你好！餐后血糖经常高于正常值，在吃饭时先吃一点蔬菜和蛋白质，然后再吃主食，主食最好加入粗杂粮，尽量延长吃饭的时间，使血糖缓慢上升
饭前吃什么饭后血糖好？
这个问题其实要从三个角度来看，第一是吃时选择不易升糖的食物，比如主食不要选择太精细的；第二是吃的方法要对，比如进食的顺序；第三还有一个方法就是吃饭时先喝烫，这样的目的是为了增加饱腹感，后面吃的就相对少了血糖就不易高！下面就给大家比较详细的说一下：
餐后高血糖大多是吃出来的，特别是在中国，10个餐后高血糖9个是饮食造成的。
主要原因有：①主食（碳水化合物）偏多；②营养单调，缺乏膳食纤维（蔬菜类）；③喜欢饭后喝汤、喝粥或者是吃水果；④狼吞虎咽，吃饭过快。相对来说主食含糖最多，吃的也最多。控制住主食，餐后高血糖可能就能控制住。
1
注意粗细搭配
肠胃功能正常的糖友建议每天粗粮占主食一半，除了大米、白面，杂豆、小米、土豆、玉米、红薯等都算粗粮，肠胃功能不好者可以适量少吃些。
2注意日常适当的吃一些杂豆类
在做米饭的时候，最好是加一点豆子、一方面增加了B族维生素和矿物质，另一方面还能起到蛋白质营养互补的作用，保障充足的营养供应。
3
注意干稀交替
喜欢喝粥、喝汤的糖友可以采用干饭和米粥交替的方式减缓血糖升高速度，吃一口干饭，再喝一口粥，比一口气喝完粥再吃饭要好。
4
米饭尽量不要煮太软
煮米饭的时候，建议少放水，口感稍硬些。因为，煮米饭时水分越多越软，食用后容易升高餐后血糖。
5
尽量不要吃炒米饭、炒面
尽量不要吃炒饭，炒面，或用含有油脂的菜拌饭，因为米饭当中加入油脂，会增加额外的能量，升高餐后血糖，也不利控制血压和预防心血管意外。
6
注意细嚼慢咽
吃饭速度太快增加胰岛素负荷，吃得太慢除了影响生活质量，也容易吃过量，糖友一般每顿饭20-30分钟比较合适，一口饭尽量咀嚼10次以上。
7
吃无糖食品要减主食
各种无糖点心、蛋糕只是不额外添加糖，其实也是粮食做的，需减少相应的主食量，口感越好的脂肪含量越高，能量越高，尽量少吃或不吃。
8
主食过少也不行
由于主食摄入不足，人体总能量无法满足机体代谢的需要，使体内蛋白质、脂肪过量分解，导致身体消瘦，营养不良，甚至出现饥饿性酮症。另一种可能是出现低血糖。一般来说，每日主食摄入量至少不低于150克。
9
多吃蔬菜
蔬菜类食物不仅含糖极低，因含丰富的膳食纤维，具有延缓糖类吸收、稳定血糖功能，在烹饪用油不过量的前提下，可多食用，建议每日摄取500克蔬菜。
10
多吃高膳食纤维食物
中国营养学会建议每天摄入25~35克膳食纤维。这些膳食纤维大多存在与粗粮和蔬菜中。食物来源：木耳、海带、紫菜、大豆、大麦、燕麦、麦麸、菇类、荚豆类等。
控糖的10的方法你记住了吗？不明白的可以随时咨询我。饮食贯穿整个糖尿病的治疗过程中，如果你能做到，相信你的血糖就可以得到很好的控制。
对于正常人无需太过重视！
糖尿病的患者是一定定要注意控制血糖的。如果血糖控制不好，会引发一系列并发症。糖尿病患者要注意改变生活方式，运动锻炼必不可少，饮食搭配至关重要，想要通过餐前食物来抑制餐后血糖升高，个人觉得这个命题有一丢丢问题，我们只能是进餐种类及食量严格控制从而控制血糖！
1.糖类食物不能沾，胆固醇高绕开走，戒烟戒酒别忘记
2.主食份量要控制，米饭、面条、馒头要远离，五谷杂粮最相宜，豆质品类来搭配
3.运动一定不忘记，饭后百步益处足
最后，个人认为如果餐后血糖控制不佳，一定要注意饮食方式并且加强锻炼，必要时药物控制！
凡事食物都带有热量，吃什么食物都是会让血糖上升的，不仅仅是饭前，吃饭的过程应该更加注意。抑制血糖上升的方式也并不多，细嚼慢咽，增加食物的停留时间可以让餐后血糖上升慢一些；在食物中多加入膳食纤维丰富的食物，因为膳食纤维并不能被人体直接利用吸收，如果混合其他食物一起进入胃部，可以增加排空时间，减缓吸收速度，从而平稳血糖的上升，所以也是能够抑制餐后血糖飙升的；饭、菜、肉混合食用，不要光吃主食，大部分的葡萄糖都是由主食提供的，所以，主食是升糖大户，为了避免升糖过快，如果混合其他蔬菜、肉类一起食用的话，就能够让胃更有节奏地消化主食，分解成葡萄糖，这样吸收葡萄糖的速度就会相对慢一些，也可以让血糖更稳定。
饭前如果能喝少量汤，可能能缓解血糖上升过快，喝汤能够占据部分胃的空间，从而让我们并不急于狼吞虎咽，也可以减少总热量的摄入，从总体上来说，葡萄糖并没有吸收那么多，所以血糖也不至飙升。日常吃饭的时候，我们可以增加主食中粗杂粮、杂豆、薯类的比例，由于目前我们所吃的主食，大部分都是经过了精细加工的主食，其中粗纤维、麦麸成分剩余较少，膳食纤维也较少、B族维生素也寥寥无几，所以，精细的主食易于消化吸收，葡萄糖也就更容易释放，餐后血糖的上升速度也会过快，为了避免这样的情况，加入富含膳食纤维的粗杂粮、薯类是很好的选择。面食也应该注意，多选择全麦面粉、荞麦面粉、粗粮面粉的面食、富含燕麦的面食。
我近期做了个实验，吃玉米面饽饽和咸菜最降糖，因为前两天家中有事，就只有自己，懒的做饭，就买了10个饽饽和咸菜，呵呵(^_^)血糖才4到7我都多少年没有过这节目了，我感叹把好嘴这关挺重要，以前穷的时候真的很少有得糖尿病的，我这次服了，。
看到这个话题，我首先想到的蔬菜，如果饭前多吃蔬菜，是能够抑制餐后血糖上升的。
蔬菜是矿物质、维生素、膳食纤维的主要来源，可缓解餐后血糖吸收速度，特别是深绿色蔬菜，蔬菜的含糖量仅为1%—4%，深色蔬菜含胡萝卜素、维生素B2、维生素C、叶酸、钙、磷、钾、镁、铁及膳食纤维等。所以餐前先吃蔬菜，再吃主食，这样可以有效缓解血糖上升的速度。
其次在饮食上适当吃些粗粮，粗粮虽说含糖量高，但富含膳食纤维，比精细粮上升血糖速度要慢很多，有利于对血糖的控制。
大豆及其制品，这类食物富含蛋白质、维生素、无机盐、微量元素等，大豆及其制品含不饱和脂肪酸，不但能降低血胆固醇，还能降低甘油三酯，所含的谷固醇降脂作用很是明显。
其实，糖尿病人也要做到膳食平衡，总热量计算:按照公式计算出理想体重:理想体重(kg)＝体重/身高²（标准体重19.5—24之间），然后根据标准体重、工作性质、劳动强度、运动量及个人习惯，计算每日所需总热量。碳水化合物占一天总热量的60%左右，蛋白质占总热量的15%—20%，脂肪占总能量的20%—30%。但要少吃饱和脂肪酸高的食物，如畜类的动物油，易导致低密度脂蛋白胆固醇升高，适量增加摄入多不饱和脂肪酸高的食物，如鱼类、海鲜类及植物油等。
总之，从营养学的角度来看，餐前先吃蔬菜，有利于降低血糖生成速度，对控制血糖有很大的帮助。
吃是一个方面，绝大多数是怎么控制才能不髙。
要想抑制餐后血糖上升过快，饭前应多吃些蔬菜，少吃点主食，因为主食一般就是米饭或者面食等淀粉类食物，含糖量较高。
選擇不升糖的有色素菜，最好沙拉。
谢邀！
饭前一小时，可以吃些坚果、糖度比较低的瓜果蔬菜。这些都是方便食用而且膳食纤维很丰富，不会快速消化。增加饱腹感。这样吃饭的时候就不会吃太多东西。
吃饭的时候注意饮食顺序。保持菜肉汤饭的顺序。先吃一部分蔬菜然后吃一些瘦肉，喝碗素汤，最后来一点米饭。保证营养均衡的同时又不会摄入太多的糖。
再有就是尽量保证七分饱左右的饭量，少吃油腻，少糖少盐，保证适量运动！
控制餐后血糖偏高是一个多方面的事情。吃饭、运动、心情、作息都会影响到，所以平时多注意养成好习惯，会受益终生的！
对于糖尿病人来说，饮食尤为讲究。一次不能吃的十成饱，还要少食多餐等等。很多人都的餐前血糖没有多大问题，而更多问题则是餐后血糖，也正因为如此而造成了很多糖尿病人漏诊的现象。餐后血糖可以更好的反映出饮食对于血糖的影响，餐前吃的什么可以抑制血糖上升过快？
饭前吃些什么食物能抑制餐后血糖上升过快？
凡事食物都带有热量，吃什么食物都是会让血糖上升的，不仅仅是饭前，吃饭的过程应该更加注意。抑制血糖上升的方式也并不多，细嚼慢咽，增加食物的停留时间可以让餐后血糖上升慢一些；在食物中多加入膳食纤维丰富的食物，因为膳食纤维并不能被人体直接利用吸收，如果混合其他食物一起进入胃部，可以增加排空时间，减缓吸收速度，从而平稳血糖的上升，所以也是能够抑制餐后血糖飙升的；饭、菜、肉混合食用，不要光吃主食，大部分的葡萄糖都是由主食提供的，所以，主食是升糖大户，为了避免升糖过快，如果混合其他蔬菜、肉类一起食用的话，就能够让胃更有节奏地消化主食，分解成葡萄糖，这样吸收葡萄糖的速度就会相对慢一些，也可以让血糖更稳定。
想要控制好血糖，不止是要关注到餐前的进食，还要关注要整体一餐的进食，包括整体一餐吃了什么？进餐顺序如何？这对于控制血糖，让血糖缓慢上升有帮助。咱们就从这几个方面分别和大伙来唠唠。
餐前一般是指正餐前1个小时左右，一般食物胃排空需要4小时左右，因此，正餐的时候，餐前吃的食物大部分还在胃里
餐前吃水果则可以增加饱腹感，有利于控制正餐的进食量，延缓血糖的波动幅度，有利于抑制餐后血糖上升过快，但是也要注意食用量和水果的选择。尽量选择升糖指数较低的水果来食用，吃的量也不宜过多。
餐前如果有饥饿感，一定要吃一些蔬菜如番茄、黄瓜来抗一抗，或者是选择喝上一杯无糖酸奶或者是牛奶，及增加了饱腹感而且对于血糖的波动影响都不是很大。
进餐顺序对于控制血糖也是有很大的影响的。一定是先喝水（或者是喝清淡的汤）然后吃菜，再吃蛋白粉丰富的食物，比如瘦肉、禽类、水产品、豆制品，然后再吃主食。这样的进餐顺序可以很好地让血糖缓慢上升。主食定量，粗细搭配，营养均衡，主食可以选择升糖指数比较低的食物，专家指出，每餐合理的搭配为主食占25%，富含蛋白质的食物占25%，各种蔬菜等占50%，蔬菜中以深绿色最佳，占蔬菜总量的一半以上。血糖控制平稳的糖尿病患者可以适当摄入水果，摄入时间为两餐中间。
进餐注意，想要控制餐后血糖升高的速度，可以在每天食物摄入总量不变的情况下，增加摄入的餐数，每天至少吃三顿；控制进餐的速度，早餐不少于15分钟，中餐和晚餐最好在30分钟左右，细嚼慢咽，先吃蔬菜，再吃肉类，最后吃主食。对于无法控制进食量的人，可以尝试餐前喝水或者摄入黄瓜、萝卜等升糖指数低并且膳食纤维高的食物
餐前喝汤还是餐后喝汤？这里对于糖尿病人来说更为健康的则是餐前喝汤，而在汤品的选择上则是非常重要的，选择出现错误则可以导致自己餐后血糖快速上升。对于糖尿病人来说不宜喝骨头汤、鸡汤，这些汤品中脂肪的含量有点高。而米汤则更不适合糖尿病人，比如小米汤、大米汤等等。这些米汤经过熬煮，食物中所含有的淀粉充分溶解在汤里，更加容易被身体吸收，升高血糖的速度更快。比较推荐糖尿病人喝燕麦粥和苦荞粥，这两种食物中含有的膳食纤维较高，不会造成餐后血糖大幅度波动，有利于控制血糖。
有些蔬菜可以作为水果直接食用，比如黄瓜、西红柿。这些蔬菜的热量含量非常低，并且饱腹感比较强。如果您在餐前吃上一根黄瓜或西红柿，正餐主食的摄入量就会减少，餐后血糖上升就比较慢，对于糖尿病人来说是非常好的食物，也适合想减肥的朋友作为加餐来食用。
进餐的食物选择很重要。主食要粗细搭配，每餐最好都要安排一些绿叶蔬菜，或者是其他淀粉含量低的蔬菜随餐吃。肉类少吃肥肉。
当然饭后安排适宜的运动，对于控制血糖也是很有帮助的。吃动平衡，合理用药，控制体重，将体重维持在正常范围内，肥胖是导致各种慢性病的高危因素，建议将体重指数控制在18.9-23.9之间，男性腰围不超过90cm，女性腰围不超过85cm。
成年糖尿病患者每周至少150min（如每周运动5天，每次30min）中等强度（50%~70%最大心率，运动时有点用力，心跳和呼吸加快但不急促）的有氧运动。研究发现即使一次进行短时的体育运动（如10min），累计30min/d，也是有益的。中等强度的体育运动包括：快走、打太极拳、骑车、乒乓球、羽毛球和高尔夫球。较强体育运动为舞蹈、有氧健身操、慢跑、游泳、骑车上坡。
一、蔬菜
血糖上升的快慢，与食物的升糖指数，关系最大。升糖指数越高的食物，吃进去以后，血糖上升的速度也就越快。
而蔬菜的升糖指数则较低，如：白菜、芹菜、生菜等，它们的升糖指数均在46以下，进食这些食物的话，血糖上升的速度就会比较慢。
二、喝汤
饭前喝汤，虽然不能改变食物的升糖指数，却可以起到稀释胃液，延缓胃排空的效果。食物消化吸收的越快，那么，转化为血糖的速度也就越快。
而饭前喝汤，这里指的是清汤。
三、合理搭配食物，血糖更易控制
若想要抑制餐后血糖上升速度，我们可以将主食，学会粗细搭配，既能保证口感，也能降低主食的升糖指数，延缓餐后血糖上升。
总的来说，掌握好进餐顺序，学会食物搭配，就可以做到延缓餐后血糖上升。
饭前先吃蔬菜最后吃饭
少喝点汤、多吃点青菜、吃点肉，再喝几口酒，效果好。
含铬丰富的食物，比如番石榴。足量优质的蛋白质也有平衡血粮的作用。
黄瓜
蔬菜及瓜类食物。
饭前先喝湯、再吃菜、最后吃主食。
先吃蔬菜，肉类最后吃主食。可控餐后血糖。
先汤后菜再吃肉再吃饭