每天吃一顿饭都还是胖，那就是说你每天的消耗就只有一顿饭的热量。
吃得少，不代表会瘦，因为减肥必须要考虑两个方面，消耗的部分很多人都忽略了。
现在的人会有一种很有趣的生活风格：坐着这么累，我要躺着生活~
现代人的技术越来越发达，在吃方面可以手机点外卖，在看方面可以手机看新闻看视频，在出门的时候可以坐车开车，这种级别的消耗比一个蹦蹦跳跳的幼儿园小朋友还低，怎么可能吃得比一个幼儿园小朋友多？
如果你已经到了只吃一顿饭都胖，那最好把那一顿饭变成3分之2顿饭吧，因为你的消耗太低了……（我一直在想，懒得出门的人怎么可以做点spa减肥呢？）
热量高，喝水少，代谢慢
一天只吃一顿饭还胖，那你也得看你吃的是什么，如果你一顿饭只是蔬菜，粗杂粮；和你一顿饭吃炸鸡、汉堡、薯条、可乐相比，最起码的区别就是能量本身的区别，说白了体重的久久不下降，和你吃什么有很重要的关系。想要变瘦，就应该从吃的着手：
均衡饮食。每天的饮食应该多样化，以谷类为主。多吃果蔬，常吃奶、豆类及其制品，常吃鱼、瘦肉、禽、蛋等。保持低脂、低糖、低盐、高膳食纤维的饮食习惯。保证一天中营养素的全面摄入，蔬菜的量要达到300-500g，牛奶，食物搭配适当：如大米等主食中蛋白质中赖氨酸含量较低，而豆类赖氨酸含量丰富，蛋氨酸含量较低，通过蛋白质互补的原则，可以在做大米饭的同时搭配一些豆子，这样既满足了蛋白质互补的原则，在一起食用的时候味道也是很棒的。
合理的烹饪方式：食物的烹饪方式不同，对食物的影响不同。油炸会产生致癌物质；焖煮会使绿叶菜中所含硝酸盐还原成亚硝酸盐致癌物质；多加醋少放碱会破坏维生素。为了健康最好选用蒸、煮、炖，蔬菜的话最好是生吃、蒜蓉、白灼、急火快炒等。
量出为入：每个人每天的体力消耗都不同，根据热量的消耗来安排饭量。轻体力劳动的，如以坐姿为主的工作，热量消耗低，在均衡膳食的前提下减少碳水化合物的摄入有益健康。特别是糖尿病患者，控制饮食尤为重要。
保持良好进食方式：细嚼慢咽利于消化，暴饮暴食加重胃的负担，少食多餐能降低胆固醇和低密度脂蛋白水平。还有挑食、进食时做其他事情等不良进食习惯都应该避免。
要少吃，多运动
节食减肥并不靠谱，每个人每天生活都是需要一定的能量的，通常而言一个成年男性一天需要两千卡路里的热量来维持自己的生活和工作，某些从事高强度体力活动的需要的更多。比如游泳职业运动员或者从事体力活动的农民工。
那么回归题目，一个人一天只吃一顿饭能减肥吗？理论上可以，但是身体不答应，首先你的身体要在一顿饭内摄入足够的热量才够你用的，否则你可能还唉不到下一顿饭就会饿晕过去，即便你有足够的脂肪储备，可以度过这些时间，但是毫无疑问这种一天一顿饭的暴饮暴食会摧毁你的消化系统。减肥成功了也会把自己身体毁掉，得不偿失。而且这种减肥方法一旦放弃，身体会因为前段时间一直处于摄入热量不足的情况下强迫你在敞开吃后摄入更多的热量，体重反弹是不可避免的。而带来的意外包括但是不限于，神经衰弱，厌食症，身体虚弱，体内内脏病变，器官衰竭。
所以正确的减肥不能一味地靠不吃饭，相反得定时定量的吃东西，保证自己能摄入足够的热量，但是要避免高热量的食物，同时多运动。通过消耗热量的方法减肥最为靠谱自己可以享用美食，又能控制体重。
你好，很高兴回答你这个问题。
为什么每天吃一顿饭还会胖？
这个问题很简单，因为我们的代谢变得越来越低了。
我们人体有一个重要的本能，就是「节能模式」。如果你是一个肌肉男，那么当你不训练以后，我们身体内的肌肉就会被消耗掉，因为肌肉的「能耗」高。
我们身体的适应性是很强的，当你每天只吃一顿饭的时候，我们的身体就会消耗掉能耗比较高的物质，比如:肌肉。因为我们每天行动、思考、工作、生活都需要消耗能量，这时候我们的肌肉就会被当做能量物质给消耗掉了。
每减少1磅的肌肉我们的代谢就会降低50-70Kcal，反之亦然。当我们肌肉量变少，我们的代谢就会越来越低，所以这时候我们就算只吃一餐饭，对于我们代谢越来越低的身体来说，热量也太多了。
你要做的就是恢复一日三餐，然后加入健身训练，你的代谢自然就会正常。