你好，这位朋友，很高兴回答你的问题。
鲫鱼是杂食性鱼类，吃饵分个体大小不同，小鲫鱼对荤饵比较感兴趣，而大鲫鱼则对天然型的植物或谷物饵更感兴趣。因为植物性饲料在水体中蕴藏丰富，品种每繁多，供采食的面广。维管束水草的茎，叶，芽和果实是鲫鱼爱食之物，在生有菱和藕的高等水生植物的水域，鲫鱼最能获得各种丰富的营养物质。硅藻和一些状藻类也是鲫鱼的食物，小虾，蚯蚓，幼螺，昆虫等它们也很爱吃。
鲫鱼和鲤鱼都比较喜欢吃甜食，可以适量添加，鱼的视力不好但嗅觉比较发达，是人的500倍说明了鱼主要是靠嗅觉来寻找自己喜欢的食物，而且鱼类生长所需要的维生素以及葡萄糖等都是从食物中获取，所以很多钓友们在钓鱼的时候，都会加入一些红糖小药或者蜂蜜等甜味的东西来增加味型，刺激鱼类开口吃东西。
谷物的饵料带甜甜的味道，搭配出来后效果不错，谷物就是纯谷物或者各类底窝料都可以，甜香的饵料，奶香味，甜香味，果香味都行，甜味可以用甜味剂小药或者红糖蜂蜜均可，把饵料的状态调整好，一般这样搭配效果就非常不错的。
最后祝钓友大鲫大鲤，收获满满，请随手带走自己身边的垃圾，创造一个美好的钓鱼环境！我是钓鱼人飞扬，如果你也喜欢钓鱼记得关注我，互相交流分享，不足之处，欢迎指导。
鲫鱼喜欢吃甜食。尤其是个体比较小的鲫鱼。大的鲫鱼呢，比较聪明，如果鱼饵特别甜的话，会引起它的警惕。一般就放一点蜂蜜，淡淡的甜味。特别甜的呢，容易招小鲫鱼，那鲫鱼为什么喜欢吃甜食呢？因为甜食是一种能量。特别是在天冷的时候，他们需要摄取能量，所以它们喜欢吃甜食。并且甜食的口感也很好。你像夏天的时候用那个草莓味的鱼饵，是容易钓到鱼的。但是呢，养殖的鱼的话就不一定了，因为从小就吃那种饲料。养成了一个习惯了，即使长大以后啊，它还是喜欢平时吃的那种鱼食，所以他不一定喜欢吃甜食，它对鱼饵比较挑。还有一个方面，就是根据这个鱼塘不同的塘，里面水，肥瘦不一样，也是有区别的，比如说水特别肥的塘，那里面的鱼，对鱼饵也是比较挑，就是喜欢特别素的，或者特别喜欢甜的或者特别腥的。对那种水比较瘦的塘，那里面的鱼就是比较喜欢吃腥，含有蛋白质丰富的鱼饵，所以要看具体情况。
很高兴回答这个问题。鲫鱼适应性非常强，不论是深水或浅水、流水或静水、上至32℃高温下至低温水0℃左右均能正常摄食生活，因此鲫鱼在全国各地水域均有广泛分布。钓鱼人也常常把鲫鱼作为第一目标鱼种。
野生鲫鱼是杂食性鱼，主要以水草的茎，叶，芽和果实是鲫鱼爱食之物，在生有菱和藕的高等水生植物的水域，鲫鱼最能获得各种丰富的营养物质，硅藻和一些状藻类也是鲫鱼的食物，小虾，蚯蚓，幼螺，红虫，昆虫等也很喜欢摄食。
近年来经过选育的我国地方优良鲫鱼品种和杂交鲫鱼的成熟养殖，如高背鲫，彭泽鲫，湘云鲫，工程鲫等，这些鲫鱼普遍具有有个体大、生长快、繁殖力强，生活适应能力强，疾病少，成活率高，既能大水面放养，又能池塘养殖，因此深受养殖户的喜欢。进而衍生了钓鱼人从湖库钓野钓，到鱼塘黑坑包竿等收费钓鱼的多样化娱乐模式。因长期投放原塘饲料等喂养，造成了养殖鲫鱼的严重偏口性，作钓这类鱼种时一定要适当添加平时投放喂养的饲料来调配垂钓鱼饵。
从季节来分析鲫鱼的摄食习性。如春冬季，鲫鱼需求大量食物满足自身的供给，主以高蛋白质和脂肪含量高的食物最为喜爱。如浓腥味商品鲫鱼饵，或者红虫、蚯蚓等动物性饵料。进入夏秋，天气炎热，水温高，鲫鱼又清淡等天然植物性为主。垂钓时可以适当添加如草莓香味、蛋奶香味、谷物香味的商品鲫鱼饵，或者嫩麦粒、嫩玉米粒等天然植物性钓饵。
从地域分布分析鲫鱼的摄食习性。北方主要以小麦，玉米等作为主要农作物，加入人们喜吃面食，长期食物残渣及农作物的果实根茎流入江河湖泊，形成了鲫鱼的食物来源之一。南方主要以稻谷为主要农作物，进而衍生了谷芽钓法，糠饼打窝，酒米打窝，记得小小时候用煮熟的白米饭都可以很好的钓到鲫鱼。俗话说一方山水养育一方人，对鱼儿来说何尝不是一样的道理。
综上所述，无论植物根茎及果实，小麦，稻谷，玉米等农作物，还是加工而来的垂钓商品饵料等，里面或多或少都有大量的淀粉成分，而淀粉又是糖分的主要分解来源。因此鲫鱼喜吃甜食是有一定的科学依据的。
这就是我对鲫鱼喜吃甜食的一点个人理解，如有不足之处，还请多多见谅。
垂钓鲫鱼可以使用甜食，但需要分季节使用，各季节温度的差距，季节的转化都会影响鱼情的变化，鲫鱼杂食性鱼类，春季垂钓除了饵料味型，最为关键的是钓位选择以及作钓天气。
什么季节适合使用甜食
春季并不是使用甜食的最佳季节，早晚温差比较大，鲫鱼活性低，甜食并不能刺激鲫鱼开口，多以高蛋白的饵料为主，味型多为腥香味型或富含高蛋白的活饵。
夏季小杂鱼越来越多，闹钩频繁，饵料味型以谷物类为主，可适当添加腥味饵料，前期诱鱼效果明显，后期小鱼闹钩可改变饵料味型，或在调钓上做出改变。
夏末秋初是一年中最热的，鱼口很慢，白天基本无法垂钓，鱼会像人一样高温环境下也想吃点清淡的，以粮食本味或甜味为主，少量添加促使鱼开口的添加剂，果酸，鱼开胃在此季节可刺激鲫鱼开口觅食，谨慎使用，量大会造成死窝。
春季钓位选择
温度升高，作钓时间最好是清晨太阳刚刚升起时到十点左右，此时钓位以浅滩为主，清晨鲫鱼会靠近岸边寻找食物，浅滩处水生生物较多，鲫鱼会成群聚集。
正午时分阳光直射，鱼的活性变差，大个体鲫鱼由浅滩向深水游动，钓位应从浅滩移向深水区。
浅水钓渊，深水钓滩，水草处先钓水草，自然环境下水草处必是鲫鱼天然的觅食场所。天然的草籽，足够的水生昆虫，能躲避凶猛鱼类的攻击，这是钓鲫鱼的首选钓位。
作钓天气
春季天气多变，气温忽冷忽热，春季无风不钓鱼，有风必能钓大鱼，微风天是春季垂钓的好天气，有风天气水中溶氧量增高，鲫鱼活性度变高，开口觅食欲望增加，还比较容易观漂。
下小雨或刚变天也是垂钓好天气，温度高，小杂鱼闹钩追饵，下小雨表面水温下降，可避免小杂鱼闹钩，底部水温高，鲫鱼活性好，作钓以钓底为主。
黑坑和自然水域的鲫鱼截然不同，黑坑注重饵料的雾化，小杂鱼较少，根据鱼情的变化多数钓鱼人利用小药随时改变饵料味型，刺激鲫鱼开口，野钓大鲫鱼警惕性较高，味型偏清淡，以谷物类过粮食类为主，水下地形复杂，鱼种较多，小鱼闹钩，更注重线组撘配和调钓方法的改变。
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