十个月大的宝宝可以吃大米粥、杂米粥(大米加小米、黑米、玉米渣)、南瓜米粥、红薯米粥、肉末米粥、蔬菜米粥很多的。下边给大家介绍几款,做法如下:
1.核桃瘦肉紫米粥
材料:
紫米,核桃,瘦肉末(肉馅)
做法:
1.将紫米,核桃洗净。
2.水烧开,下紫米,核桃和瘦肉末。
3.粥开后转小火,熬成粥。
4.放少许盐调味。
如果给小宝宝吃,可先将核桃研磨碎再煮,也可以将煮好晾温的粥用搅拌器打成糊。
2.肉松稀饭
材料:肉松、粳米
做法:粳米煮稀饭,配儿童型肉松。
3.绿豆粥
糯米50克,绿豆50克,白糖20克。
(1)将绿豆糯米放入锅中加适量的水,用小火煮40分钟,待完全煮烂后停火。
(2)加入适量的白糖,稍凉后即可食用。
4.花生(芝麻)粥
大米50克,花生适量。
将花生或芝麻炒熟后,用擀面杖碾成细粒状,加入煮好的粥中搅拌,再放入少量精盐,即成营养味美的花生(芝麻)粥。
5.二米粥
小米、白米各30克,白糖适量。
(1)将白米淘洗干净,用水浸泡1小时后放入锅内。
(2)将小米洗净后倒入锅内和白米混合,加适量清水,用小火煮成极烂的糊状,再加适量的白糖晾凉后即可食用。为增加营养,还可在二米粥内混入菜泥、鱼泥或蛋黄泥喂哺婴儿。
6.胡萝卜青菜肉末粥
原料:胡萝卜(20~50克)、青菜(2~3颗,25~50克)、猪肉(10~20克)、大米、麻油+亚麻籽油
做法:
1、取少量胡萝卜,青菜的嫩叶洗净,剁碎,备用;
2、猪肉剁碎,或者直接买饺子馅形状的肉末。
3、将适量的大米(25~50克,根据实际情况调整)淘洗干净后,放入小电饭煲或小点的锅里,加入适量的水,然后开始煮。
4、等水开后,加入胡萝卜,肉泥,继续加热10~15分钟。
5、等即将出锅时,加入青菜叶,再加热1~2分钟。
6、出锅前,滴几滴麻油+亚麻籽油。
7.胡萝卜山药粥
原料:山药30g,胡萝卜30g,稀饭30g,盐适量,老酒适量,生姜适量,醋适量。
做法:
1、胡萝卜,山药切块。排骨过水,去味去血水
2、烧好热水入生姜备用。放入已过水的排骨,加入食盐,老酒,醋。
3、大火烧开后,转文火慢炖30分钟左右,待气消后,开盖。
4、入山药,胡萝卜炖煮15分钟。
5、取山药胡萝卜捣烂,白米稀饭一小碗,加入稀饭,视情况加入些排骨汤,煮开,搅拌均匀。
8.南瓜枸杞粥
原料:大米,南瓜。
做法:
1、大米,南瓜切丁,南瓜盖上保鲜膜放进微波炉高火蒸熟。
2、用勺子把南瓜尽量压碎4.大米洗一遍放进锅内,加适量水大火煮开。
3、转小火继续煮至大米开花,加入南瓜泥搅拌均匀。
4、再小火继续煮5分钟,焖一会儿再盛。
大家好!我是文海捞梦话育儿,很高兴回答你的问题。
对于已经添加辅食的小宝宝来说,稀饭可以说是非常适合宝宝食用的家常食物了。那么,适合10个月宝宝吃的稀饭的做法有哪些呢?
一般10个月大的宝宝已经长了好几颗牙齿了,有很多食物就可以尝试着去品尝了,下面就推荐几种适合10个月宝宝吃的粥品,宝妈们可以试着做给自己的孩子吃。
1.紫薯燕麦粥:
食材:紫薯、燕麦、大米
做法:先把紫薯的皮去掉,切块待用;将大米和燕麦片淘洗一下,锅里加适量的水,把紫薯和大米倒进锅里盖上锅盖,先用大火煮开后再换小火。一直煮到稀饭有点粘稠的时候再倒入燕麦片,再用中火和小火各煮5分钟就可以了。
燕麦有补血、护齿和保护骨骼的作用,而紫薯可以起到补脾益气和润肠通便的作用,这款粥品不但适合宝宝食用,也适合宝妈以及全家食用,经常食用紫薯燕麦粥,不管对养胃还是健脾都有好处。
2.猪肝瘦肉粥:
食材:猪肝、瘦肉、大米
做法:把猪肝和瘦肉洗干净,把它们切片再躲碎,在锅里放水和米下去煮,煮开后关小火继续熬煮,等稀饭煮到快粘稠的时候再把猪肝和瘦肉放进去一起熬煮,用中火熬煮5分钟就可以关火,再闷2分钟就可以起锅了。
猪肝和瘦肉都含有蛋白质和铁,可补充宝宝生长发育所需的营养,它们再和大米配伍,这款粥品可为宝宝补铁补血和养胃,宝妈们可以试着做给宝宝吃哦,相信宝宝一定喜欢。
3.胡萝卜豆腐粥:
食材:胡萝卜、豆腐、大米
做法:胡萝卜洗干净去皮并切成小丁,豆腐切块或者捣碎都可以。在锅内加水适量,放入洗干净的大米,烧开后再把胡萝卜和豆腐倒进去一起煮,煮熟后关火闷2分钟就可以出锅了,一款香喷喷的粥品就做成了。
胡萝卜富含胡萝卜素,它在人体内可以转化为维生素A,有助于宝宝骨骼的生长发育,帮助宝宝提升免疫功能,让宝宝身体更强壮。而豆腐又含有丰富的蛋白质和钙,都是宝宝生长发育所需的营养物质。胡萝卜豆腐粥容易消化,对宝宝的视力发育也会起到一种促进作用,是非常适合宝宝食用的营养辅食。
其实,适合宝宝吃的粥品很多,篇幅有限就不一一列举了。宝妈们可以举一反三做给宝宝吃,只要妈妈用心学习,也可以成为宝宝喜欢的辅食达人哦。
文海捞梦话育儿:已出版作品《走过花开的石林》;一孩之妈,专注孕产、育儿话题,欢迎大家关注我,如有疑问请在评论区留言,感恩遇见!您好,感谢您的邀请!我是高级育婴师、母婴KOL福林妈咪,很高兴能回答您的问题。
参考年龄:6个月以上
包菜米糊
食材:包菜40g、胚芽米40g。
制作:
1.宝宝胚芽米清水浸泡备用。
2.包菜焯水去菜梗切块,放入搅拌机搅拌成包菜汁;泡好的米放入搅拌机加240g清水成米浆。
3.将米浆倒入锅中煮至粘稠,倒入包菜汁,煮至熟透就可以出锅了~
包菜中富含维生素C、维生素B6、叶酸、钾、盖等营养元素,可以促进宝宝的骨骼发育,促进宝宝的新陈代谢。
参考年龄:7个月以上
苹果十倍粥
食材:苹果40g、宝宝胚芽米30g。
制作:
1.胚芽米入水浸泡备用,苹果去皮切成小块倒入辅食机蒸15分钟捣成泥。
2.锅中倒水300g,倒入泡好的胚芽米熬煮至粘稠,煮好的胚芽米软软绵绵,香糯可口。
3.盛入儿童碗中,将苹果泥放在米粥上即可~
给宝宝添加辅食初级阶段,应该从蒸熟的水果逐渐过渡到新鲜的水果,利于宝宝的消化和吸收。
参考年龄:8个月以上
鲜蔬鸡肉粥
食材:山药50g、鸡胸肉50g、胡萝卜40g、西兰花1朵、胚芽米50g。
1.宝宝胚芽米入水浸泡,山药去皮切块、胡萝卜切丁,鸡胸肉切片。
2.胡萝卜丁焯水、西兰花焯水去菜梗切碎。
3.冷水上锅,锅中放入两片生姜片,放入鸡胸肉片煮至变色,捞出切丝。
4.锅中倒清水煮开,放入胚芽米、山药片,煮开后放入鸡丝、胡萝卜丁、西兰花沫搅拌均匀,煮至熟透即可出锅啦~
鸡肉搭配新鲜蔬菜,在补充蛋白质的同时,还可以有效补充维生素,使宝宝越来越强壮哦~
参考年龄:9个月以上
西兰花蛋黄粥
食材:西兰花15g、蛋黄1个、胚芽米30g。
制作:
1.西兰花清洗浸泡后焯水,去菜梗切碎、打入碗中一颗蛋黄搅拌备用。
2.锅中放入适量水,倒入宝宝胚芽米熬煮。
3.米煮开后倒入蛋液、西兰花碎,粥煮至浓稠即可~
西兰花蛋黄粥中含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质、磷、铁等营养元素,为宝宝增加营养,补充能量。
参考年龄:9个月以上
米饭玉米露
食材:玉米1根、胚芽米50g、牛奶200g。
制作:
1.宝宝胚芽米清洗浸泡,玉米切段,米加适量水和玉米一起放入锅中蒸熟。
2.将熟玉米的玉米粒切下来,和熟的胚芽米、牛奶一起放入搅拌机中搅打,营养美味的米饭玉米露就好了~
玉米含有丰富的谷氨酸,能促进脑细胞代谢,常吃玉米有健脑作用哦~加上营养丰富的胚芽米,细腻软棉的口感,非常受宝宝喜欢哦!
参考月龄:9个月以上
奶香核桃米糊
食材:胚芽米20g、黑米50g、配方奶200g、核桃1个。
制作:
1.清水浸泡黑米和胚芽米、核桃热水泡5分钟,配方奶用适量水冲开。
2.锅中加水600g,倒米入锅,煮至粘稠。
3.搅拌机中,加入熬好的米粥、去皮的核桃、配方奶,搅打细腻就可以开吃了~
奶香核桃米糊含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等营养元素,丝滑香甜,营养丰富,对宝宝的大脑发育有非常好的帮助哦!
参考年龄:10个月以上
菠菜米粥
食材:菠菜1棵、胚芽米30g。
制作:
1.胚芽米浸泡备用
2.菠菜焯水,去菜梗切成小段捣成泥。
3.锅中倒入300g水,放入泡好的胚芽米煮至粘稠,胚芽米煮好后会特别香哦!
4.煮好盛入碗中,放上菠菜泥就好了~
菠菜米粥中,菠菜含有胡萝卜素,维生素C、矿物质,膳食纤维等营养元素。胚芽米的营养价值极高,米的80%的营养都在胚芽上,我们大人平时吃的白米饭是比不了的哦!这款粥可以提高宝宝免疫力,促进宝宝肠胃蠕动。
参考年龄:10个月以上
虾仁蛋黄粥
食材:芹菜10g、胡萝卜10g、胚芽米40g、鲜虾1只、熟蛋黄1个、核桃油1g、柠檬片1片。
制作:
1.清水浸泡胚芽米,鲜虾去头去尾去皮、划开去虾线切成小块,虾肉和柠檬片放入碗中去腥备用。
2.芹菜、胡萝卜焯水后切成小丁。
3.锅中600ml的水煮开放入胚芽米、煮至浓稠后放入胡萝卜丁、虾肉、芹菜丁煮开后盛入碗中。
4.将蛋黄捣碎过筛,放在粥上,加点核桃油更香哦~
虾仁蛋黄粥含有丰富的维生素、优质蛋白、矿物质、亚麻酸等营养元素,促进宝宝大脑发育,口感棒棒的~
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推荐适合10个宝宝吃得稀饭:
1.山药鸡肉粥
原料:山药、大米、鸡胸肉、清水
做法:
1.将大米淘洗干净,放到冷水里浸泡两个小时;
2.将鸡胸肉洗净,剁成极细的蓉,放到锅里蒸熟;
3.山药去皮洗净,放入开水锅里川一下,切成碎末备用;
4.将大米和水一起倒入锅中,加入山药,煮成稠粥,最后放入鸡肉蓉在煮3分钟即可。
山药营养丰富,有健脾补肺、固精滋养强身的作用,对于脾胃虚弱,免疫力下降的宝宝,可以多吃。
2.鱼肉松粥
原料:大米、鱼肉松、菠菜
做法:
1.将大米淘洗干净并经泡一会儿,放入锅内,倒入清水,用大火煮开转小火煮至粘稠待用;
2.将菠菜用开水焯一下,切成碎末放入粥内,加入鱼肉松,用小火熬几分钟即可。
菠菜中含有大量的抗氧化剂、维生素E和硒元素,能激活大脑功能,和营养丰富的鱼肉松搭配,可以益智补脑,提高记忆力。
3.红薯稀饭
原料:大米、红薯
做法:
1.把红薯洗净去皮后切成小块,放在蒸锅里隔水蒸至软烂,并压成泥状;
2.大米洗净后浸泡一会儿,加入适量清水煮成比较稀的粥;
3.把红薯泥倒入大米粥中搅拌均匀即可。
红薯含有丰富的维生素和大量的膳食纤维,可以预防和缓解宝宝便秘。
分享几道粥的食谱给你参考下:
藜麦虾仁粥
食材:藜麦、大米、虾、西葫芦
做法:
1藜麦提前洗净浸泡出小尾巴,大米洗净备用;
2锅内水烧开,之后放入藜麦、大米一起熬粥;
3虾去头去壳去虾线,虾仁洗净切碎末,盖上姜片腌制几分钟去腥;西葫芦洗净切成细丝或者碎末备用;
4煮至米粥快黏稠时放入虾仁和西葫芦拌匀,最后煮至食材熟透软烂后,滴入几滴核桃油后盛出即可。
南瓜肉末粥
食材:南瓜、大米、香菇、牛肉
做法:
1牛肉洗净,切片,之后冷水入锅加生姜片冷水入锅焯去血沫,最后再煮至熟透;
2熟透后的牛肉放入辅食机内打成肉糜备用;
3大米洗净放入锅内开始煮粥;南瓜去皮去瓤后切片,放入锅内同粥一起煮;
4香菇洗净切成碎末备用;
5煮至米粥快黏稠时候放入牛肉糜和香菇搅拌均匀;
6米粥黏稠后滴入几滴植物油,然后关火盛出。
猪肝青菜粥
食材:猪肝、青菜、大米、胡萝卜
做法:
1大米洗净,之后放入锅内熬成黏稠的米粥;
2猪肝洗净切片,加生姜片冷水入锅煮开煮熟,之后捞出切成碎末;
3胡萝卜去皮切片,青菜洗净;烧锅水,水开后先放入胡萝卜煮;最后放入青菜焯水煮熟;
4煮熟后的胡萝卜和青菜分别切成碎末,然后和猪肝一同放入煮好的米粥内拌匀即可。
鲜果胚芽米粥
食材:苹果、雪梨、胚芽米、红枣
做法:
1胚芽米洗净浸泡半小时后,放入沸水锅内开始熬粥;
2红枣用温水浸泡十几分钟后去皮去核果肉切小丁;苹果、雪梨分别去皮切丁;
3待米粥煮至快黏稠时候加入红枣、苹果、雪梨丁拌匀,最后煮米粥黏稠食材软烂即可。
还有些其余做法就不一一分享了,因为粥的做法很简单,学会一种就可以举一反三出好几道不同的米粥,就等妈妈们挨个去试试。
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