以前在农村吃不完的馒头下次就会放在火上烤一烤,又香又脆,你吃过吗?

小时候还用牛屎烤山芋呢


吃过啊,太好吃了,和现在超市卖的馒头片口感差不多,还有一点点糊糊的香味!


吃过,不过不是吃不完的馍,而是想吃就烤。

小时候有锅灶,也有风箱,想吃烤馍就直接把馍放到灶堂里(不知道用什么词形容,就是放柴火的地方,但放到柴火旁边),烧的时候要注意翻面,烤出来的馍不像现在烤箱烤出来馍是平的,馍表面会烤出小泡泡,从锅底拿出来的馍或多或少会有炉灰,但是拍打拍打就差不多可以吃了,过去没那么多注意卫生,不干不净吃了没病。夹点油泼辣子和香椿,真的是好吃的不要不要的。

现在好多锅灶都拆了,几时有也不烤馍了,都直接用烤箱,方便又快,但味道总是缺点什么。


吃过,很好吃,现在馒头吃不完,放在土灶锅饭边锅上好吃,又香又脆!


你这个问题勾起了我童年的回忆!童年无忌。童年也是很快乐的!我经常外出领一群同伴,吊泥鳅,捉螃蟹,掏鸟窝,走山涉水,寻找传说中的藏宝图,等等,烤馍吃也是我小时候最美好的回忆之一了。特别是在冬天,天寒地冷,上小学的那会儿,我要早上七点走着到离家五里路的学校,地上的雪,踩上去咯吱咯吱响个不停,鼻子吸着冷气,嘴里呼着水蒸汽,一到学校,坐在教室里,黑灯瞎火(学校当时有规定,统一限电),点个小蜡烛,坐在只来了三四个人的教室里,看着语文书,从书包里掏出昨晚上在炕筒里烤的参差不齐,有一部分烤的黑,有一部分烤的刚好黄黄的烤馍吃。就作为早上的简单早饭了。烤馍的时候,拿个干燥的瓦片,再拿两块干燥的砖头,先将转头并行放于炕筒里(炕筒火已经煝好!),再在两者上面架一个瓦片,这样放好,还要再瓦片上铺一层干静的报纸,再将切成片的蒸馍,陈馍,放到瓦片上,怀着惊喜,第二天早晨第一件事就是看馍烤熟烤好着没!没烤好没烤干就只能吃黑馍了。有时早上没有拿完烤馍,晚上睡在被筒筒饿了又吃,火炕既暖和有舒适,烤馍既脆又油,感觉整个世界都沉寝在幸福里。不知不觉,我已经长大成人了,再也回不到那个时代了,再也没有那个时代该有的乐趣了,只能成为大脑深处一处无法抹去的记忆,而深深埋藏!很高兴遇见你的话题,谢谢!


怎么莫吃过,烤馍,烤包子,烤玉米棒子,烤红薯,烤花生,,些得劲类


吃过,烤馒头。现在烧烤有卖的


这是美味好吗,我小时候就吃过很多。

首先得把馒头外面的皮,烤至金黄,然后一层一层撕到吃。甚至于吃到内层的时候,又拿去考,只能说那是真的香。

吃过的人请举手......


吃过


这个吃过。小时候吃的不是馒头,因为馒头做的少,主要是不会做。基本上都是做的玉米饼。吃不完的下顿吃的时候是又干又硬,太难咬了。冬天的时候烤火的时候会拿来烤一烤,烤的焦黄,吃起来特别脆。


吃过,确实香,像烤饼。


嗯嗯,吃过,好吃的啦


我们云南:大部分地区以大米为主沒有大米吃豆包谷洋芋三种,很少有人家做馒头,所以没有吃过!


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