有的人说吃什么补什么对于肝脏来说并不是。要想让肝脏充分排毒。与其说吃不如好好睡一觉。一个健康的人要保护好自己的肝脏或是身体。首先要保证充分的睡眠和良好的心态。
土豆汁大家很少听说吧。这个对肝脏的养护有很好的作用。虽然土豆压榨出的汁不多，但有条件真的可以喝。
还有，如果得了肝癌，不要害怕，大量的抗氧化剂对各类癌症都有很好的调理作用。q
最后是秘密武器了，大蓟蒲公英。这可是可以调理好肝癌的超级武器。
番薯含有的纤维质松比较容易消化，能促进排便也就是说能把肝脏排出来的毒素、废物通过粪便的形式排到体外。
绿豆有清热解毒、排毒消肿。多喝有除湿利尿的作用，对于排毒消肿更是不在话下。
小米内含有温和的纤维质松，没有麸质，容易被人体消化。营养非常的丰富，具有排毒、清热利尿的作用。
此外，维生素c有解肝毒的作用。多吃富含维生素c的蔬菜和水果也有助于肝脏排毒。
这三种食物对肝脏排毒最有效：韭菜、白菜、荠菜
韭菜：疏肝理气，温补肝肾
李时珍把韭菜描述为“肝之菜”，就是因为肝主升发，而韭菜是温性食物，能起到助肝升发的作用。
这样吃排毒力加倍■韭菜烧猪血
功效：排毒，补肝血
材料：韭菜200克，猪血100克。
调料：盐2克，花椒粉适量。
做法：
①韭菜择洗干净，切段；猪血冲洗一下，切块。
②锅内倒入植物油烧至七成热，撒入花椒粉炒香，倒入猪血块炒匀。
③加适量水烧8分钟，放韭菜段炒出汤，加盐调味即可。
白菜：促进肝脏的排毒功能
肝脏是身体排毒的重要器官，白菜可促进肝脏排毒。白菜中富含膳食纤维和维生素C，有润肠排毒、护肝保肝的作用。
这样吃排毒力加倍■醋熘白菜
功效：降低胆固醇，排毒
材料：白菜帮400克。
调料：葱丝、姜丝、蒜末各5克，干辣椒段10克，醋15克，盐3克。
做法：
①白菜帮洗净，切成片。
②锅内倒油烧热，爆香葱丝、姜丝、蒜末，放入干辣椒段，炒出香味。
③倒入白菜片翻炒至变软，放盐和醋翻炒均匀即可出锅。
荠菜：清肝利胆，促进肝脏排毒
荠菜富含维生素C、胡萝卜素和膳食纤维，可加快肝脏排毒，降低血液及肝脏中胆固醇和甘油三酯含量，有助于保护肝脏的健康。
这样吃排毒力加倍■荠菜拌蛋皮
功效：清肝凉血
材料：荠菜200克，鸡蛋1个。
调料：盐1克，香油2克，蒜蓉少许。
做法：
①荠菜择洗干净，入沸水中焯30秒，捞出，凉凉，沥干水分，切段；鸡蛋磕入碗内，打散。
②煎锅置火上，倒入植物油烧至五成热，淋入蛋液煎成薄蛋皮，盛出，切丝，放入荠菜段和蛋皮丝，加盐、香油、蒜蓉调味即可。
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我看了这么多评论对肝脏的排毒法！！中草药和食材排肝毒的居多！！其实肝毒并不是你们想像的这样排的！排得不好会反得其害！！当今中西医和食材排肝毒目前还没有什么是比效有效果的！所能做到的只是微不其微！肝毒有这么好排！各种肝病和多种慢性病就不会有这么多的了！！很多很多病症都是从肝藏毒过多才会引起的！我也不想说得太细！招惹众怒的事还是少玩点好！人口太多！生和死是互补的！！！生态平衡吗
生活中饮食的话。就多吃些如韭菜，菠菜，皇帝菜，茼蒿，甘蓝等绿色蔬菜，少吃高脂肪的肉类。
水果方面就多吃葡萄，猕猴桃，草莓，荔枝，橙子。这些食物和水果都可以起到非常好的保健预防疗效。
但想让自己的肝脏健康，千万不要熬夜，晚上11点钟左右准时睡觉。因为11点到凌晨3点，是胆囊和肝脏的排毒时间。要是总熬夜喝酒，无论你平时吃什么都没用的，肝脏只要出问题，整个人都会非常的不好。切记切记。
自家传承中医治肝病60多年，给予所有肝病患者的忠告。本人在深圳坑梓，最近总在大亚湾澳头，提供各类肝病咨询与治疗。
肝脏排毒包含两个方面：1.减少毒素的摄取；2.促进毒素的排出。详情见下：
1.减少毒素摄取；这一点是很重要的，如果你总是吃那些不利于身体健康，含有很多有害物质的食物，比如经常大量饮酒、频繁吃烧烤、长期高脂肪高胆固醇饮食，那么再有效的排毒，也赶不上毒素形成的速度，久而久之，不仅肝脏代谢功能受损，身体其他器官也会受害。
2.促进毒素排除；多饮水，多吃新鲜蔬菜水果，多运动是最利于毒素排出的有效方法，没有捷径。不要企图某一种食物可以把体内的毒素全部清空。
人体是一个非常复杂的系统，只有通过健康合理的生活方式，才能最大程度保障我们的健康。具体可参考我的主页文章《你可以选择的健康》，也可以留言你想知道的饮食和健康问题，我会定期更新，敬请关注。
去排毒，开始就要防毒。味精，辛辣食物，烧烤，酒类，腌制食品，高糖食品这些要少吃了。注意养肝，多喝水，多运动，饮食平衡，心情舒畅。荔枝，猪血，乌梅等可排毒。
多吃绿色蔬菜，多喝水
排毒除了靠吃外，多喝柠檬水、赤灵芝等，还要血液循环畅通，所以还要坚持锻炼身体，
肝脏，喜润不喜燥，喜阴不喜阳，主调达舒泄，排毒作用，要多吃山楂，芹菜，茭白，甘蓝，菜花，裤子桔子，萝卜，之类的东西，肝主要是要保持，调达舒泄就好了，这些正常了，脾胃就会消化正常，不会出现气滞胀痛了，
1、大蒜：大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度。
2、葡萄：葡萄可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾，还能增加造血机能。
3、无花果：无花果含有机酸和多种酶，可保肝解毒，清热润肠、助消化，特别是对SO2、SO3等有毒物质有一定抵御作用。
4、胡萝卜：胡萝卜是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。每天进食一些胡萝卜，还可以刺激胃肠的血液循环，改善消化系统，抵抗导致疾病、老化的自由基。
以上就是常见的几种肝脏排毒的食物，多吃这些食物，让我们的肝脏更加健康。
目前：没有科学与医学论证吃什么？能排毒。按正常来说只有，糖对肝脏功能有养肝作用。但是，很多人又怕得糖尿病。二者矛盾。所以正常排毒。。。。。
饮茶
蒲公英属菊科多年生草本植物。头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，有丰富的营养价值，可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。
蒲公英很独特，具有很好的利尿作用，对于口腔溃疡，乳腺增生，乳腺炎，胃酸等作用很好，还具有保肝护肝之作用。。
1、可以选择干制的荷叶、蒲公英、玫瑰花，将它们分别揉碎，将玫瑰花瓣0.3g，蒲公英根0.7g，荷叶2g为一个小茶包，即蒲公英荷钱茶。
2、用蒲公英根1g、绿茶0.5g、桂花0.2g，用同样的方式即蒲公英绿茶。
3、蒲公英1g、玉米须0.5g、这样搭配即蒲公英龙须茶。
《本草纲目》中说：“蒲公英解食毒，散滞气，化热毒，消恶肿、结核。”蒲公英可泻火除湿，可以改善湿热所导致的恶心、舌苔发黄等问题，对于保肝护肝具有不错的作用。
首先我们应该知道人体有什么毒素需要排出来？人体通过哪些途径排毒？肝脏如何排毒？
1️⃣什么是排毒？人有什么毒素需要排出来？
身体里经过新陈代谢，排除的一切废气废水和废渣等“三废”，都属于毒素。不信，你不排出来试试？！所以，尿液、汗液、便便中的重金属、农残、硫化氢、吲哚、氨、尿酸等物质都是人体不需要的毒素，不排出来就会有大问题发生。
2️⃣人体通过哪些途径排毒？
人体通过呼吸系统、泌尿系统、消化系统和体表毛细血管进行排汗、排便、排尿、呼吸甚至咳痰都是体内的毒素外排的过程。比如呼出的二氧化碳、咳出痰液中的灰尘异物或炎性物质。
3️⃣肝脏如何排毒
其实，肝脏是解毒的器官，肾脏才是排毒的器官，所以保证泌尿系统顺畅是多么重要。肝脏是人体最大的解毒器官，我们所有入口的东西，包括食物、饮品、药物.......都需要肝脏解毒后才能安全在体内利用。而当我们在经历一些特殊情况时，更需要帮助肝脏来维持正常的工作。比如：肝胆疾病、发烧、食物农残超标、环境污染、经常熬夜、酗酒吸烟、脾气暴躁、精神压力大......此时保护肝脏迫在眉睫。
①维持充足的肝糖原
糖类不仅是大脑的唯一能量来源，也是帮助肝脏解毒的重要物质。有人经常剧烈运动却不吃主食或水果，肝糖原得不到及时补充不亚于金库里面没有保安。
②经常吃深绿色的蔬菜
中医讲：绿色可以养肝。绿色的蔬菜中不仅叶绿素含量丰富，而且胡萝卜素和叶黄素也含量较高，这些都是帮助肝脏解毒和保护肝细胞的重要物质。
③保证充足的正常睡眠
肝脏细胞着重在晚上新陈代谢，而这时你不仅熬夜加班，还暴饮暴食或大鱼大肉，让肝脏负担不堪忍受，不生病才怪！
④有充足的天然水水是天然的营养载体和毒素排除的载体，没哟充足的饮水，会让体内毒素蓄积，发生各种问题甚至疾病。
⑤保持一个愉快的心情
酗酒、抑郁或暴怒是最伤肝的行为，而且中医一再强调：临睡前的这些做法会更加伤肝，暴怒和争吵不亚于自杀，而且是很多消化道疾病和肝病的重要诱因。
人生不易，大家好自为之吧。
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众所周知，肝脏是人体中重要的器官，是身体内以代谢功能为主的器官，它能对来自体内和体外的许多非营养性物质如各种药物、毒物以及体内某些代谢产物，具有生物转化作用。由于其功能的特性，所以它还是重要的解毒器官，各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后，变成无毒或低毒物质。
在日常生活中，经常吃以下食物有助于肝脏排毒解毒：
1、粗粮类食物：例如番薯，番薯含有的纤维质松比较容易消化，能够促进肠道的蠕动有助于排便，能把肝脏排出来的毒素、废物通过粪便的形式排到体外。
2、蔬菜类的：例如胡萝卜，胡萝卜中的大量果胶、维生素A等营养元素能够协助肝脏排除体内毒素，减少肝脏中的脂肪；再如小白菜，适当吃小白菜能起到养肝排毒，祛火的效果，小白菜中富含维生素、矿物质、膳食纤维等成分可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸排出体外，有利于肝的排毒。
3、水果类食物：例如葡萄，可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾，增加造血机能，能够去除氧自由基，增强肝细胞活性，有利于肝脏排毒解毒。
4、茶饮类：例如柠檬茶、枸杞菊花茶等，柠檬可以疏肝、解郁，促进毒素的排泄，枸杞能提升肝脏对毒素的耐受性，也有很好的保护肝脏的作用。
5、猪血：据《本草纲目》记载，猪血有解毒的作用，有益于肝脏排毒。当前环境空气质量不良的情况下吃点猪血可清除体内的污物，有利于维持肝脏机能。
6、护肝保健品：例如奶蓟草，其有效成分是水飞蓟，可以抑制伤害肝脏细胞的物质，激肝脏细胞重生，具有保护肝脏的功效。
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排肝毒的食物
1、绿豆
绿豆可排肝毒。绿豆可以通过利尿、清热的办法，来化解并排出毒素，但吃绿豆时要用液体的形式，例如绿豆浆或绿豆汤，绿豆糕的效果会差一些。
2、黄瓜
黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。黄瓜的利尿作用能清洁尿道，有助于肾脏排出泌尿系统的毒素。含有的葫芦素、黄瓜酸等还能帮助肺、胃、肝排毒。
3、胡萝卜
胡萝卜有清热解毒，润肠通便的作用，其富含β-胡萝卜素，可中和人体内的毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果会更好。把胡萝卜打成汁，再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝解渴又能起到清肠排毒的功效。
4、西瓜
专家认为，西瓜具有清热解毒、除烦止渴、利尿降压的作用，是首推的天然养肝“良药”。西瓜是解暑佳品，富含葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等，且不含脂肪和胆固醇，可以清热、解毒、利水等。
5、红枣
实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。
6、蜂蜜
明代李时珍在《本草纲目》中说，蜂蜜之功有六：“生则性凉，故能清热;熟则性温，故能补中;甘而和平，故能解毒;柔而濡泽，故能润燥;缓可去急，故能止心腹肌肉疮疡之痛;和可补中，故能调和百药而与干草同功。”可见蜂蜜具有广泛的食用和药用价值。
7、香蕉
香蕉属于低热量但营养高的水果，其含有丰富的蛋白质、钾、维生素A、维生素C、膳食纤维等有益成分，尤其是维生素B1或维生素E对酒精在肝脏解毒功能有特殊功效。香蕉在促进肝细胞的修复与再生、提高机体免疫力、保护肝脏等方面都是很有益的。
8、大蒜
大蒜是天然的抗菌剂和抗生素，能提高免疫力，促进人体排毒。大蒜激发人体免疫细胞吞噬体内垃圾，大蒜中的特殊成分可以降低体内铅的浓度。
9、枸杞子
枸杞提升肝脏的耐受性。除了排毒之外，还应该提升肝脏抵抗毒素的能力。这种食物首推枸杞，它具有很好的保护肝脏的作用，可以提升肝脏对毒素的耐受性。食用时以咀嚼着吃最好，每天吃一小把。
10、无花果
无花果含有机酸和多种酶，可保肝解毒，清热润肠、助消化，特别是对SO、SO等有毒物质有一定抵御作用。
11、柠檬
柠檬具有养肝健脾、防毒解毒的功效，经常适量食用可保护肝细胞免受自由基的破坏，可有效地促进蛋白质的合成，加快肝细胞的修复与再生功能，进而起到养肝护肝的功效，但柠檬属于酸性大的食物，对于胃酸多的人群，应适量且慎食为宜。
12、乌梅
乌梅以“酸入肝”着称，其具有补肝、敛肝的医用价值，不仅具有“和肝气，养肝血”的功效，而且还能加强肝脏的解毒能力、促进消化吸收，进而达到调肝、养肝、护肝的功效。
13、灵芝
灵芝能促进肝脏对药物、毒物的代谢，对于中毒性肝炎有确切的疗效。尤其是慢性肝炎，灵芝可明显消除头晕、乏力、恶心、肝区不适等症状，并可有效地改善肝功能，使各项指标趋于正常。所以，灵芝可用于治疗慢性中毒、各类慢性肝炎、肝硬化、肝功能障碍。
我国是肝病的多发区域，各种肝病在我国都有不同程度的流行。因此，如何发现肝病，远离肝病是中国人健康史上永恒需要了解的话题。我们知道，疾病一般都有其症状体现，那么肝病有什么症状表现呢。应该如何警惕自己是否发生了肝病呢?发现了又该如何来养护肝脏?
六点表现自测肝脏是否健康
表现1、粉刺增多
人体内黄体荷尔蒙起着促进分泌皮脂的作用。而肝脏则能破坏黄体荷尔蒙，调整荷尔蒙平衡。因此肝脏功能降低会使皮脂分泌增多，最终导致粉刺丛生。
表现2、容易喝醉
有些人，平时酒量很大，然而现在变得喝一点之后就感觉“醉了”，这种征兆提醒您肝脏功能下降，肝受损了，肝脏不能完全分解酒精代谢物乙醛。
表现3、伤口容易化脓感染
肝脏对人体代谢起着重要的作用，肝脏功能受损的话，皮肤再生就会受到阻碍。另外，肝脏的解毒功能下降容易引起伤口感染细菌。
表现4、脸色发黑
肝脏对铁的代谢起着重要作用，平时肝脏内积蓄有铁成份。肝细胞遭到破坏的话，肝细胞内的铁会流入血管，使血液内铁成份增加，导致脸色发黑。这种症状最容易在男性和闭经后的女性身上出现。因此，当出现脸色发黑征兆时，一定要警惕是否肝受损了，并要及时护肝。
表现5、鼻头发红
所谓“红鼻子”就是鼻头部分的毛细血管扩张形成的。虽然“红鼻子”并不一定是肝脏受损导致的，但女性在肝脏功能降低、荷尔蒙紊乱时容易出现“红鼻子”。
表现6、蜘蛛痣和掌红斑
有的肝病病人，特别是有肝硬化的人，会出现蜘蛛痣和掌红斑。
蜘蛛痣是在皮肤上出现一个小红点，这个小红点，微微高出皮肤，从红点向外，伸出一些细小的毛细血管，样子就像蜘蛛的肢脚，所以把它称为“蜘蛛痣”。如果用一支铅笔尖按压在小红点的中央，那些扩张的毛细血管就消失了，笔尖一松，它们又重新出现。这种蜘蛛痣，经常出现在面部、脖颈及上肢部位，在肚脐以下的地方就少见了。如果病人的肝功能改善，蜘蛛痣也会减少甚至消失。
掌红斑出现在手掌或指尖处。出现在手掌时，部位在拇指及小指根部的“大鱼际”和“小鱼际”。这些部位呈弥漫性一片潮红，压之退色。
饮食禁忌
1、忌辛辣
辛辣食品易引起消化道生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱。
故肝功能不正常的人应避免食用辛辣食物。
2、忌滥用激素、抗生素
是药三分毒，药物对肝肾多有损害，肝功能不正常的患者一定要在医生的正确指导下，合理用药。
3、忌过多食用蛋白饮食
对于病情严重的肝炎病人来说，由于胃黏膜水肿、小肠绒毛变粗变短、胆汁分泌失调等，使人消化吸收功能降低。如果吃太多蛋、甲鱼、瘦肉等高蛋白食物，会引起消化不良和腹胀等病症。
4、忌乱用补品
膳食平衡是保持身体健康的基本条件，如滋补不当，脏腑功能失调，打破平衡，会影响健康。5、忌高铜饮食
肝不好时不能很好地调节体内铜的平衡，而铜易于在肝脏内积聚。研究表明，肝病患者的肝脏内铜的储存量是正常人的5-10倍，患胆汁性肝硬化患者的肝脏内铜的含量要比正常人高60-80倍。医学专家指出，肝脏内存铜过多，可导致肝细胞坏死。同时，体内铜过多，可引起肾功能不全。故肝功能不好的人应少吃海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食品。
6、忌食加工食品
肝功能不正常的患者要少吃罐装或瓶装的饮料、食品。这是由于罐装、瓶装的饮料、食品中往往加入防腐剂，对肝脏或多或少都有毒性。
7、忌酒
酒精的90%要在肝脏内代谢，酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏，所以直接损害肝细胞，使肝细胞坏死。患有急性肝炎或慢性活动期肝炎的病人，即使少量饮酒，也会使病情反复或发生变化。
温馨提示：肝异常饮食总的营养原则是适量摄入蛋白质、少量脂肪、丰富的维生素。蛋白质必不可少，但不要过多，可以吃一些瘦肉、鱼类、乳类、花生、豆类等。高脂肪会增加肝脏的负担，吃得太多还会导致脂肪肝，人们日常饮食宜选择低脂肪、低胆固醇的食物。多食用菌类食品，如木耳，香菇，蘑菇等，能提高免疫力;多吃新鲜蔬菜和水果。
吃什么对肝脏排毒好?
1、胡萝卜
胡萝卜是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。胡萝卜中的维生素A能够协助肝脏排除体内毒素，减少肝脏中的脂肪。纤维素还能帮助清理结肠中的垃圾，并加速将其排出体外。
要想把胡萝卜中的营养释放出来，需要在烹饪中进行加热，或者通过机械作用，如研磨、榨汁或者充分咀嚼，以上方法能让类胡萝卜素的可用量增加6倍，此外，由于类胡萝卜素是脂溶性的，因此胡萝卜最好加油烹调，或者跟含脂肪的食物一起食用。2、猪血
据《本草纲目》记载，猪血有解毒的作用，有益于肝脏排毒。我国在很早以前，就已知道吃猪血和其他动物的血，可清除体内的污物。这在空气污染的现在，每天应该进行深呼吸，吐出污染的空气，并时常吃猪血汤或上述中药的强肝药，维持肝脏机能，非常必要的。
食用猪红一般用来滚汤和滚粥。靓的猪红简单地用几棵香菜、少许白胡椒粉就能滚出热辣鲜美靓汤，滚粥亦一样，加一点香菜末和胡椒粉，能带出整锅粥的“精气神”。3、红枣
有研究显示：连续吃红枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此，红枣就有了“天然维生素丸”的美誉。实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。
红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C。4、小白菜
适当吃小白菜能起到养肝排毒的效果，还可以清火。小白菜中的维生素、矿物质、膳食纤维都不差，小白菜中含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。
需要指出的是，小白菜不像大白菜那样可以生吃，用小白菜制作菜肴时，炒、煮时间不宜过长，以免营养流失。脾胃虚寒、大便溏薄者，不宜多食小白菜。肝脏最害怕喝酒，熬夜，生活没有规律。说简单点。肝脏还是要靠平时自己的保养。水果方面就有。荔枝，猕猴桃，葡萄，胡萝卜，柠檬，经常用菊花和红枣泡水喝，不乱吃药。和油腻的东西。营养均衡。
说起排毒，只要做好肠道管理，一般都有很好的效果。比如，每餐的动物性食物在两成以下，植物性食物在两成以上；每天摄入的油脂数量，控制在25-30克；多喝水，多食水分和果胶丰富、膳食纤维多的蔬菜水果；多喝酸奶增加肠道益生菌，使肠道菌群平衡；每餐吃七八分饱，不要因为好吃就过量，减少肠胃负担的同时，避免热量过剩……
只要做到以上这几条，身体里的毒素一定会减少一半以上，肠道问题也会至少减少八成，而且肠道的环境改善，肠壁干净，皮肤问题也会大大减少。免疫力也会提高好多倍，明显感觉感冒少了，精神很旺盛。
但要想排毒塑身，就要刮肠了。想拥有好身材，一定要先把油水减下来，坚持素食，选择酸奶、豆腐、蔬菜等。但是经过一段时间的素食生活后，饮食结构也要适当地调整，首选就是汤类。下面有两道汤，非常适合减肥塑身的姐妹们，不妨试试。
冬瓜海带排骨汤
将冬瓜500克、海带150克、排骨300克、陈皮20克准备好，海带去泥泡水、切成段，冬瓜去皮洗净，排骨焯水后，放入陈皮、海带、冬瓜，加水适量大火煲开后，改用小火煲两个小时，加入盐等调味品后即可饮用。
这一款汤不仅味道清淡鲜美，食材简单，更重要的是排毒减肥功效非凡。海带能够消解体内多余脂肪和胆固醇，改善水肿，使身体曲线更加玲珑有致。冬瓜可促进人体新陈代谢，同时又可抑制糖类转化为脂肪。
黄瓜鸡蛋紫菜汤
准备黄瓜200克，紫菜50克，鸡蛋两个，姜少许。紫菜洗干净，撕碎泡发，黄瓜切片或者切丝，姜切丝。先将适量水加姜丝烧开后，放入紫菜和黄瓜，待水第二次烧开后，倒入搅拌好的鸡蛋液，加盐和其它调味品即成。
这一款汤味道清淡，香滑爽口，汤中紫菜和海带功效相近。黄瓜中含有黄瓜酸，能够帮助人体排除体内毒素。同时黄瓜也能够抑制糖类转化为脂肪，对人体器官和排泄系统非常有益。
值得一提的是，黄瓜中的维生素C含量是西瓜的5倍，能够抑制皮肤中黑色素的形成，美白肌肤，帮助肌肤保持年轻状态。这款两款汤不仅能帮助人体排出毒素，保持苗条身材，还能美白皮肤，非常适合爱美一族的朋友。