糖尿病的根源就是食物吃的多超过身体需要量，尤其是淀粉、糖类和蛋白质超过了身体需要的量没有及时消耗掉，简而言之运动少了。降糖的办法就是减少谷物淀粉类及纯糖、含糖高的食物食物的进食量，饿和加强锻炼才是出路。水果中当然是比较甜的水果了，如果血糖不高，水果无需计较种类和量，已经高的话，自然是甜的水果尽量少，无可争议。
火龙果，猕猴桃，木瓜，另外，西红柿也可以还有吃荔枝有抑制血糖的效果。
很多糖友认为，得了糖尿病就跟“甜”味无缘，其实这并不是绝对的，我把甜味的食物分为两类，一类是加工的甜味食物，比如甜饮料，甜点，蛋糕，雪糕，果脯蜜饯等等，另一类是天然味加工的甜，比如天然水果
，蜂蜜等等。毫无疑问第一类食物绝对是糖尿病人的禁忌，而对于第二类的食物，是没有必要完全戒除的，只要掌握适当的进食原则，反而对身体有莫大的良益。
曾经有糖友问我：医生嘱咐我不能吃高GI的水果，要吃低GI水果，可是老师，能告诉我哪些食物是低GI的水果么？
我回答说：高GI的水果其实也有很多，<<中国食物成分表&;&;中记载的低GI水果有：苹果（GI值是36），梨（GI值是36），樱桃（GI值是22），李子（GI值是24），草莓（GI值是40）柚子（GI值是25），桃子（GI值是28）。
他接着问：那太棒了，这些水果我都是我爱吃的水果，我平常会换着花样吃，比如榨汁，煮熟！
我惊讶的看着他：这些水果确实是低GI食物，可是你的吃法是完全错误的，榨汁喝和煮熟喝，破坏了植物的细胞壁，非常利于身体的吸收，当然升糖的速度也变快，反而不利于控制血糖，同时榨汁去掉了引起饱腹感又降糖的膳食纤维，很容易过量食用。如果你真的喜欢喝汁，我建议你把水果连皮带籽用料理机打，而且搭配上大量的绿叶蔬菜，蔬菜与水果比例3:1，为中和蔬果的寒性，可以加入一指节大小的生姜来中和蔬果的寒性。我敢肯性的告诉你，绝对没那么好喝，可是这样子吃一段时间，你会惊讶的发现血糖不仅没有上升，反而有所下降，那是因为里面有大量的绿叶蔬菜，丰富的酶，各种维生素矿物质，这些都是降糖的主要因素。
他接着说：看来我要加大绿叶蔬菜的摄入量了，可是水果我要怎么去选，葡萄，香蕉，味道都那么甜，是不是也要少吃？
我回答说：是的，他们的味道很甜，但不要以甜不甜衡量它能不能吃，其实并不是味道越甜的水果GI值就越高，葡萄，香蕉的GI值分别是43和52，GI值并不高，而不甜的水果如
猕猴桃和甜香蕉的GI值相同都是52，而猕猴桃含糖量低，可以纳入到糖友可吃的水果中，和猕猴桃相同GI值的香蕉含糖量高，食用要当心。
白米饭，白馒头味道虽然不甜，但GI值确比水果高的多，分别达到83和88。根据食物的甜味分辨食物GI来选择食物也不可取。所以不要单单以食物GI值，或者甜不甜来选择食物，还要考虑该食物的含糖量。
GI值通常指的该食物中五十克糖的升高血糖的效果，而这五十克糖可能是从1斤的猕猴桃或者半斤的葡萄中所含有的，说的是所含糖的质，而至于该食物所含糖的量我们也要考虑进去，用GI值乘以含糖量就得到了食物的GL值，这个指标叫血糖负荷，不仅反映食物的GI，还反映食物的含糖量，这才是对血糖反应最准确的评价方法。
他恍然大悟说：啊，我懂了，也就是说，同样的GI值食物，我要选择含糖量少的，而同样含糖量的食物，我要选择GI值低的。比如香蕉和猕猴桃GI相同，但我要选择猕猴桃，因为它含糖量少。
我回答说：就是这个意思，其实只要不过敏，各种水果都能吃，含糖量高的或GI高的，都要个格外小心，比如葡萄一次吃几粒，香蕉吃几片，做到适可而止。
最后提醒各位糖友，水果选择在两餐之间吃为好，如果要餐前运动，则吃点水果也不错，能避免运动时发生低血糖反应。
口感不是很甜的应该会慢点吧，猕猴桃，百香果，榴莲，西红柿可能含糖低一点。非专业人士回答，仅供参考。
谢谢邀请。
血糖高的人，要控制糖分的摄入，这里就来列一下水果的糖分高低。
4%--7%西瓜、白兰瓜、草莓、枇杷
8%--10%柠檬、鸭梨、鲜椰肉、李子、樱桃、哈密瓜、葡萄、菠萝、桃
11%--13%苹果、香果、杏、无花果、柚子、橙、鲜荔枝
14%--19%鲜桂圆、柿子、香蕉、沙果、梅、石榴、甘蔗等
20%--25%鲜枣、红果、海棠等
50%--80%干果类：荔枝干、杏干、柿干、桂圆干、枣干、蜜枣、葡萄干等
这些就是大概的糖分含量，糖分含量高的要少吃。
需要控制血糖的人群，请详细查看下列的食物表格，分别根据升糖指数做了分类：
降血糖不妨试试荞麦桑叶复合菌，药食同源六君子配比，控糖效果1+1&;2
配方：荞麦、桑叶、槐米、决明子、枸杞、菊花，将6种降血糖的药食两用成分根据其功效进行配比，利用益生菌进行发酵提纯，达到了1+1&;2的效果。
荞麦：非常适合糖尿病病人食用，其所含类黄酮能促进胰岛β细胞恢复，对抗肾上腺素的升血糖作用；膳食纤维延缓食物中碳水化合物的吸收，降低餐后血糖升高幅度；抗性淀粉具有较强的吸收能力和膨胀功能，使人产生饱腹感并抑制进食，降低血糖；荞麦含有的D-手性肌醇还有调节胰岛素活性、降血糖的作用；荞麦蛋白中含有降血压、降低血清胆固醇的成分；荞麦黄酮对冠心病、心脑血管病和周围血管病均具有良好的治疗作用。荞麦中的抗性淀粉和膳食纤维，有预防下消化道疾病的作用。
桑叶：一些药理研究证明，桑叶具有抑制血糖上升的作用，可预防和治疗糖尿病。各国研究人员对桑叶的组成、功能和作用机理进行了系统的研究，发现桑叶中含有丰富的氨基酸、纤维素、维生素、矿物质以及多种生理活性物质，具有降血糖、降血压、降血脂、延缓衰老等多种保健功效。
槐米：槐米的芦丁改善血管的弹性，缓解细小的血管出血，而且可以改善血液的循环，起到凉血止血的作用。
决明子：决明子中的大黄素葡萄糖苷、大黄素蒽酮、大黄素甲醚，具有降低胆固醇及强心作用。
枸杞：枸杞多糖保护受损胰岛细胞，降低二荃生成量，间接降血糖高。
菊花：有清热、解毒、祛风、清肝、明目等功效。
香蕉、葡萄、荔枝、桂圆、菠萝、一般是糖尿病禁食得水果，其它都可以吃，只是注意:
1、每天100克左右（半个苹果或者一个桃子的量）
2、两餐之间吃（早上10点，或者下午3点左右）
3、少量多餐
水果是大众最喜爱的食物之一，尤其是到了夏天，各种时令水果更是让人欲罢不能。有些女性朋友直接是把水果当成了饭，一天能吃上三四斤的水果。但是糖尿病人看着水果却开始犯愁，想吃而不敢吃。其实有些水果的血糖生成指数较低，糖尿病人完全可以吃这类水果。
水果中的含糖量有时候并不能等同于水果的口味，甜度高的水果也并不完全是含糖量高的水果。糖尿病人判断水果能不能吃不能仅仅依据水果的口感，而是要看水果的含糖量和水果的血糖生成指数。一些血糖生成指数较低的水果，糖尿病人完全可以放心吃。梨、桃、李子、柚子、苹果等，其升糖指数并不高，远远低于馒头、米饭等主食，糖友完全可以放心食用，如果实在担心，也可以将水果分成几次来吃。
柚子又名“文旦”，个头最大，柚子家族有多个兄弟，红心柚、葡萄柚、沙田柚、西柚等。中医认为，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食的功效。另外，柚子中含有的生物活性黄酮类物质，对于降低血液黏稠度具有很好的作用；柚子的血糖生糖指数是25，是柑橘家族中最低的。
鳄梨的含糖量较低，一个生鳄梨含有的糖分仅有1克左右，非常适合减肥人士或糖尿病患者食用。蔓越莓和草莓也非常适合糖尿病人，含糖量远远低于苹果和梨这些常见的水果。西瓜虽然吃着比较甜，但是含糖量却低于苹果，糖尿病人可以吃水果，只不过要注意摄入量，每天不宜超过200克，最好是作为上午和下午加餐时食用。
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您好，微医君来为您解答。
对高血糖人群来说，饮食管理很重要。保持较低的糖分摄入，可以维持血糖稳定，而随意进食高糖食品，很容易引起血糖的波动！因此，像水果这种“高糖”的食物，在糖尿病人日常饮食中，一般都是被束之高阁的。那么，怎么吃水果，血糖才能不升高呢？
临床观察表明，科学、少量进食含热量低的水果，对血糖无明显影响，而且这些水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质，对患者是有益的。
1.糖尿病患者在哪种情况下可以吃水果？
一般说来，空腹血糖<7.0mmol/L，餐后2小时血糖<10.0mmol/L，以及糖化血红蛋白<7.5%，病情稳定，不常出现血糖偏高偏低波动者，可以选用含糖量低、味道酸甜的水果。而血糖较高、病情不稳定者，只能选用含糖量<5%的水果。
不同品种的水果含糖量大不相同，参考如下：
香蕉、红果、鲜枣等含糖量较高，超过15％。不宜食用；
干枣、葡萄干等含糖量更高，达75％。不宜食用；
桃、杏、柑桔、苹果、柿子含糖量为10％~15％，尽量少食用；
樱桃、草莓、橙子、菠萝含糖量不足10％，可食用一定量；
西瓜虽然很甜，但主要成分为水，含糖量仅为4％。
2.每天什么时间吃水果、每次吃多少呢？
吃水果的时间：建议放在两顿饭之间，最好在运动之前或者运动之后。吃完水果之后进行适量的活动可以将吃水果引起的血糖升高尽快地降下来。运动之后吃水果可以补充运动期间的能量消耗，预防运动后低血糖的发生。
吃水果的量：一般情况下，血糖控制稳定的患者，每天可以吃150克左右含糖量低的新鲜水果。如果每天吃新鲜水果的量达到200—250克，就要从全天的主食中减掉25克(半两)．以免全天总能量超标。
可以代替水果的瓜果：如果血糖控制得不理想，不适合吃水果，可以用某些蔬果来代替水果，在营养价值上相差不多，如西红柿、黄瓜、菜瓜等。
【希望此回答能帮到您，点击右上角“关注”后，更多健康知识等你来微医了解】水果除了含有糖类，还有丰富的维生素以及多种矿物质元素与膳食纤维，有利于人体的营养均衡。但近期，著名医学杂志《柳叶刀》的一篇研究表明，我国人群每天摄入水果普遍不足，平均每人每天不足50g，这也是导致我国心血管疾病和癌症的发病率较高的一个重要原因。
因此，即使是糖尿病人，只要血糖控制平稳，也可以每天摄入适量水果，这也是我国糖尿病膳食指南营养治疗中重要的一条。
吃哪些水果升糖慢？
不是所有的水果都适合糖尿病人吃，晚想升糖慢，至少需注意以下4点：
1.突然增加水果的摄入注意减少相应其他食物的热量供应，每天水果总量大约200～300g；
2.选择低升糖指数（＜55）水果，如樱桃、李子、桃子、梨、苹果、葡萄、柑橘、猕猴桃、香蕉等。
3.分至少两次食用，选择在两餐之间吃，如早餐或午餐后1～2小时。
4.注意监测血糖，包括空腹血糖和餐后2小时血糖，如果血糖控制不稳，建议血糖稳定后再食用。
总之，糖尿病人应在血糖平稳的前提下食用适量水果。
希望我的回答能帮助到您
我是医师杨浩，专注常见病、多发病诊治，慢性病管理，健康科普
篇幅有限未能面面俱到，如需了解更多医学知识，欢迎关注“医师杨浩”
水果，不由分说是生活当中建议大家常吃的一类食材，味道与营养物质共存。水果好吃，是因为其中含有较多的糖类物质和有机酸物质，说到各种糖类物质，应该是现实生活中很多人关注的一种营养素。水果当中所含的糖类物质是葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉等，一般其中总的含糖量在6％—20％不等，正因为如此，水果的摄入对于血糖的影响较大，当然不同的水果对于血糖的影响是不一样的，靠谱选择＋食用水果才能避免过分影响血糖。健康食用水果，希望您不要过分影响血糖。
吃哪些水果、怎样吃水果血糖升高更慢？
选择含糖量更低的水果：
选择水果，首先建议大家要吃含糖量更低的一些水果。一般来说，苹果、草莓、柚子、梨、杏、李子等水果当中的含糖量较低，基本上都在10％以下，在您的血糖稳定之时可以偏向选择。
对于柿子、荔枝、葡萄、红枣、香蕉桂圆等水果，含糖量一般在20％左右，含糖量较多且升糖作用不小，建议大家要谨慎选择。
选择比较耐咀嚼的水果：
一般而言，比较耐咀嚼的水果当中含有比较充足的果胶类物质，果胶等纤维素类物质含量丰富，那这种食物的细胞壁就会相对更加坚韧，这也就预示着一部分糖分物质会被限制在细胞当中而不会被完全释放。
所以，吃起来比较粗的水果、含有纤维素类物质较多的水果升糖指数相对较低，这样一来食用后的升糖速度就会更慢，建议可以适当偏向。也就是说，有的时候某些水果吃起来比较拉嗓子未必是件坏事。
选择味道相对酸涩的水果：
值得注意，水果当中所富含的多酚类物质是可以抑制多种消化酶的活性的，比如说原花青素和单宁类物质，这些物质含量较高，那该种水果的升糖指数就相对较低，升糖的速度就会更慢一些。
另外，一般酸度较高的水果也会更有利于延缓餐后血糖升高的速度。
总结而来，高血糖或者糖尿病人群可以吃水果，建议可以偏向选择富含纤维素类物质、耐咀嚼、味道酸涩且升糖指数较低的水果，避免导致血糖出现过分升高。
吃水果，建议遵循“彩虹原则”，多色水果营养更充足：
水果多色摄入，营养才会充足优质摄入；每日生活中水果应该多色补充，车厘子、石榴等具有代表性的红色水果，山竹、梨等白色水果，橘子、菠萝、木瓜等黄色水果，葡萄、桑葚等黑紫色水果，猕猴桃、青苹果等青绿色水果应该多色匹配。
不过分影响血糖，水果应该靠谱吃：
控制食用量是根本：
一般来说，不想要血糖过分升高，请注意水果要少食多餐，每天食用200克左右的水果，分上午和下午两次食用，一般建议两餐直接食用100克左右的水果。
种类应该适当丰富：
对于水果来说，虽然会影响您的血糖，食用也需要适当增加品种，一般建议每天食用的水果品种在两种左右，食物多样才能带来丰富优质的营养物质。
健康食用水果，不对血糖造成过分的影响；对于营养丰富且味道可口的水果，请您科学＋健康食用。
注：王思露原创内容，希望对您有所帮助；图片来源于网络，如有侵权请联系删除。
水果对于需要控糖的人来说简直是让人又爱又恨，想吃却又不敢吃，但其实水果真的没有那么可怕，只要注意血糖的情况，注意食用的时间，选择合适的水果，即使是糖尿病人也是可以放心吃水果的。
如果近期血糖控制比较稳定，没有很大的波动，是可以适量吃些水果的。在吃水果时以加餐的形式放在两餐中间，这样就可以避免血糖的波动，然后要注意控制食用的量，最好不要超过200克，并且如果吃了200克的水果，就要相应的剪掉25克的主食量，以免总的热量超标。
当然最关心的无外乎还是什么水果可以吃，什么水果不建议吃，通常我们会根据食物的GI值来选择水果，如果GI值在55以下，这样的水果对于控糖是很有帮助的，下边也列举了一些GI值在55以下的水果，可以参考一下。
常见水果的GI值：猕猴桃（52）、香蕉（52）、葡萄（43）、柑橘（43）、苹果（36）、梨（36）、桃（28）、柚子（25）、李子（24）、樱桃（22）等。
而像荔枝、红枣这类GI值相对偏高的水果，引起血糖上升的速度较快，因此要慎食选择食用。
水果，色、香、味俱全，口感好，且还是大量果酸、维生素、和矿物质等营养的来源，是人们日常生活中备受喜爱的食品。但是，高血糖、糖尿病患者需有所禁忌，如红枣、柿饼、香蕉和甘蔗，这些水果含糖量极高，患者应少吃或不吃，而含糖量低的水果，可以适量食用。那么，吃哪些水果升血糖慢呢?
所谓升血糖慢的水果就是低血糖指数的水果。研究分析，低血糖指数水果如柚子的GI(血糖指数)是25，桃子是28，苹果是36;葡萄、猕猴桃和香蕉稍高些，分制是43、52、和55，但相比而言，米饭和馒头的GI分別是83和88。
水果的食用，对于糖尿病、高血糖患者来说，建议糖分高的水果少吃些，糖分低的水果可略多吃点。吃水果的原则是:限制总量，少量多次，选择那些需要咀嚼的、略有酸度的水果。掌握原则，不必过分拘泥于血糖指数Gl值，因为同种水果，不同品种，不同成熟度，含糖量也不一样。如果把水果放在加餐时吃，吃后运动一下，既可避免血糖快速上升，又可避免运动时出现低血糖。具体来讲，应注意以下几方面：
1、如果血糖控制比较理想，稳定而无波动，空腹血糖控制在7.8mmol/L以下，饭后两小时血糖控制在10.0mmol/L以下，糖化血红蛋白在7.5%以下时，完全可以进食所喜欢的美味水果。但是在血糖尚未控制好的情况下，经常出现很高的血糖值，建议暂时不进食水果。不过可以进食西红柿与黄瓜替代，待血糖控制好后再吃其他水果。
2、吃水果的时间，应该在两次正餐的中间和睡觉前的时间，是一种加餐形式。一般不主张餐前或餐后立即吃水果，这样一次性过多地增加碳水化合物的摄入，会增加胰岛的负担。可以通过测定进食水果前后的血糖，摸索一下规律，对正确、科学地进食水果，更有帮助。
3、每人每天500克的蔬菜和水果，蔬菜400克，水果100克。并计算水果热能数，100克苹果或橘子相当于12.5克主食.应从主食中减去12.5克.水果的重量包括与核的重量。如果每天吃200克的苹果，所产生的热量相当于吃主食的25克。
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要想知道那些水果升糖速度慢，哪些水果升糖速度快，我们首先得了解食物的GI值。GI即指食物进入人体2个小时内血糖升高的速度。通俗点来讲，GI值越高升糖速度越快，对血糖影响越大，GI值越低，升糖速度越慢，越适合高血糖人群食用。
下图为29种常见水果升糖指数（GI值）排行榜，如果糖友们觉得有用的话，不妨收藏一下。
糖友吃水果是有讲究的，只有血糖控制达标才可以适量吃水果，即空腹血糖≤7mmol/L，餐后2小时血糖≤10mmol/L，糖化血红蛋白≤7.０%，病情较稳定，不常出现高血糖或低血糖。对于老年人，血糖控制范围可适当放宽。
吃水果的时间最好放在两餐之间，每天可以吃200ｇ左右的低GI新鲜水果，约提供90千卡的热量。每食用200克水果，就要从当天的主食（如大米）中减掉25g作为等值交换，保证每日总热量恒定。
当然，糖友的个体差异很大，适合别人的不一定适合自己，每种水果最好还是试探着吃。可在吃后2小时测下血糖，结果与平常比较变化不大，那么这种水果就是可以食用的。
如果您还有什么控糖问题，可在评论中提出来，小糖会耐心为您解答！看完记得点个赞哦！
有糖尿病的人常常不敢吃水果，不管是什么类型的水果，一律不敢吃，吃了就怕血糖控制不住，其实不用太担心，水果的甜度各不相同，升糖的指数也有高有低，下面咱们就来说一说。
先普及一个知识，什么是升糖指数？升糖指数全称叫做‘血糖生成指数’，是指在标准定量下某种食物中碳水化合物引起血糖上升所产生的血糖时间。它是反映食物引起人体血糖升高程度的一个指标。
低GI水果：也是非常推荐的水果，包括猕猴桃、草莓、苹果、桃子、柚子、李子，樱桃最低，这些水果的果糖含量非常低，就算口感上让您觉得非常甜，那么它的升糖指数也不会太高，也就是说，会不会升高餐后血糖，和口感上甜还是不甜没有直接关系。
同样的一种水果，根据品种不同，成熟度不同，它的营养成分和含糖量也是不同的，所以我们要尽量选择新鲜、颜色偏深的水果，保证大量的营养素，然后再控制进食量，就不用担心升高血糖的问题了。
再提醒一点，就算是GI值片高一点的水果，也远远比进食大米白面餐后血糖好控制，所以口感上不那么甜的精米白面更应该收到重视和警惕。
（注：图片来源网络，如有侵权，麻烦联系删除，谢谢！）