出了事同样也有责任。
16，每个人都会伪装，但喝了酒后就会显露出来，想要了解一个人就在这个时候去观察，同样也有人这么做的。
17，不能喝多就不要强来，那样对身体也不好，而且也会给人留下不太好的印象，不行却要逞强。
18，喝了酒又不会说话的人就更要管好自己嘴巴，三言两语就能得罪人，别人也不会表达出来不满，就连什么时候得罪也不知道。
19，同事之间的酒局就不要说公司或领导的坏话，总有人会去说，并不是每个人都有为你保密的义务。
20，不会喝酒就一定不要喝第一杯，要不然就是无数杯，不喝也就是不给别人面子，根本就拒绝不了。
21，说话归说话，不要拿着筷子指着别人，这样是很不尊重别人的行为，又缺乏教养。
22，喝完酒结账时，就要结账单，总有一些老板会趁你喝醉时多算钱，没给账单时，你第二天都不知道自己吃了亏。
23，不要和平常就不满的人一起喝酒，就怕酒精作用下，直接动了手，那就会让自己很后悔。
24，女人要小心那些一直敬你酒的人，一看就是心怀不轨，想要趁机而入。
25，喝到差不多就要回家了，家里有个等你饭很晚的人，学会对自己、家庭、亲人负责。
26，酒后不开车，一定不要抱着侥幸心理，一旦出事就很严重了，就连后悔的机会都没有。
27，喝酒要按照顺序敬一圈，然后才是各敬各的，给人面子又看着很懂事，别人自然而然也就会交这个朋友。
28，男人还是需要多少会喝点，要不然都没有多少人际关系。
29，在酒桌上，不会抽烟就要接过来，要不然放在桌子上会让对方很没面子，背后会有着各种不满。
30，女人喝了酒后，一定不要让异性送自己回家，就怕别人临时有了小想法而做出伤害的行为，其实一开始是没有任何想法的。
31，不要和好朋友的伴侣一起喝酒，就怕酒后会出点事，那就连朋友都没得做了。
32，女人不要一个人去酒局，那样会处处吃亏，最后连睡哪都不知道。
33，你要明白自己的酒量，感觉差不多就要开始婉拒，要不然最后是各种出丑。
34，不要和会耍酒疯的人一起喝酒，一旦耍酒疯，那就后果严重，自己也要责任。
35，喝酒就喝酒，不要讲心里话或秘密，要不然第二天就是人人皆知，反而会被人笑话。
36，不和酒品不好的人喝酒，那样子反而会自找不痛快，反而会关系变得很僵硬。
37，公司聚餐时，当领导说话时就不要出声或吃东西，别人也会对你这么懂事的人心生好感，升职加薪快一点。
38，不要和不熟的陌生人喝酒，你连对方什么样都不清楚，真的很容易出事。
39，聚餐喝酒时，差不多就散了，要不然对方妻子会不满，或出事。
40，你和有纹身的人一起喝酒时，不要去惹怒对方，就怕会别人是暴脾气，那后悔的人还是自己。
41，喝酒后就不要说出心中的不满，别人不想听或到处说起来，容易被人笑话或得罪当事人。
42，不要去酒局的下半场，这个时候去了很尴尬，别人都不愿和你喝，而且就怕是过去要负责结账的。
43，喝酒后，还是要尽快回去，不要到处乱跑或乱来，很容易出事。
44，没人请客的情况下，那就主动提倡AA制，大家都不吃亏，别人也会觉得你很懂事，愿意和这样子的人来往。
45，不在酒桌上随便做和事佬，不了解情况下，那样会让人下不了台，反而会换来一顿教训或挨打。
46，不送异性回家，就怕心想事成或酒后乱来，事后彼此都后悔。
47，不去随便对有钱人或成功人士敬酒，就怕别人不回或直接忽视，那样自己反而很尴尬，其实这也是很现实的事。
48，不要把筷子插在米饭上。
49，不要用自己的筷子夹菜给别人。
50，别人请喝酒时，父子一定不要同桌。
我不会饮酒的，只能以茶代酒，敬您一杯！请:您慢慢饮。
三随三不三多，随主人，随桌次，随意！不灌酒，不斗酒，不贪酒！多交流，多亲近，多了解！