冬天太冷啦,该吃什么暖身子?

炖羊汤最保暖啦!又营养


羊肉


火锅


羊肉汤和火锅,希望我的回答对你有帮助


吃火锅吃火锅啊!


很多人,尤其是很多妹子一进入寒冷的冬天就会出现手脚冰凉的情况,而一旦手脚冰凉,身子也就暖不起来!那么究竟冬天应该吃什么来暖身子?今天就带你来详细的了解一下吧!

一、冬天吃什么暖身子

1.桔皮

科学家发现,桔子皮中提取的橙皮甙,添加到饮用水中,可明显改善女性手脚冰凉的现象。所以秋冬季容易手脚冰冷的女性不妨多喝桔皮茶。

2.姜糖苏叶饮

将生姜3克洗净,切成细丝,与苏叶3克一起放入瓷杯内,再加红糖15克左右,用开水冲泡,盖上盖温浸10分钟,趁热服用。本药方可温经散寒,养血和胃,常用于受凉受风之后周身怕冷,明显的风寒感冒。

3.大枣枸杞羊肉汤

羊肉切八分大块,在开水锅中汆出血水备用。大枣和枸杞洗净备用。锅内加水,放入羊肉,葱姜大料同煮。煮半熟时,加入大枣、枸杞和盐,再煮,煮熟即可。如果不喜欢羊肉的膻味,可以与大枣同时加入桔子皮一两片,即可减轻膻味。

4.三香辣椒

红辣椒在炉火上烤干至接近焦,花生米,炒熟至酥脆(芝麻也可),大葱在炉火上烤至外层焦糊,剥去外层。以上三种原料,各自在臼中捣烂,然后再和成一起,加盐和味精,即可。

5.花生

性味甘、平,可健脾和胃、润肺化痰、益气止血,用于脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰、产后乳汁不足等症。花生中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸,促进排泄,从而降低血中胆固醇含量,用以预防动脉粥样硬化。

二、冬季保暖小常识

1.避免胃痛

寒冬季节,一定要注意饮食温度,少吃生冷食物,尤其是体质较弱者要多吃熟食和暖食,不要吃从冰箱刚拿出来的水果和饮品等。同时,睡眠影响胃液的分泌,若过度疲劳会导致胃酸分泌增加,容易引起胃痛。另外,过甜食物产酸气,要少吃。

2.避免刺骨冰凉

俗话说“寒从脚下生”,气温低时,女性的血液循环降低,手足末梢因供血差是最容易冷冰的部位。还有一些人的关节炎也开始复发,出现怕冷、怕风甚至刺痛的症状。此时女性不宜再穿露脚面的春秋鞋,应当穿上球鞋等夹层鞋,垫上棉垫,但鞋要宽松,不宜过紧。

3.免宫寒痛经

经血从子宫中来,子宫保护得好不好,直接影响月经的正常与否。中医说,冬天最容易寒邪入表,如不注意保暖,寒气走窜入里,就会导致“宫寒”,引起月经推迟、痛经等疾病。

4.免腰肌劳损

腰部支撑人的上半身,带动下半身,起承上启下的作用。一旦腰部受凉,很容易发生腰肌劳损、腰椎间盘突出等。平时站立、行走、坐卧姿势不正确,也容易使薄弱的腰肌发生劳损。这个时候,女性朋友千万不要为了时髦还穿着一抬胳膊、一弯腰就露出腰背的衣服,否则寒气郁结,风湿痹痛都会紧随而来。


1,产生热量的食物,如鱼类,奶类。2,温性食物,如羊肉,狗肉,韭菜,小米。3,蛋氨酸食物,如芝麻,瓜子,叶类蔬菜,猪血。4,高钙食物,如豆制品,虾皮。5,维生素食物,如动物肝脏,胡萝卜,南瓜,新鲜蔬菜,水果。


羊肉


冬天来一碗红枣枸杞乌鸡汤,绝对是御寒的首选


别的不说,来一碗老鸭粉丝汤就够了


星辰君心目中的冬日小吃前三甲正是:糖炒栗子、烤红薯和冰糖葫芦。可以说是既暖身又暖心的冬季食物了。

糖炒栗子

糖炒栗子以其绵密的口感和浓郁的甜香总是能轻易获得人们的喜爱,中国食用栗子的历史可以说是相当悠久了,在《晒书堂笔录》中就有详细描述炒栗子的情景:“及来京师,见市肆门外置柴锅,一人向火,一人高坐机子上,操长炳铁勺频搅之,令匀偏。”此景颇有市井之趣,伴着炒栗子的甜香,往往人潮涌至排起长队。不过现在大多炒板栗都是使用机器,而不再是锅灶之流,栗子炒地更均匀,但也少了点乐趣。

因为糖炒栗子是用砂炒的,所以最好不要上嘴啃而是捏开栗子的较尖部位,把栗子的外壳剥掉,就能吃上软绵绵的果肉啦。

冰糖葫芦

冰糖葫芦在记忆中令人难忘的是其鲜艳欲滴的红,光亮的外壳,酸甜的滋味,还有糖葫芦尖上薄薄的那一层糖。星辰君小时候一直在想这层糖是怎么做出来的,后来知道是糖葫芦沾了糖之后在板子上凝结成型的。

冰糖葫芦也是中国的典型传统小吃,特别出名的就是北京冰糖葫芦。1961年记录清代风俗的《燕京岁时记》中就有对冰糖葫芦的介绍:“冰糖葫芦,乃用竹签,贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而凉。茶楼、戏院、大街小巷到处可见,现已成为中国传统小吃。”

冰糖葫芦可以使用的果子有很多,有没有人和星辰君一样喜欢吃草莓糖葫芦,咬开糖壳以后酸酸甜甜的汁水在嘴巴里绽开,没有其他水果可以比拟。

烤红薯

犹记小时候,和小伙伴在路边的寒风中分食一个烤红薯,很有乐趣,热腾腾的红薯在两人手里来回,待温度稍降,便把地瓜分成两半,毕竟一个人吃烤红薯太撑了,两人分食一个刚刚好。

不过在好几十年前,红薯还是代替米饭和面食替人们填饱肚子的食物,是在无主食可食的情况下防止挨饿的替补物。不过现在就不一样啦,红薯少脂粗粮的特点得到不少营养专家的推荐,再经过烧烤这一加工过程,红薯的甜味得以层层迸发,清甜的口味受到不少人的喜爱。记得以前看过一本书,书里描述烤红薯的甜是“甜味,纯粹而又绵密,宛如光晕,层层扩散。”看饿了,不如今天就来个烤红薯?

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可以吃海带,能御寒


1、富含维生素的食物

维生素A能增强人体耐寒能力;B族维生素有利于正常代谢;维生素C可提高人体对寒冷的适应能力;维生素E可以使血液循环顺畅,调整体内激素平衡。

2、富含铁元素的食物

血液中的红细胞担负着机体中氧的运输和代谢的重任,如果血气不足甚至出现了贫血的状况,身体自然会产热不足,容易感到寒冷。而要保证气血畅通,铁元素就显得非常重要了。

富含铁质的食物有动物肝脏、牛肉、鱼、蛋、黑木耳、大枣、乳类、豆制品等。

3、富含碘元素的食物

碘是合成甲状腺素的重要原料。甲状腺素能够促进身体中的蛋白质、碳水化合物、脂肪转化成能量,从而产生热能,抵御寒冷。如果体内长期缺碘,合成甲状腺素的原料不足,身体的御寒能力会因此降低。

常见富含碘元素的食物有海藻类、贝壳类和海蜇等。

4、温阳滋补的食物

从中医的角度来说,多食用温阳滋补的食物,既能抵御风寒,又可滋补身体,能让身体快速暖和起来,如羊肉、白萝卜、枸杞、栗子、红糖等。

5、含根茎的蔬菜,如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等,都会含有较多的无机盐。

根茎类蔬菜含有的维生素C、维生素B2、钾、膳食纤维等营养素含量比叶菜类低。但是,胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素含量很高,位居各种食物之首。萝卜、胡萝卜、牛蒡、洋葱等还含有低聚糖,可促进肠道有益菌群增殖,有良好的清肠通便效果。


对于我来讲,一般是喝些汤什么的,一杯浊酒,一碗羊肉汤,吃个火锅,牛骨汤都可以的!


冬天跟火锅最配了,火锅热乎而且羊肉也暖身子。再来点各种青菜,各种菇,各种粉,各种鱼丸虾丸,各种豆腐,地瓜,土豆,鸭血,海带,还有东北人吃火锅必不可少的酸菜等等,流口水了[捂脸]


冬天吃羊肉汤火锅真的太舒服了还有萝卜


很高兴回答你的问题,随着春节临近天气也越来越冷,当然少不了暖身子的食物了。最常见的就是火锅了,又美味吃着还让人暖和,做法也比较简单。下面来说一下制作过程。

1、准备好火锅底料、蔬菜、火锅丸子、涮火锅的肉类。

2、起锅烧油(少量油),放入火锅底料翻炒,加水。

3、水开放入火锅丸子闷上5-6分钟,然后陆续放入想吃的食材。

在大冬天里吃火锅是非常幸福的一件事,既能暖身子还可以享受美味,还可以找上几个朋友一起聊聊天喝喝酒。


油茶,麻辣粉


吃牛肉,羊肉,清炖的!


多喝点有营养的汤


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