2017年我国糖尿病发病率为11.7%,估计糖尿病患者有1.4亿,我们知道糖尿病现今是无法治愈的,但是可以预防,其中改善饮食习惯可以有效减少糖尿病发病率。
那些习惯容易导致糖尿病
1、暴饮暴食,我们的生物钟已经形成一日三餐的规律,胰岛也会在三餐前进入备战状态,迎接进入体内的碳水化合物。如果你饮食不规律,三餐减成一餐,就会导致胰岛功能紊乱。
2、饮食结构不合理,碳水化合物、蛋白质、脂肪分别占总摄入量的50%-60%、<20%、20%-30%。过多的摄入碳水化合物,加重胰岛负担,胰岛功能逐渐衰竭,导致糖尿病。
3、进食过快,食物通过口腔的咀嚼可以有效刺激胰岛素分泌,使胰岛迅速进入工作状态,使餐后血糖更加平稳。
4、过多摄入反式脂肪酸,增加心脑血管疾病发生率,同时机体为了应对过多的脂肪,使胰岛长期处于高负荷。
5、饮酒,酒精也会提供热量,饮酒时还有下酒菜,多是一些高热量、高脂肪的食物。
6、熬夜者喜欢吃零食或者夜宵,夜间人体消耗热量减少,而过晚进食更容易使胰岛受累。
2017年发表于权威学术期刊《美国医学会杂志》的一项调查研究表明:中国糖尿病患者数已经超过了1.4亿,占人口总数的11.6%,已经超过了美国的11.3%。更为可怕的是,约有4亿国人处于糖尿病前期。所以,在日常饮食上改掉一些“坏习惯”将有利于我们远离糖尿病的发生。
1、少吃容易使我们发胖的食物:如夜宵、高能量零食等。
肥胖会增加发生糖尿病的风险,据美国疾病控制和预防中心统计,55%的糖尿病患者同时伴有肥胖。而85%的患者则达到超重。
2、减少反式脂肪酸的摄入
反式脂肪酸可升高低密度脂蛋白胆固醇,降低高密度脂蛋白胆固醇水平,从而增加冠心病的风险;人造脂肪中反式脂肪酸可诱发肿瘤、2型糖尿病等。
反式脂肪酸存在于:人造奶油、起酥油、奶油面包、氢化植物油、油炸食物等中。
3、尽量减少在外就餐的次数
一项最新研究表明,多在家里做饭菜是防止糖尿病的好办法。研究显示,每周吃5-7次在家里做的饭菜,相比每周在家中吃饭2次以下的人,患2型糖尿病的概率低15%。
4、一定要吃早餐
美国医务工作者健康追踪研究HPFS提示每天只吃一两餐次会使男性2型糖尿病风险增加21%,美国护士健康研究NHS结果发现不规律早餐的女性比每天都吃早餐的女性2型糖尿病发病率高。
5、少吃高温烹调的红肉
2018年3月,哈弗大学T.HChan公共卫生学院孙祺教授团队的刘刚博士等在国际权威杂志《DiabetesCare》上发表了不同肉类烹饪方式与2型糖尿病发病风险的最新研究。此前,该团队的刘刚博士等在美国“护士健康研究”(Nurses,HealthStudy,NHS,均为女性)中发现。烧烤、炙肉、烘烤红肉(包括牛肉、羊肉和猪肉)可能会增加2型糖尿病的发病风险。
6、减少甜味剂的摄入
有研究发现,非营养性甜味剂会增加肥胖症、糖尿病、心血管代谢性疾病等疾病的患病风险。
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以上答案由微糖注册营养师宋明月老师提供想了解更多关于糖尿病的实用干货
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长期暴饮暴食的人容易患糖尿病,有的人饮食不加节制,长期饮食肥甘厚味,鸡鱼肉蛋、油炸类食品,喜欢吃甜食(比如奶油、糖糕、奶棒等),由于平时工作忙,吃饭时间比较短,吃的特别快,嚼的比较粗,有这种饮食习惯的人饮食后不容易消化,导致消化液分泌较多,尤其是胰岛素需要较多,胰腺负担特别重,长期如此容易把胰腺“累死”,导致胰腺功能受损甚至坏死,导致胰岛素分泌不足甚至停止,进而引起血糖升高,导致糖尿病发作。
因此预防糖尿病必须养成良好的饮食习惯。比如给自己留够吃饭时间,吃饭要细嚼慢咽,尽量吃一些好消化的食物,饮食以清淡为主,按时按量吃饭,改掉不规律饮食及暴饮暴食的生活习惯。肥甘厚味的食物尽量少吃。控制甜食的量。以素食为主。吃饭不要过饱,每次吃饭时稍微感觉有饱腹感就可以了!
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营养师小糖来为大家解答,糖尿病是一种生活方式病,它与不良的生活习惯密切相关。下面小糖就来细说那几种会招惹糖尿病的坏习惯。
1.暴饮暴食,饮食不规律,吃饭速度过快等,不仅会损害肠胃功能,还会渐渐损害人的胰岛功能,长期这么下去,会升高糖尿病的风险。
2.不爱吃蔬菜,偏爱肉食,有这种饮食习惯的人容易长膘,还容易缺乏维生素,而肥胖和营养不均都喝糖尿病的发生密切相关。
3.吃得过于精细,长期以白米饭、白馒头、面条等为食,并且不限制食用量,餐餐吃到饱,机体不仅能量过剩,还会缺乏谷物中的膳食纤维和矿物质元素,也会增加糖尿病、高血压等慢病风险。
4.长期熬夜,睡眠不足,精神压力过大,会降低机体的免疫力,导致人的内分泌系统紊乱,进而引起糖尿病这种代谢综合征。
5.抽烟酗酒。抽烟伤身,酗酒伤身,二者合在一起,对身体的伤害更是双倍放大。研究数据也证实过,很多患有慢病的人都有抽烟喝酒的坏习惯。
6.久坐不动,这是现代上班族的通病,因为工作繁忙,长期久坐不动,身体机能降低,小肚腩也越长越大。所以,上班族最好时不时起来走动走动。
所以说,要想预防糖尿病,得先从改掉坏习惯开始。以上这些会招致糖尿病的坏习惯,您中了几个呢?
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