可以的
985博士毕业，本科至少是211以上话，去一个好点大学当老师不是问题。
本科一般的话，就只能去一般大学做老师了。
我一直觉得博士毕业后，还对自身是去大学做老师还是转企业做科研或者正常工作没想好，未来发展会走很多弯路。
好好规划下未来生活和发展吧
现在一线城市好的高校招聘年轻教师，一般需要以下条件：
1、第一学历985（有些学校211不考虑，如果连211都不是，那就一票否决了）；
2、国外名校博士学位（最好，但也不绝对）；
3、博士后出站（海龟优先）。
如果论文水平合格（一区1篇或2区两篇以上），可以直接定职副教授（七级岗），否则可能有试用期。
问出这样的问题，要么还没考上博士，要么还没博士毕业。
不要说31岁，40岁都可以，只是去什么档次的学校。而这和哪个学校毕业关系不大，和研究成果成正比。就是北大的博士，没有论文，也只能去个三流二本。一般的211，一堆论文，985也要请你去。
最后才申明一点，千万不要因为以前读博靠混的传闻来读。现在真混不岀来。如果你没有科研天赋，来了就是受虐，甚至可能毕业不了。一群人骂论文咋的咋的，其实就是写不出论文的人。我从社科举例，以前考多好和科研关系不大。平时喜欢思考问题和看书写作的人比较容易上手。即使你是个应试高手，但若平时不爱思考，很容易出现茫然再茫然的情况。
你好！
31岁博士毕业还是算年青的了，进大学教学肯定没问题的，但是一般好点211和985高校要求严格，还要考虑你的本科研究生等情况，更有甚者，还要求你有留学经历，但是普通高校是一点问题都没有，稍微选择好点综合性大学，有利于自身发展。
国内本硕985，现在在国外某渣校全奖博，但是要37才能毕业。人生还有希望吗？
我的观点，去大学做老师是没有太大问题的，问题在于去什么样的大学做老师。
大学分为好几类：
一类大学：985或211大学，类似这些大学，现在博士招聘的门槛越来越高。有的只要世界著名大学毕业博士，要有海外留学经历，或者国内985、211大学毕业的，知名导师指导的，带有丰硕科研成果的博士。
二类大学：非985、211大学，但由于大学所在城市不错，多为沿海一线、二线城市，比如天津、青岛、苏州、杭州、南京、广州这些地方，收入待遇较高，子女就学条件好，大学排名口碑皆可，工作压力相对不大。这类学校，也多是博士趋之若鹜的理想就业单位。近些年来，这类学校招聘条件也是水涨船高，逐渐附加了很多条件：要求本科为985、211学历，博士年龄多限制在35岁以下，博士需要发表CSSCI或核心期刊论文N篇等等。
三类大学：非985、211大学或学院，大学所在城市多为三线，四线城市，收入待遇低，子女就学环境一般，大学排名口碑一般，学科平台弱，这类学校对于求职的博士们而言，是鸡肋，食之无味弃之可惜，一般是博士退而求其次的选择。这类学校，为了吸引博士，往往会开出比较优厚的条件：比如高额安家费，科研启动费等等。
31岁，985博士，这两个条件还不错，不知道科研成果如何？这种条件，第三类大学是保底选择，运气好的话可冲到二类大学，一类大学求职机会则是可遇而不可求。
以上，供参考。