《中国膳食指南》中推荐成人每天主食的摄入量在200—300g，对于肥胖人群和糖尿病人群要适当控制主食的摄入量，每天摄入约在150—200g为宜。主食定量、粗细搭配，增加全谷物及杂豆类。主食定量最简单的办法是一餐一拳头大小的米饭。
大家好，我是爱吃爱喝爱生活的阿远~
为啥喝水也长肉
同样是在家吃吃喝喝
有些朋友就是没见长膘
通常有两种可能
一种是这些朋友在家也坚持运动
吃下去的卡路里都消耗出去了
当然，这需要极强的毅力
阿远有位朋友
年初就写好了一张运动计划
如今都4月份了
还没开始执行呐
光吃不胖
还有另一种可能
那就是身体的基础代谢率高
不运动也能很快消耗能量
人体本身就会不断地新陈代谢
无论是呼吸还是睡眠都会消耗能量
而进食之后
有些能量会被消耗
有些能量会变成脂肪
堆积在身体里“备用”
如果这些脂肪一直没用上
不仅会让人变胖
还会堆积在肝脏、血管等器官上
影响人体正常运行
这也是肥胖会引发糖尿病、高血压、冠心病
等疾病的重要原因
有些人新陈代谢快
能够很快将吃下去的能量消耗完
或者暂时将能量转化为血糖
方便消耗分解
而有些人不仅新陈代谢慢
还更容易将能量转化为脂肪
脂肪可比血糖更难被分解
想减下去自然困难
这也就是咱们常说
“喝口水都长肉”的易胖体质
节食挨饿没必要
阿远身边还有不少朋友
不想运动又想减肥
只能靠节食
但阿远可不推荐这种做法
在节食的时候
身体会先分解肌肉而不是脂肪
同时新陈代谢还会变得更慢
消耗脂肪的速度自然也慢
所以，很多通过节食减肥的人
一旦恢复正常饮食
体重非常容易反弹
节食更大的坏处是
脏器功能也会减弱
如果身体自我调节能力弱
很可能会出现低血糖甚至昏迷
如果您觉得这还不算严重
继续挨饿
身体还会产生大量酮体
使血液变酸
最终造成酮症酸中毒危机生命！
靠吃也能减脂肪
其实，很多人不知道
依靠“吃”也能减肥
阿远说的可不是减肥药
而是低热量、纤维多的食物
比如乌梅
乌梅中富含膳食纤维
膳食纤维包括水溶性与不溶性纤维
水溶性纤维的消化时间长
不溶性纤维容易吸水膨胀
可以增加食物通过消化道的速率
促进肠胃运动
还能促进肠道内的有益菌群生长
这也是乌梅拥有
助消化、健脾养胃等功效的原因
乌梅还富含花青素、维生素B6和钾
可以帮助身体代谢能量与脂肪
还能清除血液中的酸素
起到清血排毒的效果
帮助您健康、高效地燃烧脂肪
如果大家还有想要和阿远分享的想法，欢迎在评论区给阿远留言哦~
个人感觉主食米饭来说每天一碗足够了，可以多吃菜和水果，减肥的话我觉得尽量少吃，这个东西看个人的基础代谢率呢
吃一拳头大的主食，这正好是人体的胃部大小！
人每天吃多少主食要附和每天的能量消耗。先引入两个概念，第一个概念是正常的能量消耗，比如，你一天正常消耗了100克碳水，在这100克碳水中自然随之消耗了5克脂肪10克蛋白质，这些就是正常的能量消耗。第二个概念是转换能量消耗，在这一天的正常能量消耗中，你没有吃够100克碳水化合物或者是吃超了100碳水，这就需要能量转换（脂肪或者蛋白质）消耗或者储存）。正常的能量消耗最优秀，而转换的能量需要做功来完成，所以它也在消耗生命（功），当然这一切须要建立在独立的正常健康的基础上。其它（疾病）除外。
不能吃太饱，古时候，人类的进化，导致我们想在只能吃七分饱或者六分饱，这样人更有动力去工作，赚钱
一日三餐按时吃，要吃好中吃饱晚吃少
一日三餐按时吃，要吃好中吃饱晚吃少
每天吃多吃少，关键是有劳动的。有不劳动的所以吃的饭量都不一样的。
一个人每天要吃多少主食，要根据不同人的体力活动、劳动强度和生活习惯来确定。轻体力劳动者，每餐吃二两主食就可以，优质蛋白质食物和蔬菜要齐全。
主食是人体能量的主要来源
中国人的传统饮食习惯，是以植物性食物为主，粮谷类食物、蔬菜吃得比较多，几乎每顿都要吃主食的，很多人不吃主食会觉得吃不饱，不吃主食总觉得缺点什么。
主食是我国居民最主要的能量来源，我国居民传统饮食习惯，有60%以上的能量来源于主食，其他部分来源于蔬菜和动物性食物。
以植物性食物为主的饮食习惯，有它的优点：膳食纤维丰富，维生素充足，胆固醇摄入量较低。
随着生活水平的提高，我国居民传统的饮食习惯正在发生着变化，动物性食物摄入量开始增多，蔬菜水果摄入量不足，超重和肥胖人口一直处于上升态势，由此引发的慢性病也在逐年上升。
主食吃多少要根据体力活动等因素确定
每天吃多少主食，要根据每个人的不同体力活动、劳动强度、季节等因素确定。体力活动和劳动强度大的人，需要消耗的能量多，比如从事重体力劳动的人，需要消耗的热量多，吃得主食量也大。
冬季气温低，需要的热量相对高些，为了保暖，也需要吃多一些主食。
每个人的饮食习惯不同，比如北方人吃主食的量，普遍多于南方人。而且有些面食的吃法，如包子、饺子、面条等，吃这些食物时，搭配蔬菜比较少，使主食的占比相对增加。
吃过多主食，容易导致能量吃得太多，引发肥胖
如果主食吃得太多，或者一餐以主食为主，蔬菜吃得少，容易使能量摄入超标，引起肥胖，对身体健康不利。
如果是轻体力劳动等级的人，建议不要吃太多主食，尤其不要在一餐中以主食为主，主食占比太高，三餐搭配要合理，有优质蛋白质食物，有足量的蔬菜，做到有荤有素、有干有细，结构合理，营养均衡。
有一些不考虑饮食结构的人，餐餐主食吃得都比较多，长期这么吃饭，是很容易引起肥胖的。以主食为主的饮食习惯，还容易出现营养素摄入不均衡，缺乏蛋白质、纤维素、维生素等营养素，出现营养缺乏症状。
可以用粗杂粮或者薯类代替一部分主食
我国居民比较习惯吃大米白面类主食，大米白面类主食经过深度加工，加工过程中损失了大部分纤维素和部分B族维生素，使其营养素含量减少，营养价值降低。
大米白面中含有蛋白质的数量不高，又是不完全蛋白质，缺乏九种必需氨基酸中的赖氨酸。为了增加其营养价值，可以适当的用粗杂粮或薯类代替一部分主食。
粗杂粮因为加工程度低，纤维素和B族维生素破坏的少，营养价值普遍高于深度加工的大米白面。
杂粮中的豆类，如红小豆、黑豆、饭豆等富含赖氨酸，烹饪主食时，加入适量的粗杂粮，可以实现氨基酸互补，提高食物的营养价值。
粗杂粮和薯类含有的能量值，也普遍低于大米白面，经常以部分粗杂粮或薯类代替大米白面，也能够减少能量摄入，预防肥胖的发生。
建议少食多餐，人的胃白天一直在分泌胃液，胃容量有限，暴饮暴食对胃的刺激性较大，而少食多餐则会让胃的工作量保持均衡状态
早上7～9点吃早餐（营养丰富），上午10～11点吃水果坚果类，中午12点吃午餐（主食，肉蛋，青菜，豆制品等，种类多），下午4～5点吃水果坚果，晚上6:00～8:00晚餐（清淡流食，如营养粥，面条汤等）
晚上8:00以后不要再进食，肠胃需要休养，夜间保持充足睡眠，让肠胃得到休息，有助于五脏六腑更好的排毒和调理
首先你需要知道的是，吃糖过多是导致很多疾病发生的一个主要原因，包括糖尿病、高血压、癌症等严重影响寿命的疾病。
你可能会说，我从不或很少吃糖啊！事实上，这里所说的糖是指食物中的碳水化合物，它分解的产物就是葡萄糖，而碳水化合物主要富含在我们所吃的主食中。
所以，主食不过量对维护健康、防治多种疾病非常重要。那么，每天吃多少主食才合适呢？
因为糖是维持人体生理活动的主要能量物质，所以每天摄入足够的糖是必须的，但不能过量，吃多少主食可以通过简单的计算得出。
比如，人体一天中维持正常生理活动，轻体力活动的人每公斤体重需要大约25千卡热量，重体力活动的人大约需要30千卡。
用你体重的公斤数乘以相应的热量需要，就是你需要每天获取的总热量。比如60公斤轻体力活动的人，需要60*30=1800千卡的热量。
这些热量中60%需要通过糖来提供，即大约1080千卡需要通过吃主食获取。
而主食中每1克碳水化合物可以提供4.1千卡的热量，1080克热量需要大约1080/4.1=260克的碳水化合物，折合成斤两数大约为260/50=5.2两左右的主食。
如果自己的三餐饮食比较丰盛，肉奶蛋等足够，则主食可按照计算出的80%来吃，即吃4两左右即可。
那么，你的体重是多少呢？大约估算一下你每天吃多少主食合适吧！
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主食是每餐中不可缺少的食物之一，它可以给我们提供碳水化合物，来给机体供能。可为什么有的人却说，不吃主食会更长寿呢？其实这个说法，跟一个实验有关。
在一个动物实验上发现，限制动物食用食物的量，有利于延长动物的寿命。从这个实验我们得出来的结论，就是每顿饭不吃主食，这样会有利于长寿。
这种说法太片面了。经常不吃主食，虽然你食用的热量减少了，但身体同样也失去了可以产能的重要营养成分。从这个方面上来看，即便是对于减肥的人，也容易出现营养不良。
但并不说，我们就可以肆无忌惮的食用主食了。在医学期刊《柳叶刀》中发现，总体的碳水化合物摄入量的多少，跟寿命有一定的关系。而主食又是富含碳水化合物的食物，尤其是现在人们经常食用的精白米面。
还有其他的淀粉类食物等等，都能够帮助人体提供碳水化合物。那我们应该如何吃主食呢？主食应该吃多少？
按照碳水化合物来看，根据自身的情况，每天食用的膳食，其中的碳水化合物占总能量的45%-60%就可以。换算成我们每天应该食用的量，在减肥的情况下，也要至少吃250g的主食。
同时，也不能多吃，当天最多食用主食的量应要小于400g，看看你都超过了吗？
如果你每天食用主食的量，都远远超过这个范围，那么你就要找下自己食用主食的办法了。
1、大米+粗粮：
很多人在吃主食的时候，都是过于单一，只是吃某一种的食物，如白米饭就光吃白米饭。但如果我们换一种方式吃，如大米加上粗粮的方式，你可以放入一半的大米一半的粗粮，还可以放入1/3的粗粮。
既可以让大家吃到主食，还可以增强我们的饱腹感，减少当天食用主食的量。这种食用的办法适合绝大多数人，对于少部分肠胃消化不好的人，可以添加少部分的粗粮，都有利于身体健康，以及帮助大家长寿。
2、粗粮粥：
还在吃大米粥的人，别再这么吃了，把大米粥换成粗粮粥，或者是杂豆粥，也同样是好的选择。最重要的是，这样的主食方式，可以保证我们当天膳食纤维的摄入，是预防结直肠癌的好办法。
如果大家觉得全放豆类太难吃了，在放豆类的同时，放点大米，也是很好的做法哦。
如何吃主食更健康？这些年，我们身边高血压、糖尿病、高脂血症、冠心病、脑血管病发病人数不断增多，很大程度上是因为我们饮食习惯较之以前有了很大的变化。那么，我们应该如何吃主食才能更加健康呢？今天张大夫就来给大家仔细解读一下这个问题。
解答这个问题我想用咱们国家最新的关于生活方式的指南来给大家解释，就在去年，北京阜外心血管病医院的顾东风院士牵头，带领中国各领域的医学专家，制定了一份关于国人生活方式的指南，这份指南中就指出咱们国家人民群众因为生活方式的巨大改变，精细粮食吃的多了，肉类食物吃的多了，而谷薯类食物摄入量却在减少。这导致了人们摄入的维生素、矿物质和膳食纤维在减少。而增加人民群众饮食中谷薯类食物的摄入量就成了一个重要的问题。这份指南建议，大家可以在主食总能量达标的情况下，注意适当减少精细食物的摄入量，同时注意增加谷薯类食物的摄入量，建议一般成年人每天摄入谷薯类250~400g（半斤-八两），其中全谷物食物，比如说燕麦、玉米等粗粮，每天可以吃50~150g（1-3两），薯类50~100g（1-2两）。
同时这份指南还特别提出，平时烹饪时候做主食尽量“粗细搭配”，比如说大米饭完全可以使用大米与糙米、杂粮（小米、玉米和燕麦等）及杂豆（红小豆、绿豆和芸豆等）搭配一起制作，因为这样可以增加全谷类食物的摄入。
希望张大夫今天的介绍，能够让大家更加清晰的认识，我们平时应该如何吃主食才能更加健康。希望这篇文章能够帮到更多的人。
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