1、老年人吃酸奶好
酸奶也是好选择，只是酸奶必须低温饮用，脾胃虚弱的老人要谨慎。患糖尿病的老人尽量不要选择饼干、糕点类零食；患有动脉硬化的老年患者，可吃些富含维生素C、E和抗氧化剂的零食，如葡萄干等。脾胃功能差的老人，可以将水果制成水果羹，加些蜂蜜，效果不错。某些蔬菜，也可以当作零食来吃，如蒸山药、红薯、南瓜等。
2、老年人吃牛奶冻好
自制的，将牛奶(加点儿蜂蜜或者冰糖)和琼脂融化按比例混合，常温凝固后，切成一块儿一块儿的，没事儿吃几个，和果冻差不多，特适合老人牙口不好。
3、老年人吃板栗好
板栗素有“千果之王”的美誉，醇厚香甜的口感总是令人念念不忘。随着年龄的增长，老年人的各项身体机能都有所下降，而栗子能强脾健胃、活血止血，对肾虚也有良好的功效，这对老年肾虚、糖尿病患者的帮助是非常大的。因此，糖炒栗子是可供老年人选择的零食佳品。
4、老年人吃凤梨酥好
外皮酥松化口，凤梨内馅甜而不腻，凤梨酥的内馅，可不是单纯的菠萝哦，为了口感需要，还特意添加了冬瓜，口口香软。
5、老年人吃松子和杏仁好
这些坚果中含有不饱和脂肪酸，对心脏有益；板栗能补肾气，还能抵饿，也是冬季零食好选择。爱吃甜食的老人可以备一些黑巧克力，可以快速补充体力，还有提神的功效。老年女性可以备点干枣，每天嚼上两个，补血健脾。
6、老年人吃双皮奶好
时下年轻人很喜欢，口感滑滑的，个人觉得老年人也可以试试，主要原料是蛋和牛奶，不要多吃，还是口感不错的一道甜品。
说到家庭版小零食，我们会想到非常多的西式糕点。其实传统的中式美食中，也是有一款特别适合做家庭小零食的哟，那就是桃酥。记得自己小时候，奶奶总是会在外面买点桃酥回来。虽然她对零食不是很感冒，但是对桃酥那可是真是一个热爱
看到我们孙辈过来，总是喜欢从罐子里拿出两个桃酥给我们尝尝。虽然从外表来说，桃酥跟饼干没什么本质的区别。但口感确实香酥的不得了，尤其那股脆脆香香的味道，实在太过瘾了。而现在市面上的桃酥，大多做法比较简易，而传统的桃酥流程非常复杂，而且有点高油高脂。
今天我们就来做一款特别好吃的植物油版的桃酥，绝对货真价实，而且口感也很棒，直接当早餐都可以哦！自制传统小点心，低油低糖，酥脆又好吃，逢年过节做给家人吃！传统小点心又有新做法，能当早餐又能当零食，多吃不腻，越吃越香！尤其孩子们特别爱吃，你也赶紧试一试吧，味道特别棒呢！
【植物油版桃酥】
制作配料：玉米油50克低粉110克蛋液20克糖粉30克小苏打1克无铝泡打粉1克盐1克核桃碎50克
制作方法：
1、玉米油放在大盆里，加入蛋液、糖粉搅拌至完全融合：
2、然后筛入低粉、泡打粉、小苏打，最后加入盐；
3、用刮刀翻拌至没有干面粉即可；
4、核桃仁剥好以后放在烤盘上，上下火180度烤8分钟左右，然后切碎，把皮去掉；
5、核桃碎放在面团里面；
6、最后把面团和核桃揉成团即可；
7、把面团分成大约每个20克的小面剂；
8、再把面剂按扁，尽量扁一点；
9、最后摆放在烤盘上面，刷一层蛋液，撒适量黑芝麻即可；
10、烤箱预热，上下火180度烤大约15分钟即可
11、又酥又脆，好吃又不贵，越吃越香，逢年过节做给家人吃吧！
首先感谢你对老人的关爱，本人是不建议你在家里给老人做点心的，因为养老院的老人大多是年龄比较大，行动不变的。他们的肠胃系统也有不同程度的退化。尽管你做的再干净，还有油大，盐大，糖大等问题一但那个老人吃了出现问题，你做的好事，就变成麻烦了。因为我在养老院干过，深知老人们对食物的挑剔。所以建议你去对老人慰问就很好了。替老人们谢谢你。
这个问题把我感动了，被你的善良感动了，你还能经常去敬老院，为老人们献爱心。你是用实际行动做善事，深感以后要向你学习，也该经常去敬老院，为老年人做点事，体验老年人的生活。每个人都会变老，趁年轻多了解老年人的变化，对自己也是好事。
我觉得类似这些软糯香甜的桂花糕，芝麻糕，玫瑰糕，都可以啊！我外婆70岁了就很喜欢我给她买这一类的，超级香甜，关键很软糯，老少皆宜！
做点合老人能吃，老人本身牙口不好，做点一到嘴里能化的点心给老人吃
带水果，陪老人聊天，最合适，
这个问题问得好，选松软不油腻，不甜不咸点心即可
大家好，我是食言素语，是一个喜欢吃吃吃并且喜欢研究怎么吃的人。关于适合看望老人的点心怎么做这个问题，我来分享我的看法。
适合老人吃的点心，一般来说以软糯、少油、不要太过甜腻为好。我国的很多传统点心都比较适合。但是也要考虑到老人自己的口味。我的外婆就特别喜欢吃比较油的重油蛋糕，自己一个人也能吃一大块。闲话少说，今天就和大家分享两款适合自己在家做，也适合老人吃的点心。
桂花米糕
这款米糕以糯米粉为原料，搭配白砂糖、糖桂花，蓬松柔软，还带有淡淡的桂花香，吃起来也不是很甜。
食材：糯米粉、粘米粉适量。
配料：白砂糖、糖桂花适量。
做法：1、用一个比较大的碗，把糯米粉，粘米粉，白砂糖混合在一起，加入清水，加水的时候边倒边搅拌，如果呈现大颗粒状，可以用手捏碎。
2、搅拌至完全没有颗粒后，取适合的蒸笼，将搅拌好的原料倒入蒸笼中，铺平。在最上面铺上一层糖桂花。
3、上蒸锅大火蒸30分钟，定型后取出，吃的时候可以再撒上少许干桂花，淋上一点蜂蜜。
老式蒸蛋糕
虽然蛋糕拷出来的比较香，但是如果改烤为蒸，口感更软，也更适合老人吃。
食材：鸡蛋4个，酸奶2盒，低筋面粉适量，食用油适量。
配料：白砂糖适量。柠檬汁少许。
做法：1、鸡蛋打入无油容器中，蛋清蛋黄分离。
2、先搅拌蛋黄，搅拌均匀后加入白糖、酸奶，食用油，再次搅拌均匀。
3、在蛋黄液中少量多次加入面粉，搅拌均匀。
4、打发蛋白，最好用打蛋器比较省力。加入几滴柠檬汁去腥。
5、在打发好的蛋白中加入蛋黄面糊，也是要分几次加入，可以用铲子翻拌，不要把打发的蛋白气泡给搅拌没了。
6、将搅拌均匀的面糊倒入模具中，用保鲜膜封口，上蒸锅蒸30分钟。
除了以上介绍的，绿豆糕、桃酥、雪片糕、玉米饼等也是适合老人食用的点心，大家不妨自己尝试。如果大家有更好的做法，欢迎来留言分享。如果您喜欢我的回答，就请点赞并关注我吧。我是食言素语，美食领域优质创作者和答主，有很多好吃的要和你分享。
我认为做点心看望老年人，主要是要做酥软的，因为好多老人家牙口已经不好了；还有就是要低糖的，老人家不能吃太甜太咸的食物，对身体不好，因此，看望老人，我建议做米糕。
米糕
用料
大米250克、水150克、酵母3克、温水30克、糖40克、桂花适量
做法
准备好材料，酵母用耐高糖的，用大米不要用糯米，干桂花我用的自己采摘的丹桂，可以用黑芝麻，蔓越莓，葡萄干……
大米洗净泡水一夜（配方外的水）
泡好的大米加150克水，放破壁机或者料理机打成细腻的米浆
米浆分3份50克＋150克＋剩余所有
50克米浆上锅蒸5分钟取出和150克米浆混合，混合需要耐心，这一步我直接用料理机混合的，
温水＋酵母＋20克糖混合后，和上一部混合好的米浆混合，盖保鲜膜发酵60分钟，
发酵好的米浆和剩余的米浆＋糖混合均匀，盖保鲜膜二次发酵
发酵到两倍大，里面呈现蜂窝状（这一步也可以直接放入模具一半高度，直接在模具里二次发酵）
发酵好的米浆放入模具8分满，表面撒桂花，我用的硅胶模具，如果用其他模具记得刷油
开水上锅蒸15分钟，焖2分钟，取出脱膜
冷吃热吃都好吃，松软香甜
里面是蜂窝状组织，特别松软
小贴士
蒸好的米浆混合比较麻烦，可以直接用料理机打硅胶模具比较好脱膜，如果用其他材质模具，记得里面刷油。
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