与孩子玩一些有意义的活动，减少吃零食的时间，少给他吃零食机会，他最想吃东西的时候只有饭菜，而不是零食，我与孩子吃饭时会玩石头剪子布，孩子最不喜不喜欢吃苦爪，谁输了吃苦爪。你可以试试。
可以把不吃的蔬菜剁碎，包成饺子馄炖也可以榨成汁做成面条，烙蔬菜饼，也可以汤类里加少量蔬菜成蔬菜汤，多样化让孩子喜欢，大人要花很大的心思，不管怎么样宝宝的健康成长就是父母的动力
孩子挑食可以把他不爱吃的东西换一种烹饪方法，可以切碎放在粥里或包包子，包饺子，包馄饨等，多学习简单的菜谱，换着花样给孩子做。还有就是孩子都有好胜心，可以告诉他谁谁谁就吃然后长的帅，漂亮或个子高等鼓励孩子。还有就是孩子有个感冒发烧等小病看医生时，让医生告诉他吃他不爱吃的对身体好，可以提高免疫力，预防疾病等告诫，鼓舞孩子
上幼儿园，大家一起吃会好的。回家后吃水果，别给主食和其它零食。
谢邀。
三岁半，正是孩子的第一次叛逆期（2~3岁或2~4岁），所以要妥善对待。挑食只是叛逆的一种表现，要从性格培养的高度来解决这个问题。
@伊水缘
这种事情在幼儿园实在是太常见了。我们总会担心孩子挑食会不会营养不良？是不是习惯不好？我们总是想去纠正孩子这些行为。下面我来说说自己的观点。
一、父母要尽可能表现出对食物的兴趣。孩子不喜欢吃，通常是对这个菜的味道不满意，或者是对这个菜不感兴趣。我们在与孩子进餐的时候，可以谈一谈这道菜的一些营养价值或者是它的生长过程和环境，引起孩子的兴趣。比如，孩子不喜欢吃胡萝卜，我们还可以给孩子讲一个小白兔拔萝卜的故事。让孩子逐渐对食物产生兴趣。而不要去骂他，或者是恐吓他：＂你吃不吃？不吃就不准玩。＂这样会让孩子更加排斥。
二、父母要少给孩子吃零食。现在的零食里面添加剂非常多，有香精、有味精、有色素等等，它们会刺激孩子的味蕾，以此来吸引孩子。当孩子长期吃零食后，就会对口味清淡的食物不感兴趣。所以父母们在给孩子买零食的时候要考虑到，尽量买添加剂少的食品和对孩子有益的食品，比如坚果就不错。而且在孩子吃饭前两个小时不要去给孩子吃零食。
三、允许孩子少量挑食。想想看，我们父母是不是有自己不喜欢吃的菜呢？我自己就有一些菜是不喜欢吃的，比如说肥肉，非常辣的辣椒和芥末等等。尊重个人的差异，每个人都会有自己不喜欢的味道，口感。南方人去西北方吃泡馍会不习惯。北方人到南方来吃辣椒也会不习惯。这都是非常正常的。在幼儿园有的孩子吃蛋就会呕吐。因此，我们也不会去逼迫孩子一定要吃。
四、父母可以经常变动一些菜的种类，保证营养全面。有的孩子虽然他不喜欢吃萝卜也没有关系啊！因为在其他一些菜当中，他们也会含有一些胡萝卜素。比如说南瓜当中就有胡萝卜素，对眼睛也是非常有益的。孩子不喜欢吃肉，也没关系孩子。给孩子吃鱼也非常好的。用另外一种食物去代替这种食物也是同样能够保证营养的。父母在做菜时，还可以努力把口味做的更好一些。
五、父母可以转移孩子的注意力。在孩子进餐当中，如果他不喜欢吃某种菜，不需要一直把注意力放在这道菜上，。可以和孩子聊一些轻松的话题，可能过一段时间，他又慢慢的愿意接受了。
希望孩子好好吃饭，对父母来说可是一个比较头疼的问题。天下的父母可是用尽了洪荒之力呀！希望把我们的宝宝养成一个健康的宝宝。我是雨后山林静，一位正面管教讲师和家庭教育指导师。感谢您点赞留言或关注。转载请注明出处。谢谢！