什么样的饮食习惯易患糖尿病?

2017年我国糖尿病发病率为11.7%,估计糖尿病患者有1.4亿,我们知道糖尿病现今是无法治愈的,但是可以预防,其中改善饮食习惯可以有效减少糖尿病发病率。

那些习惯容易导致糖尿病

1、暴饮暴食,我们的生物钟已经形成一日三餐的规律,胰岛也会在三餐前进入备战状态,迎接进入体内的碳水化合物。如果你饮食不规律,三餐减成一餐,就会导致胰岛功能紊乱。

2、饮食结构不合理,碳水化合物、蛋白质、脂肪分别占总摄入量的50%-60%、<20%、20%-30%。过多的摄入碳水化合物,加重胰岛负担,胰岛功能逐渐衰竭,导致糖尿病。

3、进食过快,食物通过口腔的咀嚼可以有效刺激胰岛素分泌,使胰岛迅速进入工作状态,使餐后血糖更加平稳。

4、过多摄入反式脂肪酸,增加心脑血管疾病发生率,同时机体为了应对过多的脂肪,使胰岛长期处于高负荷。

5、饮酒,酒精也会提供热量,饮酒时还有下酒菜,多是一些高热量、高脂肪的食物。

6、熬夜者喜欢吃零食或者夜宵,夜间人体消耗热量减少,而过晚进食更容易使胰岛受累。


2017年发表于权威学术期刊《美国医学会杂志》的一项调查研究表明:中国糖尿病患者数已经超过了1.4亿,占人口总数的11.6%,已经超过了美国的11.3%。更为可怕的是,约有4亿国人处于糖尿病前期。所以,在日常饮食上改掉一些“坏习惯”将有利于我们远离糖尿病的发生。

1、少吃容易使我们发胖的食物:如夜宵、高能量零食等。

肥胖会增加发生糖尿病的风险,据美国疾病控制和预防中心统计,55%的糖尿病患者同时伴有肥胖。而85%的患者则达到超重。

2、减少反式脂肪酸的摄入

反式脂肪酸可升高低密度脂蛋白胆固醇,降低高密度脂蛋白胆固醇水平,从而增加冠心病的风险;人造脂肪中反式脂肪酸可诱发肿瘤、2型糖尿病等。

反式脂肪酸存在于:人造奶油、起酥油、奶油面包、氢化植物油、油炸食物等中。

3、尽量减少在外就餐的次数

一项最新研究表明,多在家里做饭菜是防止糖尿病的好办法。研究显示,每周吃5-7次在家里做的饭菜,相比每周在家中吃饭2次以下的人,患2型糖尿病的概率低15%。

4、一定要吃早餐

美国医务工作者健康追踪研究HPFS提示每天只吃一两餐次会使男性2型糖尿病风险增加21%,美国护士健康研究NHS结果发现不规律早餐的女性比每天都吃早餐的女性2型糖尿病发病率高。

5、少吃高温烹调的红肉

2018年3月,哈弗大学T.HChan公共卫生学院孙祺教授团队的刘刚博士等在国际权威杂志《DiabetesCare》上发表了不同肉类烹饪方式与2型糖尿病发病风险的最新研究。此前,该团队的刘刚博士等在美国“护士健康研究”(Nurses,HealthStudy,NHS,均为女性)中发现。烧烤、炙肉、烘烤红肉(包括牛肉、羊肉和猪肉)可能会增加2型糖尿病的发病风险。

6、减少甜味剂的摄入

有研究发现,非营养性甜味剂会增加肥胖症、糖尿病、心血管代谢性疾病等疾病的患病风险。

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以上答案由微糖注册营养师宋明月老师提供

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长期暴饮暴食的人容易患糖尿病,有的人饮食不加节制,长期饮食肥甘厚味,鸡鱼肉蛋、油炸类食品,喜欢吃甜食(比如奶油、糖糕、奶棒等),由于平时工作忙,吃饭时间比较短,吃的特别快,嚼的比较粗,有这种饮食习惯的人饮食后不容易消化,导致消化液分泌较多,尤其是胰岛素需要较多,胰腺负担特别重,长期如此容易把胰腺“累死”,导致胰腺功能受损甚至坏死,导致胰岛素分泌不足甚至停止,进而引起血糖升高,导致糖尿病发作。

因此预防糖尿病必须养成良好的饮食习惯。比如给自己留够吃饭时间,吃饭要细嚼慢咽,尽量吃一些好消化的食物,饮食以清淡为主,按时按量吃饭,改掉不规律饮食及暴饮暴食的生活习惯。肥甘厚味的食物尽量少吃。控制甜食的量。以素食为主。吃饭不要过饱,每次吃饭时稍微感觉有饱腹感就可以了!

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营养师小糖来为大家解答,糖尿病是一种生活方式病,它与不良的生活习惯密切相关。下面小糖就来细说那几种会招惹糖尿病的坏习惯。

1.暴饮暴食,饮食不规律,吃饭速度过快等,不仅会损害肠胃功能,还会渐渐损害人的胰岛功能,长期这么下去,会升高糖尿病的风险。

2.不爱吃蔬菜,偏爱肉食,有这种饮食习惯的人容易长膘,还容易缺乏维生素,而肥胖和营养不均都喝糖尿病的发生密切相关。

3.吃得过于精细,长期以白米饭、白馒头、面条等为食,并且不限制食用量,餐餐吃到饱,机体不仅能量过剩,还会缺乏谷物中的膳食纤维和矿物质元素,也会增加糖尿病、高血压等慢病风险。

4.长期熬夜,睡眠不足,精神压力过大,会降低机体的免疫力,导致人的内分泌系统紊乱,进而引起糖尿病这种代谢综合征。

5.抽烟酗酒。抽烟伤身,酗酒伤身,二者合在一起,对身体的伤害更是双倍放大。研究数据也证实过,很多患有慢病的人都有抽烟喝酒的坏习惯。

6.久坐不动,这是现代上班族的通病,因为工作繁忙,长期久坐不动,身体机能降低,小肚腩也越长越大。所以,上班族最好时不时起来走动走动。

所以说,要想预防糖尿病,得先从改掉坏习惯开始。以上这些会招致糖尿病的坏习惯,您中了几个呢?

希望本回答能够帮到大家,记得点赞哦!


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