要么勾兑了酒精、要么酒曲有问题，还有可能是酿酒原料的问题
说明这个酒里面有一些物质是你身体极端排斥的，所以喝酒还是要喝好酒。
谢谢邀请，喝白酒头疼的原因：杂醇油高是主要原因。它的中毒和麻醉作用比酒精强，能使神经系统充血，使人头痛。
谢邀我觉得是因为没喝到好酒吧，个人一直喜欢洋河酒，尤其是蓝色经典，很不错，喝过没说头疼啊，反而很舒适，前几个月刚出来的新版海天系列酒更不错，加入了更多陈年老酒缘故，口感上切实比之前好多了，喝过的感觉明显比之前更舒适了，所以我推荐洋河蓝色经典。
喝酒要看心情的，一个人喝闷酒很容易头疼的！爱惜自己的身体，健康最重要
喝酒，喝好酒，好喝酒，要喝就喝纯粮食酱香型白酒。
酒友你好
如果喝了一款酒会出现头疼现象，可能是酒里的胺类物质或者醛类物质含量过高导致的，建议适量饮酒，这个问题也是很多酒友的问题，很多酒友都找到过我，问我推荐一款性价比高的酒水：不上头不口干，酱味突出，性价比高的纯粮食酒。而我只会给他们推荐一款酒，那就是“光瓶酒”，因为该酒的性价比高，没有了印刷成本的加入，使得该酒的价钱完全和酒质挂钩，是懂酒人士的首选，如果你对酱酒感兴趣，那就私信作者，我们一起品酱酒，懂酱酒。
喝白酒上头，相信很多酒友都试过，各种难受缠身，发誓再也不喝酒的决心都有了。我们酒友普遍都知道：好酒不上头，上头不是好酒。那么，你们可知道，上头究竟是怎么一回事？
白酒喝后上头、口干有多方面原因。主要是由酒精中的醛类、甲醇、杂醇油等物质及酸酯比例不协调等因素引起的，例如杂醇油进入人体后分解很慢，所以杂醇油含量多的时候，人喝酒易上头。
白酒中的杂醇油是异类高沸点的混合物，具有特殊的强烈刺激性臭味，在口味上弊多利少。含量过少会失去传统白酒的风格，如果酒基处理十分干净，即根本没有或十分缺少高级醇，白酒的味道则十分淡薄，使酒无醇厚感；
过多则会导致辛辣苦涩，给酒带来不良的影响，而且对人体有危害作用，它的在中毒和麻醉作用比乙醇强，能使神经系统充血，使人头疼，其毒性随分子量增大二增加。杂醇油在体内的氧化速度比乙醇慢，停留时间长，这是引起白酒上头、口干的一原因。杂醇油的主要成分是异戊醇、戊醇、异丁醇、丙醇等其中以异戊醇、异丁醇毒性最大。
如果乙醇对人体的危害程度为1，那么丙醇对人体的危害程度为3.5，异丁醇的危害为8，异戊醇的危害为19。
而低档的食用酒精勾兑的酒之所以上头，是因为低档白酒使用的酒基功能大多数是普通级食用酒精，国标是异戊醇<80mg/L，而世界上大多数国家标准异戊醇含量为0，俄罗斯为2~5mg/L，而我国大多数白酒中异戊醇为50~60mg/L。酒精中异戊醇含量越低越受欢迎。因此，低档白酒中酒精质量不高也是引起口干上头的原因之一。
在我国名优白酒大多数是遵循酯高酸也高的规律，因此人们饮用后对身体的副作用很小，国外著名的蒸馏白酒酯低酸也低，更有甚者“俄得克”酒无酸酯或极少。从这些酒类的酸酯分析中，我们可见酸酯关系之奥妙。酸酯平衡是中国白酒的特色，酸酯平衡好的白酒也是不口感不上头的原因之一。
洋河的绵柔型白酒改变了以往白酒生产多为香味主导，因此白酒给人的印象向来是高度烈酒、辛辣刺鼻，然而在追求醇厚香浓的时候便容易忽略对健康的考量，致使杂醇类物质过多，饮时刺激，而饮后上头。
作为市场上第一个跳出“香型”藩篱的白酒品类，绵柔型白酒则改变了人们对白酒的认识，大大缓解了消费者的饮酒压力。业内人士认为，此类酒之所以让社会精英人士偏爱，更重要的是解决了饮酒的两个痛点——“健康”与“酒量”。