适合十四个月宝宝辅食食谱有:水果面、麦片水果沙拉、太阳蛋(肉沫蒸蛋)、玉米牛肉羹、肉末卷心菜、猪肉胡萝卜饺子、蛋黄焗豆腐、菜肉粥、肝泥粥、小鱼蛋花粥、秘制土豆泥、蔬菜豆腐泥、芹菜肉丸、黄瓜木耳炒鸡蛋等等。
十四个月宝宝已经开始慢慢断奶,因此此时吃辅食量比较多,由于宝宝有牙齿的关系,可以吃的辅食也能到比较复杂阶段,不需要一直制作泥状等太精细的食物。父母只要注意给宝宝用蒸、煮等清淡方式烹饪,将食物的营养保留下来,就能对宝宝有益。
每天还要保证让十四个月宝宝有足够的奶量摄入,大约一天500毫升的奶量要能够满足,这样宝宝才可以有蛋白质摄入。配合鸡蛋、肉类、蔬菜、水果、主食等等食物,宝宝每天摄入到的营养才均衡、全面。
请参考这些辅食。
更多辅食的制作,可以关注后索取《0~3岁营养副食品全书》。
对于一岁多的小宝宝,在这个阶段应该吃些什么样的食物有助于消化和进一步吸收呢?每个妈妈都希望自己的小宝宝更快的补充营养,更好的发育起来,成长的健康强壮。我就介绍一下大多数小宝宝在十四个月的时候的辅食食谱是什么,又是什么辅食对小宝宝更好。
这个阶段,每个小宝宝在早上都是应该喝200毫升的牛奶来补充每天所需要的蛋白质,可以稍微加一点小的碎的面包渣和馒头渣。
小宝宝的牙齿咀嚼还不是特别完整,可以多喝一些熬得特别烂的稀粥,更好的让肠胃活动起来。还可以给小宝宝做一些简单的面条,需要和大人的区分开来,多煮一小会,加一些鱼汤和骨头汤,小宝宝也会特别喜爱这样的面汤。饺子皮和包子皮,有一定的香味,小宝宝就会很爱吃。
小宝宝在一岁以后,对食物的香味非常敏感,也比较喜欢有香味的食物,平常的时候,滴两滴香油在食物里,小宝宝就会把碗里的食物全部吃完。科学合适的辅食,能够更好地帮助小宝宝健康成长,宝妈们可以适当的增加小宝宝的辅食。
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我是J妈,曾经以为自己足迹踏遍几十个国家和地区是值得骄傲的一件事情,现在认为做了妈妈才是人生的王道!曾经的职场达人,现在的育儿达人,专心在码字,每天更文,专注于育儿经验和宝妈自我提升以及时间管理,分享我的所学所思,所有文章,一字一标点,全部是我一个一个敲打出来。每一个文章都是我的原创,如需转载,必须取得授权。文内如果有错别字,请见谅。图片全部来源于网络,如果有侵权,请联系删除。
一岁多的宝宝一般来说应该规律早中晚三餐了,而且以宝宝目前的咀嚼能力应该能处理大部分食物了,米饭、简单的炒菜、包子馒头、各种面条、粥都应该没问题,这时候最重要的就是合理搭配,食材多样化,保证营养均衡,也就是通常我们所说的荤素搭配,有菜有肉,加餐给水果、奶等。
推荐几款我们14月龄常吃的食谱:
1.蔬菜鲜虾饼(超快手)
准备食材:鲜虾2只,鸡蛋1个,胡萝卜、黄瓜、洋葱,每种一点点就好,面粉适量,水或者牛奶适量
做法:
虾洗净水煮一分钟,去壳去虾线,切碎备用
所有菜焯水,切碎备用
鸡蛋加牛奶或者水打散,筛入面粉,搅拌成不干可流动性的糊即可。
小火,不粘平底锅刷油,舀一勺面糊进去摊平,等到表皮凝固翻面再煎半分钟即可。
TIPS:
这个面糊很随机,稀一点稠一点都能成功,即使不流动状态只要煎的时候用铲子摊开即可,一般流动状态更好处理。
里面的料可以随意更换,虾换成鲜贝、肉等都可以,蔬菜类可以随意添加,包容性非常强。
2.鸡翅青菜面
准备食材:鸡翅2个,小白菜一颗,宝宝细面两包
做法:
鸡翅洗净划几个口,冷水入锅,大火烧开转小火,炖一小时左右。
加入细面和小白菜煮一会儿基本就好了。
TIPS:
鸡翅煮的就是为了更软烂,宝宝可以自己啃,其实也可以在煮饭的时候放在电饭锅的蒸笼里蒸熟,之后再煮一点汤用来下面即可,看大人方便。
蔬菜可以各种切换,白菜、油菜、胡萝卜等等都可以吃。
3.排骨蔬菜焖饭
准备食材:猪小排、土豆、胡萝卜、大米
做法:
将所有材料洗净,土豆和胡萝卜切丁
米淘好放好水,加入上述其他食材,放入宝宝的炖盅或者家里的电饭锅中都可以,调好时间等着开饭就好了哈。
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我是一个混迹育儿圈10年终于得以自己施展拳脚的双胞胎宝妈,是朋友圈中的辅食达人,育儿小百科,爱生活爱分享,正能量爆棚的我期待与您一起同行,在育儿育己的路上共同学习成长哈。记得帮我点赞关注哦哈,谢谢!一般一周岁以后,早中晚三餐以饭为主,两顿加餐以水果或奶为主。宝宝一天的饮食要尽量多样化,保证有蔬菜、水果、谷物、肉类、奶类等食物的摄入。
推荐几道食材变换空间比较大的辅食种类,妈妈们可以此参考,然后换成不同食材给宝宝制作各样辅食。
鲜虾小馄饨
食材:鲜虾、胡萝卜、猪里脊肉鸡蛋馄饨皮核桃油
做法:
1鲜虾去壳去头和沙线,虾仁洗净,猪里脊肉也洗净切块。
2虾仁和里脊肉放辅食机里打成泥。
3胡萝卜去皮擦成细丝,鸡蛋打散。
4肉泥和胡萝卜混合,加入鸡蛋和几滴核桃油,然后搅打上劲。
5开始包馄饨,馄饨包好后直接下锅煮就OK啦。煮馄饨的汤可以是清水也可以是事先熬好的高汤。
蔬菜米饭炖蛋
食材:熟米饭、胡萝卜、青菜、西红柿、鸡蛋
做法:
1青菜切碎末,西红柿和胡萝卜去皮切碎丁。
2鸡蛋磕碎,倒入米饭混合均匀,最后倒入蔬菜碎搅拌均匀。(若有加盐,可在这步骤里加。)
3取一个上锅蒸的容器,倒入混合后的食材。
4盖上盖子或者耐高温保鲜膜,上锅蒸,水开后转中小火蒸至食材熟透即可。
香菇鸡肉粥
食材:香菇、鸡胸肉、西兰花、胡萝卜、大米
做法:1大米洗净入锅熬粥。
2干香菇泡发后,切成细丁。
3胡萝卜去皮切小丁,西兰花洗净入锅焯水一分钟捞出,撕成小朵备用。
4鸡胸肉清洗干净,冷水入锅焯熟,捞出后用手撕成丝。
5煮至粥快粘稠时,加入香菇和胡萝卜,熟后加入鸡肉丝,最后加入西兰花煮熟即可。
以上这三类辅食,食材都能无限变换,肉类、菜类妈妈们看着添加就好了。比如虾仁馄饨可以是猪肉虾仁;鸡肉粥可以是牛肉粥、瘦肉粥、鱼肉粥等。
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我是在全职育儿路上越走越远的傲娇喵呜,欢迎你们在评论里分享你们的育儿小经验。当然也非常欢迎你们给我点赞赞赞……14个月的宝宝一般可以安排5次进餐,每餐直接间隔3个小时,早、中、晚3次正餐,上下午各加餐一次;
14个月的宝宝每日补充350ml的奶制品;
14个月的宝宝每餐都要有饭、有菜、同时还要注意荤素搭配、粗细搭配;
14个月的宝宝可以培养良好的用餐习惯,如饭前便后洗手、专心致志吃饭、放手让宝宝自己吃饭等。
14个月宝宝健康菜肴食谱推荐:
1.肉末虾皮菜粥
原料:大米、猪瘦肉、虾皮、白菜、冬菇、油、葱花、精盐各适量。
做法:
1.大米淘洗干净、猪瘦肉、虾皮、白菜切碎;冬菇泡水后洗净切碎;
2.锅中加入少许油、爆香葱花后,倒入肉末、冬菇、虾皮、白菜炒匀后盛出;
3.将大米放入砂锅中,倒入适量的清水,大火煮开后转中小火煮至粘稠,加入煸炒好的食材,稍煮片刻后,放入精盐调味即可。
粥类营养丰富容易消化,并且粥可以搭配的食材也比较多,如肉、菜、蛋、奶、粗粮、根茎类蔬菜等,如,山药红枣大米粥、鸡肉香菇粥、小米牛奶粥、八宝粥等。
2.胡萝卜土豆泥小饼
原料:胡萝卜、土豆、葱花、盐适量;
做法:
1.将胡萝卜土豆去皮蒸烂,压成泥在里边加入葱花和盐拌运即可;
2.然后放入油热的平底锅中烙成煎饼即可。
14个月的宝宝可以吃各类饼,如鸡蛋饼、土豆丝饼、鸡蛋蔬菜面饼、虾皮包子、松仁玉米烙等。
3.肉末面条
原料:龙须面、菠菜、猪瘦肉末、胡萝卜、盐、植物油、葱花各适量。
做法:
1.胡萝卜去皮切成小丁,菠菜洗净后放入沸水中焯烫后捞出放入凉水中晾凉,切碎;
2.锅内放入少量的植物油爆香葱花后,放入肉末和胡萝卜丁煸炒,加入适量的开水,稍煮一会儿,后下入面条;
3.煮到面条快熟时,下去菠菜,继续煮至所有食材熟烂,加入食盐调味即可。
面条做法简单,可以搭配蔬菜和肉类,可以满足宝宝对蛋白质、维生素矿物质、碳水化合物等营养的需求。