水果茶用什么茶底？

我自己做水果茶的话如果是青桔柠檬一类的会用红茶打底综合一下酸味，如果是什么芒果西瓜这种甜的就用绿茶家里也只有绿茶红茶不知道其他茶咋样

我个人喜欢用红茶或者是乌龙茶，先泡了之后把茶水倒出来放在玻璃壶里面，然后再加一些水果进去煮，如柠檬金桔。冷天放一些红枣桂圆之类的。

冰块

水果茶目前是面上常用的是茉莉花茶跟四季春茶这一类香气比较上扬的，滋味比较清爽的茶底！

因为这些茶叶比较容易搭水果，但也正因为如此，水果茶变得千篇一律！无论走到哪里，都是雷同的的味道！

所以在这里可以给题主两个建议：

一、保险起见，跟随大众，采用茉莉绿茶或者四季春茶来打底，不会加分，但也中规中矩！

如果茶叶品质稍高，那就会有胜出点，而且经典产品很多！例如爆柠绿茶！

二、不用拘泥，大胆尝试，普洱、岩茶、祁门红茶、小青柑、单枞等茶底，都各有千秋，而且爆发点跟记忆点都各有不同，很容易给人耳目一新的感觉！

随心随意，就地取材

今日份：梨十熟普十半梅

微酸，醇和，停不了口的舒爽

水果茶是很多人的最爱，夏天来上一杯，清凉解渴。

水果茶用什么茶底。我推荐三种茶：

一是台湾红玉红茶，橙红透亮的茶汤中，散发出类似热带水果表皮的蜜甜香。茶香高扬持久，甜而不腻，香艳清透，甚是诱人；茶汤甜醇爽口，微涩，回甘生津强烈而迅速，并伴有持续清凉感，回味悠长。红茶一般和黄柠檬搭配比较多，这样口感特别好。

二是茉莉绿茶，清香雅韵，冲泡后有天然的花香，滋味纯浓，香气馥郁持久。绿茶一般和柠檬、百香果之类的搭配比较多。

三是四季春茶，既有乌龙茶的韵味，又有绿茶的香气，适合四季饮用故称之四季春茶，口感香气清逸，滋味醇厚。四季春茶可与柠檬、百香果搭配，也可做为水果茶的茶底。

有很多水果店的水果茶都是用四季春茶做茶底的。我们店里有一款四季春水果茶，口感很好，很受欢迎，做法很简单，分享给大家。

材料准备：

芒果100克，西瓜150克，果糖30毫升，四季春茶200毫升，冰块适量。

西瓜和芒果一定要选质量非常好的，标准就是吃起来口感很好（我们一般选用的是大台芒和正宗的美都冰糖麒麟瓜）。

做法：

1、将西瓜和芒果切条，装杯；

2、将雪克杯中依次加入茶、果糖、冰块，雪克8秒；

3、去冰装杯。

玉兰花果茶

玉兰花本身就有改善敏感肌肤的功效，玉兰花对常见皮肤真菌有抑制作用，可消肿止痛、活血，改善敏感之肌肤，特别是在春季，可增强气血虚弱者之免疫力，对敏感体质人的身体有非常好的改变。

在茶里加了水果，可以补充维生素B群和维生素C，让身体机能运作正常，增强免疫系统，有助对抗外来敏感。

玉兰花果茶里，可以放入的水果有很多，只要是本身有香气的都可以，像梨、奇异果、金橘、柠檬、柚子等，只要你自己喜欢就可以了。

最好是加入方糖，它不会象白糖般影响花草茶的味道，冻饮的可加进蜂蜜，但蜂蜜遇热容易变酸，所以切记不要加在滚烫的花草茶里面。

喝一口果香浓郁的茶水，有一点清甜，有一点清涩，细细品味，感觉宛如偎红倚翠，温香在抱，吸引你一再的去回味，就像去赴那一场绵绵春雨。

材料：雪梨半个，桃1个，甜瓜半个，干玉兰花3克。

调料：蜂蜜适量。

做法：1.将桃、雪梨、甜瓜洗净，切片。

2.玉兰花洗净，用温水浸泡5分钟。

3.将泡过的玉兰花放入茶壶中，再放入水果片。

4.加入沸水，闷泡10分钟。

5.放入蜂蜜，可代茶饮用。

厨房小语：水果可按自己的喜好选择。

我国茶界有六大茶系，分别是：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。

茶的制作工艺和风味都略有不同，根据发酵程度划分，绿茶是不发酵的，白茶是轻微发酵，黄茶是轻发酵，青茶即乌龙茶是半发酵，黑茶是后发酵，红茶是全发酵。

什么样的茶更适合做水果茶呢？

一杯好喝的水果茶，风味特点是第一阶段入口有茶香，而后水果与茶叶的结合，最后回甘，有茶的香味。

茶与水果配合相得益彰，互相交融，但喝起来又有层次感，不会茶味过重或者水果味发酸，因此，并不是所有的茶都适合做水果茶的茶底。经常使用的茶底有：茉莉绿茶、清香四季春、红茶、乌龙茶。

适合调制水果茶的水果有：草莓、芒果、水蜜桃、橙、奇异果、柠檬、凤梨、山楂、圣女果

红色系的水果，在杯里会非常的好看。

介绍一款最简单的养生水果茶

百香果柠檬绿茶

泡绿茶一杯，放凉，放入百香果、柠檬2片，加一勺蜂蜜，味道很香。

桃子红茶

用红茶包泡一杯茶，放凉后，半个桃子切成丁，加入两勺蜂蜜。

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我国茶界有六大茶系，分别是：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。

茶的制作工艺和风味都略有不同，根据发酵程度划分，绿茶是不发酵的，白茶是轻微发酵，黄茶是轻发酵，青茶即乌龙茶是半发酵，黑茶是后发酵，红茶是全发酵。

什么样的茶更适合做水果茶呢？

一杯好喝的水果茶，风味特点是第一阶段入口有茶香，而后水果与茶叶的结合，最后回甘，有茶的香味。

茶与水果配合相得益彰，互相交融，但喝起来又有层次感，不会茶味过重或者水果味发酸，因此，并不是所有的茶都适合做水果茶的茶底。经常使用的茶底有：茉莉绿茶、清香四季春、红茶、乌龙茶。

适合调制水果茶的水果有：草莓、芒果、水蜜桃、橙、奇异果、柠檬、凤梨、山楂、圣女果

红色系的水果，在杯里会非常的好看。

介绍一款最简单的养生水果茶

1、百香果柠檬绿茶

泡绿茶一杯，放凉，放入百香果、柠檬2片，加一勺蜂蜜，味道很香。

2、桃子红茶

用红茶包泡一杯茶，放凉后，半个桃子切成丁，加入两勺蜂蜜。

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水果茶目前是面上常用的是茉莉花茶跟四季春茶这一类香气比较上扬的，滋味比较清爽的茶底！

因为这些茶叶比较容易搭水果，但也正因为如此，水果茶变得千篇一律！无论走到哪里，都是雷同的的味道！

所以在这里可以给题主两个建议：

一、保险起见，跟随大众，采用茉莉绿茶或者四季春茶来打底，不会加分，但也中规中矩！

如果茶叶品质稍高，那就会有胜出点，而且经典产品很多！例如爆柠绿茶！

二、不用拘泥，大胆尝试，普洱、岩茶、祁门红茶、小青柑、单枞等茶底，都各有千秋，而且爆发点跟记忆点都各有不同，很容易给人耳目一新的感觉！

可以提供几个参考！

蓝莓+树莓+伯爵红茶底

菠萝+祁门红茶+金桔

做水果茶的茶底一直是很多人有疑问的，因为一杯好喝的水果茶可不是随随便便任何茶都能做出好喝的味道的，我在最初尝试水果茶的时候也试过例如铁观音等茶，发现味道的确不尽如人意，到底什么样的茶适合做茶底呢？

首推味道不是特别浓烈香型的茶，像铁观音、龙井等是不适合的，而祁门红茶、金骏眉、四季春等香型不是特别浓烈，但是味道香醇的茶更适合做茶底，花茶茶底也是非常适合的，例如茉莉红茶，茉莉绿茶、蜜桃乌龙等，还有最简单的就是超市里面方便购买到的立顿红茶包、绿茶包，拿来做茶底也是不错的。

给大家分享几款水果茶，用到了几种不同的茶，夏天来了，学会的你们快点做起来哦~

百香果多维果茶

做法：

1、立顿红茶包2包，放入锅中或者煮茶器中，煮五分钟左右，然后浸泡三分钟左右，泡成浓茶，扔掉茶包。在茶中加入适量的糖。放凉备用。

2、凉茶的时间就可以准备水果了切块了。

芒果、西瓜、菠萝、草莓、柠檬、金桔、橙子切块后，放入容器中。

容器中加入适量冰块。

3、将红茶倒入容器即可。

一杯满满的维生素C正在向您跑来……

茉香百香果果茶

做法：

1、在茉莉绿茶中倒入矿泉水，放入密封容器中，放入冰箱冷泡一晚。味道会更加清香宜人，散发花茶香。第二天用滤网过滤出茶叶即可使用。

2、将百香果取出果肉，倒入杯子中，放入与百香果汁同样多的白砂糖，搅拌均匀。

3、将茉莉绿茶倒入百香果果汁中，然后加入喜欢的时令水果，火龙果、西瓜等，根据自己的口味来加。

你学会了吗？夏季来了，用这个甜甜的方法来补充维C吧！

（以上图片均来自网络，如有侵权，联系删除）

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水果茶，大部分都是柠檬，金桔，橙等柑橘类酸性的。这种用滋味醇厚的红茶，四季春(乌龙茶)或平和的茉莉花茶，绿茶做基底，主要以体现酸性水果的鲜爽为主。下面分享一款百香水果茶的做法！

食材

百香果1个

柠檬半个

芒果2个

红茶4g或茶包1个

蜂蜜适量

1.热水把茶叶冲开后泡5分钟滤出，晾一下

2.百香果切开取出果肉，柠檬切片去籽，芒果切丁

3.依次放入百香果，柠檬，芒果，加入适量蜂蜜搅拌均匀即可

你也可以放时令水果，果香味浓郁的就行，比如草莓、菠萝、火龙果、西柚、金桔、橙子、苹果、梨等。热饮，冷藏皆可，一年四季都可以喝的饮料，并且很划算，再也不用在外面排队等待啦！快试试吧！