大黄鸭、月饼炒辣椒、辣椒炒熊猫、泡椒芒果、橙子炒肉、青笋火龙果、石榴炒豆角、炒西瓜、水果炖鸡!
那年夏天,心理忐忑的走进初中的校门,怀揣着对初中生活的美好憧憬,向往着初中生的学习生涯,90的我虽没有父辈生活的艰辛但也没有00后生活的美好,一切的一切都在建设,依惜还记得校园的土坑儿,破旧的铁大门,老式的铃声,教室里的大石头黑板,歪歪扭扭的桌椅。
每当早自习铃声一响,作为寄宿生的我们拿着饭缸冲向食堂,生怕晚一会儿饭就没了,那会儿早晚饭就只有两种,一种玉米碴子熬成的稠粥,偶尔里面夹杂着不明肉类(米虫)另一种则是白菜做成的汤面,中午则是面条跟烩菜大米。
随着社会的快速发展,初二初三生活环境好了很多,学校里出现了大大小小多个食堂,饭的质量也好了很多。
高中大学生涯,学校的饭菜都挺好的,自主选择性也很大。
一种经历一种学习更多的是回忆,初中到大学十年的学习生活,记忆中最难吃的饭就是玉米碴子粥,虽艰苦但美好
西红柿炒月饼这个黑暗料理就是从学校食堂出来的吧。
那个时候还在读大学,在一个中秋过后的中午,端着自己的饭盒去食堂打饭吃,其实我的饭盒就是一个大碗,同学都说那是我的化缘钵。
我端着我的钵,排队打菜,突然发现好像有新菜,马上高兴起来,但为什么好像没人愿意打?轮到我的时候,我凑眼一看,吓死我了,西红柿炒月饼??????对,就是如图的这种。
打完饭后,我坐在不远处吃,边吃边看有谁去打那道西红柿炒月饼,还真有那么几个人敢于挑战。
后面听说那些月饼是烘焙店中秋没卖完给食堂的,食材没问题,但做法似乎有点不同寻常呀。
初中学校没有食堂,只能在外面买着吃,炒面里面有包菜丝,尤其是梗部分,根本没熟,特别难吃。
高中食堂学校只有一个荤菜,土豆炖鸡,一年四季土豆炖鸡,吃多了也觉得非常难吃,最后只能从家里带肉酱。
大学食堂比较多,而且大都外包出去,存在一定竞争压力,所以基本都还能接受。
现在已经离开学校七八年,身为人母了,每每想起在学校那段日子跟现在的日子比,条件真的是太艰苦了,吃不好,睡不好,还没地方洗澡,最让人难受的是,每次一下课,肚子饿的前胸贴后背了,唉,此时来一碗热腾腾的米饭,再来点可口的饭菜多好,有时候饿的直接想吞进去一头牛,但是。。。
但是当匆匆跑到那饭堂,看见那菜就瞬间食欲全无。那时候,我最讨厌两样菜了,1.用的大肥肉炖白萝卜,(此时有小伙伴肯定说了,这么好的菜还要咋的?别急还没说完呀)白萝卜老的,外面已经起了一层网了,块大的比你一张嘴可大多了,我这小嘴可是得分几口啊!
2.再来说说白萝卜里的那肉吧,肥又肥得不体面,瘦肉带眼镜都找不到一块,还切的块大,关键还白白的,剩下的自己去脑补吧。
3.再就是有那个老南瓜,那是每次吃南瓜的时候,就有同学打趣,“今天有吃宝宝shi了”听到这话的时候,食欲瞬间没了,南瓜煮的烂乎乎的,又金黄色的,生完宝宝才知道,那时候说的多么有道理。
以至于,我现在从来不吃煮的南瓜,就因为在学校吃怕了。不过那段美好的时光再也回不去了。