不好,香兰素就是香精等添加剂。本身奶粉里面添加这些符合肯定是符合要求的,只是添加了以后,宝宝习惯了比较香的东西比较甜的东西,在吃其他淡的东西就会不愿意吃,会造成他胃口不好,或者吃其他东西也必须加糖等从而使得他整个味觉系统改变。推荐购买清淡一点的,没有添加香精香料的,不添加蔗糖的。
国外奶粉一般都比较清淡,国外对婴儿奶粉的监管比较严格一些,奶粉中不允许蔗糖和香精的添加,而在国内这些是没有限制的。添加了蔗糖和香精的奶粉,虽说口感比较好,孩子更喜欢吃,但是弊端也比较多,还容易引起孩子上火便秘的情况。国外奶粉像是德版爱他美,荷兰版牛栏,英国爱他美,英国版牛栏,德国喜宝都是比较不错的,味道清淡,尤其是德版爱他美,味道清淡接近母乳,孩子爱喝也不容易上火。大宝和二宝都是喝的德国版的爱他美,现在二宝已经喝到1+了,很少有上火的情况,蛮省心的呢,不过购买渠道也要谨慎一些,我是自己从囯际妈咪直邮来的德国本土版的爱他美,它家口碑不错,奶粉都是从海外直邮到手的,安全性高,吃着也放心
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对于每个家庭来说,宝宝都是最重要的,宝宝要吃什么奶粉也成为每个家庭选择的一个难题。怎么来选择奶粉?很多爸爸妈妈都会考虑再三,并进行各方面的筛选。
关于奶粉中的香兰素,可能很多人都没有听说过,其实香兰素就是一种食用香精,是食品添加剂的一种。加了香兰素,可以让食品更加香甜可口,口感更好。一般香兰素用在哪里呢?比如说奶粉、蛋糕、巧克力、冰激凌等等。
香兰素有天然的,它可以从香荚兰豆等植物中提取出来。但是现在很多产品里面都需要加香兰素,造成了一种供不应求的情况,所以很多工厂就研发了人工合成的香兰素,这样可以降低成本,增加产量,满足广大消费者的需求。
虽然香兰素作为食品添加剂来说是一种相对安全的食品增香剂,严格按照国家标准来添加香兰素对成人人体没有太大的伤害。但是婴幼儿肠胃比较弱,个人还是建议选择没有添加香兰素的配方奶,因为添加了香兰素的奶粉,会特别的香甜,宝宝特别喜欢喝,容易导致以后肥胖、挑食、偏食等一系列问题,对他以后的味觉会造成一定的影响,同时香兰素也没有什么营养价值。我国食品添加剂使用标准也有规定,小于六个月的宝宝配方奶粉不可以添加香兰素,所以我觉得能不加还是不要加的好。
香兰素,又名草香素或者香兰酚,是一种国家允许添加的食品添加剂,具有香荚兰豆香气及浓郁的奶香,广泛运用在各种需要增加奶香气息的调香食品中,如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果、饼干、方便面、面包以及烟草、调香酒类、牙膏、肥皂、香水、化妆品、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。
奶粉中是否能够添加香兰素?
我国规定,0-6个月婴儿的婴幼儿配方食品不允许使用香精,另外现行《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(2760-2014)中规定,较大婴儿和幼儿配方食品中香兰素的最大使用量为5mg/100mL,婴幼儿谷类辅助食品中香兰素的最大使用量为7mg/100g。也就是说,除了一段奶粉之外,二、三段奶粉是可以添加香兰素的,只是国家对添加量做了明确限制。
另外,香兰素做为食用香料,其安全性经过一系列的检验证明,比如全球通用的毒理学实验,确保它的长期使用不会对大人或幼儿造成危害后,才批准使用。全球食品科技界通过积累的毒理学实验数据、暴露量评估等,也认为合理使用香兰素是安全的。所以说,香兰素对人体并没有危害,这个结论对宝宝也同样适用。
奶粉中添加香兰素有什么好处?
不知道大家有没有闻过宝宝的奶粉,是不是想不通为啥奶粉不是纯正的奶香还混有一些腥膻味?其实奶粉中某些成分的味道是真的不怎么好,比如奶粉中重要的元素“脑黄金”DHA,由于原料提炼自深海鱼类,天然带有腥味,标准内添加更多营养会更好,但腥味也会更明显。宝宝的味觉逐渐发育成熟后,能够感知到这些难闻的气味,在奶粉里加入香兰素,可以在一定程度上改善口感,让宝宝对奶粉不那么抗拒。这其实和咖啡太苦加糖加奶,饭菜太清淡加盐是一样的道理。
另外,宝宝6个月大之后就开始添加辅食,辅食含有各种新鲜的味道,会让宝宝的口味变得挑剔,可能会产生厌奶情绪,这时在奶粉中添加香兰素,可以让宝宝继续从奶粉中获得营养,避免营养不良。
宝宝奶粉中的香兰素,最近广受热议。热议的点在于香兰素对宝宝的健康,有着怎样的影响。今天,知食君跟宝爸宝妈们一起交流一下。
香兰素是什么?
香兰素是日常生活中最常用的食用香料之一,其最大的作用在于调节食品的口感。在自然界中,香草豆荚中就含有天然的香兰素。目前市场上,很多的面包、饼干、巧克力,都在使用香兰素来调节口感。
奶粉中为什么要添加香兰素?
香兰素是食品添加剂,在奶粉中起的作用,是调和口感。奶粉中都会或多或少地含有天然的奶膻味。如果奶粉中含有DHA&ARA营养成分的话,更是如此,因为DHA含有天然的海腥味。当宝宝的味觉逐渐发育后,对于奶粉中腥膻味越发敏感。这个时候宝爸宝妈们可能就会发现,家里的宝宝开始变得挑食了。面对这个情况,有的宝爸宝妈或许会热得像热锅上的蚂蚁。宝宝生病了吗?奶粉质量出问题了吗?为什么不再喝奶了?其实,如同有的人喜欢吃甜粽子,有的人喜欢吃咸粽子一样。宝宝不再喝奶粉了,原因可能非常简单:“口感太腥了”。这个时候,调和了口感的奶粉,就能让宝宝更容易接受。
香兰素会对宝宝造成不良影响吗?
撇开剂量谈影响,都是相当不应该的。因此,宝宝奶粉中的香兰素会否对宝宝造成不良影响,应该先看一下香兰素的含量有多少。只要符合国家标准(2760-2014)的,都不会对宝宝的身体造成不良影响。
香兰素会不会让宝宝上瘾?
可能有的宝爸宝妈会疑问:即使香兰素对宝宝的健康不会造成不良影响,但香兰素既然能调和奶粉的口感,那一定也会让宝宝对这个奶粉上瘾吧?
上瘾,指的是不做某件事情,不吃或喝某个东西,就会觉得不舒服、“不得劲”。香兰素完全不具备这样的效果。在国家《食品安全风险解析》2016年第3期的内容中,详细阐述了香兰素在全球范围内,如美国、欧洲等地被广泛使用的情况。跟我国的食品标准不一样的是,其它国家并未对香兰素的食品范围和使用限量做出限制。相较之下,我国对香兰素在婴幼儿食品中的使用更加严格。因此,宝宝奶粉中的香兰素,只要符合国家标准(2760-2014),都不会对宝宝的身体造成不良影响,真的安全。
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