化学是什么？

化学是什么？

化学是自然科学的一种，在分子、原子层次上研究物质的组成、性质、结构与变化规律；创造新物质的科学。

世界由物质组成，化学则是人类认识和改造物质世界的主要方法和手段之一。它是一门历史悠久而又富有活力的学科，它的成就是社会文明的重要标志，化学中存在着化学变化和物理变化两种变化形式。

化学的研究对象：

化学对我们认识和利用物质具有重要的作用。宇宙是由物质组成的，化学则是人类认识和改造物质世界的主要方法和手段之一，它是一门历史悠久而又富有活力的学科，与人类进步和社会发展的关系非常密切，它的成就是社会文明的重要标志。

从开始用火的原始社会，到使用各种人造物质的现代社会，人类都在享用化学成果。人类的生活能够不断提高和改善，化学的贡献在其中起了重要的作用。

化学变化：有其他物质生成的变化（燃烧、钢铁生锈、食物腐烂、粮食酿酒、动植物呼吸、光合作用……）。

化学性质：化学性质，化学专业术语，是物质在化学变化中表现出来的性质。如所属物质类别的化学通性：酸性、碱性、氧化性、还原性、热稳定性以及一些其它特性。

化学在发展过程中，依照所研究的分子类别和研究手段、目的、任务的不同，派生出不同层次的许多分支。在20世纪20年代以前，化学传统地分为无机化学、有机化学、物理化学和分析化学四个分支。

20年代以后，由于世界经济的高速发展，化学键的电子理论和量子力学的诞生、电子技术和计算机技术的兴起，化学研究在理论上和实验技术上都获得了新的手段，导致这门学科从30年代以来飞跃发展，出现了崭新的面貌。

化学内容一般分为生物化学、有机化学、高分子化学、应用化学和化学工程学、物理化学、无机化学等七大类共80项，实际包括了七大分支学科。

根据当今化学学科的发展以及它与天文学、物理学、数学、生物学、医学、地学等学科相互渗透的情况，化学可作如下分类：

高中化学怎么学

目录：

40分以下

题型的答题技巧：选择题+大题

1、40分以下

成绩处于40分以下的同学，想要提分最快的办法就是把高中3年的化学课本翻出来，一个一个的过知识点，先夯实基础！

像元素周期表前二十号元素，氢氦锂铍硼，碳氮氧氟氖，钠镁铝硅磷，硫氯氩钾钙，这些基本的知识点，要记到你在考场上怎么紧张都不会忘记的程度！

新高考命题的第一条就是：试题设计不超出《新课程标准》、《中国高考评价体系和说明》和教材要求。

题目不会脱离课本来展开，而且打败了无数道题出现在课本上的题一定是有道理存在的，成绩比较差的同学可以先从课本上的例题入手，把它们研究懂了，化学成绩想不提升都难！

2、40-60分

化学的知识是相对比较零碎的，但是刷题多了之后会发现这些知识点彼此之间是有关联的，可以通过画思维导图的方式来建立自己的知识体系！这个方法适用于任何学科学习，可以快准狠地找到自己不会的知识点各个击破！

比如从氢氦锂铍硼，碳氮氧氟氖，钠镁铝硅磷，硫氯氩钾钙这些基本的元素开始，把每个元素涉及的知识点都写下来，比如化学式、电子式、电子排布、相对分子质量、基本性质、特征反应等！

拿氢元素做一个简单的示范，知识点并不是很全，日常拿一张白纸就可以开始列思维导图，尽量不要看书，检测自己可以回忆起多少内容，写完之后就可以明白还有哪些知识点没有掌握，最好是写完之后可以拿着给老师或者同学看一下，可以更加的全面！

刚开始的时候会有一些慢，但是等你掌握的知识越来越多之后，就会越来越顺，而且会慢慢形成属于自己的知识体系！

3、60-80分

高考的题目是万变不离其宗的，化学的很多题型一旦研究透了，考试的时候是可以直接拿来套用的，所以刷完一套题之后一定要进行复盘总结，明白每道题要考察的是哪个知识点，而不是疯狂刷题。

把同一个知识点会涉及的题型研究透了，等考试遇到相同题型的时候，就可以迅速地知道这道题涉及的知识点是什么，答题的切入点是什么，既可以保证题目的正确率，还可以提升答题速度！

各分数段的学习方法和知识点已经给大家整理出来了，下面的链接就是，只需要动动手领完去学习，如果连领都懒得领，那想提分的话基本只能靠做梦了～

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4、80分以上

这个分数段的同学，更重要的是重视知识点的查漏补缺！考试的时候认真一些注意不要踩坑，日常刷题的时候可以把自己容易错的知识点记下来，考试之前着重看一遍。

需要注意的一点是，考试追求的是总分最大化，遇到不会的题要及时放弃，先做自己一定会对的题！

题型的答题技巧

化学按照题型来划分主要是分为五大板块：选择题、实验题、化工流程题、化学反应原理题、选修题！

1）选择题

大家都知道高考的化学的选择题所占的分值是非常高的，想要考重点大学的同学是需要做到一道题都不错！

选择题的题型虽然多种多样的，但是考察的都是基础的问题！遇到不会的知识点，可以把这个知识点你见过的题都裁剪到本子上，一道题一道题的分析，直到可以熟练攻克为止！

有的选项可以通过排除法来更快地得出答案！我记得有一道关于化学平衡的高考选择题中一个关于反应速率的选项，可以不用计算直接判断其对错，因为其单位错了，化学反应速率单位是mol/L/s或者mol/L/s，而选项中的是mol/L，可以直接排除！

2）四道大题

对于四道大题刷的题多了之后会发现他们的答题模式是千篇一律的，我们要做的是研究他们的答题结构，有一个万能的学习模板：背记忆性答案和固定答题模式，把题目研究透彻，之再巩固！

总结了一些答题的模板，大家可以参考一下！

想要在考试中做到既快又准，需要我们牢牢掌握知识并且在考试中熟练快速的应用。所以在高一高二的时候可以利用网络资源来解决在学校无法掌握的知识点，不要影响之后学习的进度！高三刚开学的时候就应该梳理了自己的知识体系，然后开始有针对性地进行刷题！

化学是自然科学的一种，在分子、原子层次上研究物质的组成、性质、结构与变化规律；创造新物质的科学。世界由物质组成，化学则是人类用以认识和改造物质世界的主要方法和手段之一。它是一门历史悠久而又富有活力的学科，它的成就是社会文明的重要标志，化学中存在着化学变化和物理变化两种变化形式

化学是一门非常神奇的学科，我们的生活和化学是息息相关的。

举一个简单的在生活中常见的化学的例子。

1.当家里使用的电水壶出现白色的水垢时，可以通过向水壶中投加白醋，就可以将水垢清洗干净。反应原理是白醋的主要成分是乙酸，水垢的主要成分是碳酸钙，当两者相遇时，就会发生化学反应，产生二氧化碳气体，通史水垢被溶解。

化学是自然科学的一种，在分子、原子层次上研究物质的组成、性质、结构与变化规律；创造新物质的科学。世界由物质组成，化学则是人类用以认识和改造物质世界的主要方法和手段之一。它是一门历史悠久而又富有活力的学科，它的成就是社会文明的重要标志，化学中存在着化学变化和物理变化两种变化形式。

一、基本概念

化学定义

“化学”一词，若单是从字面解释就是“变化的科学”。化学如同物理一样皆为自然科学的基础科学。化学是一门以实验为基础的自然科学。门捷列夫提出的化学元素周期表大大促进了化学的发展。如今很多人称化学为“中心科学”，因为化学为部分科学学科的核心，如材料科学、纳米科技、生物化学等。化学是在原子层次上研究物质的组成、结构、性质、及变化规律的自然科学，这也是化学变化的核心基础。现代化学下有五个二级学科：无机化学、有机化学、物理化学、分析化学与高分子化学。

化学特点

化学是重要的基础科学之一，是一门以实验为基础的学科，在与物理学、生物学、地理学、天文学等学科的相互渗透中，得到了迅速的发展，也推动了其他学科和技术的发展。例如，核酸化学的研究成果使今天的生物学从细胞水平提高到分子水平，建立了分子生物学。

研究对象

化学对我们认识和利用物质具有重要的作用。宇宙是由物质组成的，化学则是人类认识和改造物质世界的主要方法和手段之一，它是一门历史悠久而又富有活力的学科，与人类进步和社会发展的关系非常密切，它的成就是社会文明的重要标志。

从开始用火的原始社会，到使用各种人造物质的现代社会，人类都在享用化学成果。人类的生活能够不断提高和改善，化学的贡献在其中起了重要的作用。

研究方法

对各种星体的化学成分的分析，得出了元素分布的规律，发现了星际空间有简单化合物的存在，为天体演化和现代宇宙学提供了实验数据，还丰富了自然辩证法的内容。

二、元素周期

元素周期表是化学的核心。元素周期表是元素周期律用表格表达的具体形式，它反映元素原子的内部结构和它们之间相互联系的规律。元素周期表简称周期表.元素周期表有7个周期，有16个族和4个区。元素在周期表中的位置能反映该元素的原子结构。周期表中同一横列元素构成一个周期。同周期元素原子的电子层数等于该周期的序数。同一纵行（第Ⅷ族包括3个纵行）的元素称“族”。

族是原子内部外电子层构型的反映。例如外电子构型，IA族是ns1，IIIA族是ns2np1，O族是ns2np4，IIIB族是（n-1）d1·ns2等。元素周期表能形象地体现元素周期律。根据元素周期表可以推测各种元素的原子结构以及元素及其化合物性质的递变规律。

当年，门捷列夫根据元素周期表中未知元素的周围元素和化合物的性质，经过综合推测，成功地预言未知元素及其化合物的性质。现科学家利用元素周期表，指导寻找制取半导体、催化剂、化学农药、新型材料的元素及化合物。

现代化学的元素周期律是1869年俄国科学家德米特里·伊万诺维奇·门捷列夫（DmitriIvanovichMendeleev）首先整理，他将当时已知的63种元素依原子量大小并以表的形式排列，把有相似化学性质的元素放在同一行，就是元素周期表的雏形。利用周期表，门捷列夫成功的预测当时尚未发现的元素的特性（镓、钪、锗）。1913年英国科学家莫色勒利用阴极射线撞击金属产生X射线，发现原子序数越大，X射线的频率就越高，因此他认为核的正电荷决定了元素的化学性质，并把元素依照核内正电荷（即质子数或原子序数）排列，经过多年修订后才成为当代的周期表。

三、发展历史

化学的历史渊源非常古老，可以说从人类学会使用火，就开始了最早的化学实践活动。我们的祖先钻木取火、利用火烘烤食物、寒夜取暖、驱赶猛兽，充分利用燃烧时的发光发热现象。当时这只是一种经验的积累。化学知识的形成、化学的发展经历了漫长而曲折的道路。它伴随着人类社会的进步而发展，是社会发展的必然结果。而它的发展，又促进生产力的发展，推动历史的前进。化学的发展，主要经历以下几个时期：

萌芽时期

从远古到公元前1500年，人类学会在熊熊的烈火中由黏土制出陶器、由矿石烧出金属，学会从谷物酿造出酒、给丝麻等织物染上颜色，这些都是在实践经验的直接启发下经过长期摸索而来的最早的化学工艺，但还没有形成化学知识，只是化学的萌芽时期。古时候，原始人类为了他们的生存，在与自然界的种种灾难进行抗争中，发现和利用了火。原始人类从用火之时开始，由野蛮进入文明，同时也就开始了用化学方法认识和改造天然物质。燃烧就是一种化学现象。（火的发现和利用，改善了人类生存的条件，并使人类变得聪明而强大。）

掌握了火以后，人类开始食用熟食；继而人类又陆续发现了一些物质的变化，如发现在翠绿色的孔雀石等铜矿石上面燃烧炭火，会有红色的铜生成。在中国，春秋战国由青铜社会开始转型，铁器牛耕引发的社会变革推动了化学的发展。

这样，人类在逐步了解和利用这些物质的变化的过程中，制得了对人类具有使用价值的产品。人类逐步学会了制陶、冶炼；以后又懂得了酿造、染色等等。这些由天然物质加工改造而成的制品，成为古代文明的标志。在这些生产实践的基础上，萌发了古代化学知识。

丹药时期

约从公元前1500年到公元1650年，化学被炼丹术、炼金术所控制。为求得长生不老的仙丹或象征富贵的黄金，炼丹家和炼金术士们开始了最早的化学实验，而后记载、总结炼丹术的书籍也相继出现。虽然炼丹家、炼金术士们都以失败而告终，但他们在炼制长生不老药的过程中，在探索“点石成金”的方法中实现了物质间用人工方法进行的相互转变，积累了许多物质发生化学变化的条件和现象，为化学的发展积累了丰富的实践经验。

当时出现的“化学”一词，其含义便是“炼金术”。但随着炼丹术、炼金术的衰落，人们更多地看到它荒唐的一面，实际上，化学方法转而在医药和冶金方面得到正当发挥，中、外药物学和冶金学的发展为化学成为一门科学准备了丰富的素材。与此同时，进一步分类研究了各种物质的性质，特别是相互反应的性能。这些都为近代化学的产生奠定了基础，许多器具和方法经过改进后，仍然在今天的化学实验中沿用。炼丹家在实验过程中发明了火药，发现了若干元素，制成了某些合金，还制出和提纯了许多化合物，这些成果我们至今仍在利用。

燃素时期

这个时期从1650年到1775年，是近代化学的孕育时期。随着冶金工业和实验室经验的积累，人们总结感性知识，进行化学变化的理论研究，使化学成为自然科学的一个分支。这一阶段开始的标志是英国化学家波义耳为化学元素指明科学的概念。继之，化学又借燃素说从炼金术中解放出来。燃素说认为可燃物能够燃烧是因为它含有燃素，燃烧过程是可燃物中燃素放出的过程，尽管这个理论是错误的，但它把大量的化学事实统一在一个概念之下，解释了许多化学现象。

在燃素说流行的一百多年间，化学家为解释各种现象，做了大量的实验，发现多种气体的存在，积累了更多关于物质转化的新知识。特别是燃素说，认为化学反应是一种物质转移到另一种物质的过程，化学反应中物质守恒，这些观点奠定了近代化学思维的基础。这一时期，不仅从科学实践上，还从思想上为近代化学的发展做了准备，这一时期成为近代化学的孕育时期。

16世纪开始，欧洲工业生产蓬勃兴起，推动了医药化学和冶金化学的创立和发展。使炼金术转向生活和实际应用，继而更加注意物质化学变化本身的研究。在元素的科学概念建立后，通过对燃烧现象的精密实验研究，建立了科学的氧化理论和质量守恒定律，随后又建立了定比定律、倍比定律和化合量定律，为化学进一步科学的发展奠定了基础。

发展期

这个时期从1775年到1900年，是近代化学发展的时期。1775年前后，拉瓦锡用定量化学实验阐述了燃烧的氧化学说，开创了定量化学时期，使化学沿着正确的轨道发展。19世纪初，英国化学家道尔顿提出近代原子学说，突出地强调了各种元素的原子的质量为其最基本的特征，其中量的概念的引入，是与古代原子论的一个主要区别。近代原子论使当时的化学知识和理论得到了合理的解释，成为说明化学现象的统一理论。接着意大利科学家阿伏加德罗提出分子概念。自从用原子-分子论来研究化学，化学才真正被确立为一门科学。这一时期，建立了不少化学基本定律。俄国化学家门捷列夫发现元素周期律，德国化学家李比希和维勒发展了有机结构理论，这些都使化学成为一门系统的科学，也为现代化学的发展奠定了基础。

19世纪下半叶，热力学等物理学理论引入化学之后，不仅澄清了化学平衡和反应速率的概念，而且可以定量地判断化学反应中物质转化的方向和条件。相继建立了溶液理论、电离理论、电化学和化学动力学的理论基础。物理化学的诞生，把化学从理论上提高到一个新的水平。通过对矿物的分析，发现了许多新元素，加上对原子分子学说的实验验证，经典性的化学分析方法也有了自己的体系。草酸和尿素的合成、原子价概念的产生、苯的六环结构和碳价键四面体等学说的创立、酒石酸拆分成旋光异构体，以及分子的不对称性等等的发现，导致有机化学结构理论的建立，使人们对分子本质的认识更加深入，并奠定了有机化学的基础。

现代时期

二十世纪的化学是一门建立在实验基础上的科学，实验与理论一直是化学研究中相互依赖、彼此促进的两个方面。进入20世纪以后，由于受到自然科学其他学科发展的影响，并广泛地应用了当代科学的理论、技术和方法，化学在认识物质的组成、结构、合成和测试等方面都有了长足的进展，而且在理论方面取得了许多重要成果。在无机化学、分析化学、有机化学和物理化学四大分支学科的基础上产生了新的化学分支学科。

近代物理的理论和技术、数学方法及计算机技术在化学中的应用，对现代化学的发展起了很大的推动作用。19世纪末，电子、X射线和放射性的发现为化学在20世纪的重大进展创造了条件。

在结构化学方面，由于电子的发现开始并确立的现代的有核原子模型，不仅丰富和深化了对元素周期表的认识，而且发展了分子理论。应用量子力学研究分子结构。

从氢分子结构的研究开始，逐步揭示了化学键的本质，先后创立了价键理论、分子轨道理论和配位场理论。化学反应理论也随着深入到微观境界。应用X射线作为研究物质结构的新分析手段，可以洞察物质的晶体化学结构。测定化学立体结构的衍射方法，有X射线衍射、电子衍射和中子衍射等方法。其中以X射线衍射法的应用所积累的精密分子立体结构信息最多。

研究物质结构的谱学方法也由可见光谱、紫外光谱、红外光谱扩展到核磁共振谱、电子自选共振谱、光电子能谱、射线共振光谱、穆斯堡尔谱等，与计算机联用后，积累大量物质结构与性能相关的资料，正由经验向理论发展。电子显微镜放大倍数不断提高，人们可以直接观察分子的结构。

经典的元素学说由于放射性的发现而产生深刻的变革。从放射性衰变理论的创立、同位素的发现到人工核反应和核裂变的实现、氘的发现、中子和正电子及其它基本粒子的发现，不仅是人类的认识深入到亚原子层次，而且创立了相应的实验方法和理论；不仅实现了古代炼丹家转变元素的思想，而且改变了人的宇宙观。

作为20世纪的时代标志，人类开始掌握和使用核能。放射化学和核化学等分支学科相继产生，并迅速发展；同位素地质学、同位素宇宙化学等交叉学科接踵诞生。元素周期表扩充了，已有109号元素，并且正在探索超重元素以验证元素“稳定岛假说”。与现代宇宙学相依存的元素起源学说和与演化学说密切相关的核素年龄测定等工作，都在不断补充和更新元素的观念。

酚醛树脂的合成，开辟了高分子科学领域。20世纪30年代聚酰胺纤维的合成，使高分子的概念得到广泛的确认。后来，高分子的合成、结构和性能研究、应用三方面保持互相配合和促进，使高分子化学得以迅速发展。

各种高分子材料合成和应用，为现代工农业、交通运输、医疗卫生、军事技术，以及人们衣食住行各方面，提供了多种性能优异而成本较低的重要材料，成为现代物质文明的重要标志。高分子工业发展为化学工业的重要支柱。20世纪是有机合成的黄金时代。化学的分离手段和结构分析方法已经有了很大发展，许多天然有机化合物的结构问题纷纷获得圆满解决，还发现了许多新的重要的有机反应和专一性有机试剂，在此基础上，精细有机合成，特别是在不对称合成方面取得了很大进展。

一方面，合成了各种有特种结构和特种性能的有机化合物；另一方面，合成了从不稳定的自由基到有生物活性的蛋白质、核酸等生命基础物质。有机化学家还合成了有复杂结构的天然有机化合物和有特效的药物。这些成就对促进科学的发展起了巨大的作用；为合成有高度生物活性的物质，并与其他学科协同解决有生命物质的合成问题及解决前生命物质的化学问题等，提供了有利的条件。

20世纪以来，化学发展的趋势可以归纳为：由宏观向微观、由定性向定量、由稳定态向亚稳定态发展，由经验逐渐上升到理论，再用于指导设计和开拓创新的研究。一方面，为生产和技术部门提供尽可能多的新物质、新材料；另一方面，在与其它自然科学相互渗透的进程中不断产生新学科，并向探索生命科学和宇宙起源的方向发展。

四、学科分类

分科概述

化学变化：有其他物质生成的变化（燃烧、钢铁生锈、食物腐烂、粮食酿酒、动植物呼吸、光合作用……）。

化学性质：化学性质，化学专业术语，是物质在化学变化中表现出来的性质。如所属物质类别的化学通性：酸性、碱性、氧化性、还原性、热稳定性及一些其它特性。

化学在发展过程中，依照所研究的分子类别和研究手段、目的、任务的不同，派生出不同层次的许多分支。在20世纪20年代以前，化学传统地分为无机化学、有机化学、物理化学和分析化学四个分支。20年代以后，由于世界经济的高速发展，化学键的电子理论和量子力学的诞生、电子技术和计算机技术的兴起，化学研究在理论上和实验技术上都获得了新的手段，导致这门学科从30年代以来飞跃发展，出现了崭新的面貌。化学内容一般分为生物化学、有机化学、高分子化学、应用化学和化学工程学、物理化学、无机化学等七大类共80项，实际包括了七大分支学科。

根据当今化学学科的发展以及它与天文学、物理学、数学、生物学、医学、地学等学科相互渗透的情况，化学可作如下分类：

五、主干课程

无机化学元素化学、无机合成化学、无机高分子化学、无机固体化学、配位化学（即络合物化学）、同位素化学、生物无机化学、金属有机化学、金属酶化学等。

有机化学普通有机化学、有机合成化学、金属和非金属有机化学、物理有机化学、生物有机化学、有机分析化学。

物理化学结构化学、热化学、化学热力学、化学动力学、电化学、溶液理论、界面化学、胶体化学、量子化学、催化作用及其理论等。

分析化学化学分析、仪器和新技术分析。包括性能测定、监控、各种光谱和光化学分析、各种电化学分析方法、质谱分析法、各种电镜、成像和形貌分析方法，在线分析、活性分析、实时分析等，各种物理化学性能和生理活性的检测方法，萃取、离子交换、色谱、质谱等分离方法，分离分析联用、合成分离分析三联用等。[1]

高分子化学天然高分子化学、高分子合成化学、高分子物理化学、高聚物应用、高分子物理。

核化学放射性元素化学、放射分析化学、辐射化学、同位素化学、核化学。

生物化学一般生物化学、酶类、微生物化学、植物化学、免疫化学、发酵和生物工程、食品化学、煤化学等。

其它与化学有关的边缘学科还有：地球化学、海洋化学、大气化学、环境化学、宇宙化学、星际化学等。

六、绿色化学

绿色化学又称“环境无害化学”、“环境友好化学”、“清洁化学”，绿色化学是近十年才产生和发展起来的，是一个“新化学婴儿”。它涉及有机合成、催化、生物化学、分析化学等学科，内容广泛。绿色化学的最大特点是在始端就采用预防污染的科学手段，因而过程和终端均为零排放或零污染。世界上很多国家已把“化学的绿色化”作为新世纪化学进展的主要方向之一。

定义

用化学的技术，原理和方法去消除对人体健康，安全和生态环境有毒有害的化学品，因此也称环境友好化学或洁净化学。实际上，绿色化学不是一门全新的科学。

绿色化学不但有重大的社会、环境和经济效益，而且说明化学的负面作用是可以避免的，显现了人的能动性。绿色化学体现了化学科学、技术与社会的相互联系和相互作用，是化学科学高度发展以及社会对化学科学发展的作用的产物，对化学本身而言是一个新阶段的到来。作为新世纪的一代，不但要有能力去发展新的、对环境更友好的化学，以防止化学污染；而且要让年轻的一代了解绿色化学、接受绿色化学、为绿色化学作出应有的贡献。

著名理论

1、“原子经济性”，即充分利用反应物中的各个原子，因而既能充分利用资源，又能防止污染。原子经济性的概念是1992年美国著名有机化学家Trost（为此他曾获得了1998年度的总统绿色化学挑战奖的学术奖）提出的，用原子利用率衡量反应的原子经济性，为高效的有机合成应最大限度地利用原料分子的每一个原子，使之结合到目标分子中，达到零排放。绿色有机合成应该是原子经济性的。原子利用率越高，反应产生的废弃物越少，对环境造成的污染也越少。

2、其内涵主要体现在五个“R”上：第一是Reduction一一“减量”，即减少“三废”排放；第二是Reuse——“重复使用”，诸如化学工业过程中的催化剂、载体等，这是降低成本和减废的需要；第三是Recycling——“回收”，可以有效实现“省资源、少污染、减成本”的要求；第四是Regeneration——“再生”，即变废为宝，节省资源、能源，减少污染的有效途径；第五是Rejection——“拒用”，指对一些无法替代，又无法回收、再生和重复使用的，有毒副作用及污染作用明显的原料，拒绝在化学过程中使用，这是杜绝污染的最根本方法。

重要性

传统的化学工业给环境带来的污染已十分严重，全世界每年产生的有害废物达3亿吨～4亿吨，给环境造成危害，并威胁着人类的生存。化学工业能否生产出对环境无害的化学品，甚至开发出不产生废物的工艺，有识之士提出了绿色化学的号召，并立即得到了全世界的积极响应。绿色化学的核心就是要利用化学原理从源头消除污染。

绿色化学给化学家提出了一项新的挑战，国际上对此很重视。1996年，美国设立了“绿色化学挑战奖”，以表彰那些在绿色化学领域中做出杰出成就的企业和科学家。绿色化学将使化学工业改变面貌，为子孙后代造福。

迄今为止，化学工业的绝大多数工艺都是20多年前开发的，当时的加工费用主要包括原材料、能耗和劳动力的费用。由于化学工业向大气、水和土壤等排放了大量有毒、有害的物质。以1993年为例，美国仅按365种有毒物质排放估算，化学工业的排放量为30亿磅。因此，加工费用又增加了废物控制、处理和埋放。环保监测、达标，事故责任赔偿等费用。1992年，美国化学工业用于环保的费用为1150亿美元，清理已污染地区花去7000亿美元。1996年美国Dupont公司的化学品销售总额为180亿美元，环保费用为10亿美元。所以，从环保、经济和社会的要求看。化学工业不能再承担使用和产生有毒有害物质的费用。需要大力研究与开发从源头上减少和消除污染的绿色化学。

1990年美国颁布了污染防止法案。将污染防止确立为美国的国策。所谓污染防止就是使得废物不再产生。不再有废物处理的问题，绿色化学正是实现污染防止的基础和重要工具。1995年4月美国副总统Gore宣布了国家环境技术战略。其目标为:至2020年地球日时。将废弃物减少40～50%，每套装置消耗原材料减少20～25%。1996年美国设立了总统绿色化学挑战奖。这些政府行为都极大的促进了绿色化学的蓬勃发展。

另外，日本也制定了新阳光计划。在环境技术的研究与开发领域。确定了环境无害制造技术、减少环境污染技术和二氧化碳固定与利用技术等绿色化学的内容。总之，绿色化学的研究已成为国外企业、政府和学术界的重要研究与开发万向。这对我国既是严峻的挑战，也是难得的发展机遇。

七、教育发展

我国化学教育从初三开始，高中成为理科之一，除两本必修教材外，又有《化学与生活》《化学与技术》《物质结构与性质》《化学反应原理》《有机化学基础》《实验化学》六个选修课程。全国一共六个版本：人教版、苏教版、鲁教版、浙科版，粤教版，上教版。

回想小时候对于数学、物理、化学这些学科我们总是有很大的排斥心理，自然成绩也很惨淡。

现在想来，大概是对其本身的恐惧，对内容的兴趣不足，学习方法不对，最重要的是缺乏探索的动力。如果能在小时候给他们心里埋下一颗科学的种子。那么未来，当他们接触到更高层次的知识时，便有了似曾相识的亲切感，进而唤醒心底对化学的兴趣。

化学，通俗的来讲，它就是一门基础学科而已，主要研究的是世间万物的组成等等。

细点来说，化学就是一门以实验为主的专业课程，它又可细分为无机化学，有机化学，分析化学，物理化学等等。每一门课的着重点都是不一样的，它们就像是一棵大树上的指端末梢，而化学就是它们的起点、主干、根茎。撑起了这个专业。

化学很有趣的～欢迎相互探讨化学问题，哈哈哈。

化学是什么，万物皆化学，我们生活中接触到的一切都与化学有关。

比如：

1、日常生活中，用煤气灶炒菜，其中就涉及到很多化学的知识。

煤气燃烧，是化学反应，通过CO，CH4等可燃气体与氧气发生氧化还原反应，放出大量的热能，从而让锅里的食物成为可口的美味。

2、人们赖以生存的手机中也包含了很多化学

比如：要想手机能正常使用，必须要有电。那么手机中的电是如何产生的呢，这里就涉及到电化学的知识了。手机用的锂电池包含了正负两个电极，高分子隔膜，以及电解质。放电时锂离子嵌入，充电时锂离子脱嵌，化学过程过于复杂，这里就不详细描述了。

所以，化学涉及到我们生活的方方面面，我们看到的，用到的，吃到的都和化学由关。你说它神奇不神奇。嘿嘿

化学是一门科学，这门科学是研究物质的结构、组成、性质、变化、制备、利用和相互转化规律，其中包含了对物质如何生产、如何合理利用等多方面的研究。

化学可分为普通化学，分析化学，有机化学，物理化学，结晶化学，物质结构，高分子化学，化学工艺学，无线电基础，放射化学等等。每个方向研究的都不一样。

化学的发展走过很曲折的道路。在以前是没有化学这个概念的，古时候都叫做“炼金术（古时候制造假金银的技术）”，“炼丹术（中国古代炼制长生不老药的配置）”，到后来一个化学家提出“医疗化学的（国外古时候制造治病救人的药剂）”说法。自此化学才开始新的发展阶段。再后来，人们研究的化学就从炼金术和医学中分离了出来。它是一门独立的科学，不是为了炼金，也不是为了治病。

化学历史悠远，15-16世纪提出化学的概念。17世纪的化学巨匠是波义耳确立化学是科学；18世纪的化学巨匠是拉瓦锡揭开了燃烧之谜，找到了真正的谜义：燃烧，并不是象燃素学说（物质能够燃烧，是因为含有燃素）所说的那样，是燃素从燃烧物中分离的过程；而是燃烧物质和空气中的氧气相化合的过程；道尔顿发现倍比定律为原子论奠定重要的基石；19世纪的化学巨匠是门捷列夫创立化学元素周期律；20世纪的化学巨匠则是居里夫人发现了放射性元素镭，并奠定了现代放射化学的基础。

进入20世纪之后的现代化学理论是以原子分子为基础的。一切物质都是分子组成的，而分子由更小的颗粒原子组成。就好比世界上的各种各样的房子，千奇百怪。但建成他们的材料无非就几种。一切化学发生的反应就像积木游戏一样，搭了又拆，拆了又搭。参加反应的几种物质的分了被破坏了，而原子并没有被破坏。在反应过程中，原先分子中的原子被拆散，重新配搭，生成了新的物质。

化学与生活密切相关，可以说你的衣食住行都跟化学有关系。

神奇也谈不上，毕竟都是各种化学反应。

举个简单的例子，你们家的油烟机，正常情况下，大家可能会用洗洁精，威猛先生之类的那种产品来清洗，或者在网上看到别人发的什么重油烟清洗粉，需要自己回来溶解了使用，其实这个粉就是烧碱。懂行一点的会直接买烧碱回来用。

烧碱又叫火碱，苛性钠，学名是氢氧化钠，化学式为NaOH，这个只要学过初中化学肯定都知道。

氢氧化钠在工业上用的非常非常多，这玩意碱性也比较强，遇水会放热，也非常容易吸潮。

化学当中最简单的酸碱中和反应就会以氢氧化钠和盐酸的反应为例：

NaOH+HCl=NaCl+H2O

这个你肯定见到过的。

再来谈一谈为啥用它洗重油烟比洗洁精，威猛先生那些更好使。

化学当中有一个反应叫做“皂化反应”，你所用的肥皂，就是这样做出来的，你自己也可以在家尝试做肥皂，非常简单。

我们一般吃的动物油，植物油的主要成分都是“高级脂肪酸甘油酯属于酯类，酯类在强碱溶液中容易发生水解，生成硬脂酸和醇，而酸和醇都溶于水，所以油污就被去掉了，而这个酸与碱又会反应，生成高级脂肪酸钠和前面那个醇的混合物，这个反应就叫做皂化反应，是生产肥皂，香皂非常重要的一步，但是在常温下这个反应比较慢，需要加热，所以一般你去油污，到酸那一步基本就反应完了，生成的脂肪酸钠会非常少。

(RCOO)3C3H5+3NaOH=3(RCOONa)+C3H8O3（甘油）

因为植物油和动物油的种类不一样，所以会有各种甘油酯，这是其中一个。

再介绍下肥皂的制作方法：

称取40克猪油，14克氢氧化钠和100亳升水备用。

将水合氢氧化钠放入不使用的锅中溶解，完全溶解后，加入猪油，用筷子或其他工具搅拌，使猪油和氢氧化钠充分反应。可以适当的加温，加快反应，但是温度不易过高，大概40摄氏度左右就行，加热期间如果水蒸发的比较多，要及时加水，尽量保持在100毫升水。直到已经明显看到没有油脂漂浮在表面后，表面已经完全反应，这个时候可以停止加热。

在加热过程的时候，再在其他容器中制备50ml的饱和食盐水，室温下50ml的水中可以溶解18克的食盐，所以直接称取18克食盐溶解到水中，需要搅拌，如果溶解速度太慢可以稍微加热一下。

趁锅中的溶液还是热的，及时加入饱和食盐水，可以加两勺面粉让液体更粘稠，容易固化成型，充分搅拌，然后静止冷却，也可以转移到模具里面放入冰箱冷藏，或者放到窗户，阳台风干，大概需要3天左右就能完全固化脱模。

如果想做其他什么牛奶皂，精油皂等，只需要加入这些东西就可以，网上可以搜到很多教程，我说到这个是原始的肥皂。

这个还是来看看，化学的定义吧？

化学是在原子、分子水平上研究物质的组成、结构、性质、转化及其应用的一门基础学科，其特征是从微观层次认识物质，以符号形式描述物质，在不同层面创造物质。其实化学也是个工程呢

只玩过炸药，没学过化学。见谅。

化学建议大学不要读化学相关的专业，化学奥林匹克金牌都自杀了，化学好的人可以读计算机软件。因为化学的学习方法和计算机软件的方法相同，都要背，背完了加逻辑

化学字面意思就研究物质发生变化的学科。

化学可分为化学科学和化学工程两个方向。

化学科学偏重于科学研究，化学工程偏重于应用。

化学科学主要是研究物质发生化学反应的机理与合成一些新物质的方法，研究工作都是在实验室完成，更加关注理论研究。

化学就是先从各种角度认识物质，然后利用物质，学习的最高境界是无中生有，也就是根据我们的需要创造新物质！！

化学是一门以实验为基础的科学。我们在此之中研究物质的组成，结构，性质，用途，制备……化学为推动人类社会进步做出了巨大的贡献。

在化学发展过程中，人类经历了众多的转折。起初古代中国的一些医学家，西方的炼金术师等等敲开了化学世界的大门。到后来门捷列夫研究出化学元素周期表，正式统一了化学研究的基础。

步入20世纪后，科学家的研究视角转向了更微观的原子呢，杂化轨道模型，VSEPR模型……相继建立起来，使人们看清了微观的本质。

21世纪后化学发展的脚步更为迅速，以化学为基础的微观化学，材料化学，应用化学……也迅速发展，使得未来的研究目的更明确。

化学的研究为我们的生活带了巨大便利，各种先进的研究成果也日益应用在生活中。

简单的讲，化学是一种在分子、原子水平上研究物质的组成、性质、结构与变化规律并在此基础上创造新物质的一门自然科学。抽象的概念总是让人产生一种距离感，举几个例子就容易理解多了。比如，一块金砖可以平均切成完全相同的两小块，也可以切成完全相同的3块、4块、5块、100块。如果我们有一把锋利到完美的刀是不是意味着可以把一块金砖平均切成无穷多块？从纯粹数学的角度来讲是可以的，但实际上不是。当把一块金砖平均切成N份（虽然它是一个大到恐怖的数字但它仍然是一个有限的数字而不是无穷大）时我们就不能通过简单的“切”的方式切出第N+1切，因为每一块金砖都已经小到极限，达到了最小体积。小到极限的金砖有一个自己的名字叫做金原子。N个金原子聚集在一起组成了一块金砖，一块金砖也可以切成N个金原子。

金砖是由金原子组成的，那银砖、铜砖、铁砖是不是就是由银原子、铜原子和铁原子组成的？是的！除了金银铜铁我们周围还有石头、玻璃、木头、塑料、药品、衣服等成千上万种东西是由成千上万种不同的原子组成的吗？不是的！实际上人类社会已经发现的原子一共100多种，日常生活工作中见到的海量种类的东西实际上是由几十种常见的原子组成的。这就产生一个让人费解的问题，如此少量种类的原子怎么就造就了如此多不同种类、不同性质、不同用途的东西？！关于这个问题需要从三个方面回答。

1.同一种原子的不同聚集可以变成完全不同的东西。比如，碳原子可以聚集形成碳（生火用的），也可以变成石墨（铅笔芯里就有它），也可以变成金刚石（广大女性喜欢的钻石，切割玻璃的玻璃刀头就是金刚石），也可以变成大名鼎鼎的石墨烯（近几年火的一塌糊涂的未来产业），也可以变成高逼格的碳量子点，C60……

2.不同原子混合可以产生很多不同的新东西。以大家最熟悉的铁为例。纯铁本是白色的，为什么我们看到的一点也不白？因为氧原子“挤”进铁原子中变成了红色的三氧化二铁（铁锈）和黑色的四氧化三铁。铁原子中混入少量碳变成了钢，再混入少量铬原子又变成了不锈钢。如果和其他金属原子混合又变成了合金。

3.原子除了直接组成我们常见的宏观物质外还可以先与若干个相同和/或不同的原子共同组成分子，再以分子为基本组成单元聚集成不同的宏观物质。事实上，大多数物质不是由原子直接组成的而是由原子组合成各式各样的分子，再由分子组成。由于原子可以通过无数种方式组合成无数种分子，无数种分子又组成了大千世界各种各样的东西。所以初中物理书上才说“一切物质都是由分子组成的”。

举个简单的例子，水是由水原子组成的吗？不是，没有水原子这个东西。水是由水分子组成的，水分子又是由氢原子和氧原子组成的。

对原子和分子有了初步的认识之后就很容易理解开头的化学定义了。化学是把我们看到东西解析成不同的原子和分子，研究原子组合成分子的规律，研究分子间相互转化的规律，并根据掌握的规律创造我们需要的分子的一门自然科学。

可以这样简单的理解，化学是一门学科，一门研究物质性质，变化规律的学科。而什么是物质，只要生活中见到的东西，我们都可以称之为物质

化学是一个日常生产生活中每个人都会接触到的学科。神奇就表现在许多我们可以看到的现象但其实内部已经发生了质的变化;比如我们平常洗衣服特别是那种有油污的衣服，用上洗衣粉，洗衣粉溶于水，通过洗衣粉中的化学物质(表面活性剂、碱等)使油污溶于水中而洗干净;(表面活性剂表面张力低使油污乳化后溶于水且可以使水更溶于润湿分散在衣服的毛细孔中，而碱可以使油污皂化变得溶于水起到清洁作用)。再比如做馒头需要加食品级的化学物质——小苏打（碳酸氢钠），许多食品中的香精、防腐剂等都是化学物质，化妆品成分基本上都是化学配方配置而成。

化学是一门研究物质的组成，结构，性质以及变化规律的自然科学。

谢邀。看来，题主本身就是学化学的，我就不回答这个问题了。既然题主是学化学的，我也给题主出一个题目：过去我的头皮，有很多头皮屑，用了很多种类的洗发液，毫无效果。后来，我尝试用硫磺皂洗头，去除头皮屑，效果很好，而且此法一直坚持用到现在。在用硫磺香皂洗头时，发现流进嘴里的硫磺香皂液体，有甜味，也就是说，硫磺香皂液体在唾液的作用下，迅速变成了某种带甜味的物质。那么，硫磺皂液体与唾液发生了什么反应？这种带甜味的东西是什么？

化学是自然科学的一种，是在分子、原子层次上研究物质性质、组成、结构与变化规律的科学。

现代的化学科学经过了漫长的发展历程，欧洲有炼金术，中国古代有术士，他们的共同点是掌握了一定的化学反应的规律，但是并没有进行科学的总结。

16世纪开始，欧洲工业生产蓬勃兴起，推动了医药化学和冶金化学的创立和发展，使炼金术转向生活和实际应用，继而更加注意物质化学变化本身的研究。在元素的科学概念建立后，通过对燃烧现象的精密实验研究，建立了科学的氧化理论和质量守恒定律，随后又建立了定比定律、倍比定律和化合量定律，为化学进一步科学的发展奠定了基础。

1775年前后，拉瓦锡用定量化学实验阐述了燃烧的氧化学说，开创了定量化学时期，使化学沿着正确的轨道发展。19世纪初，英国化学家道尔顿提出近代原子学说，突出地强调了各种元素的原子的质量为其最基本的特征，其中量的概念的引入，是与古代原子论的一个主要区别。近代原子论使当时的化学知识和理论得到了合理的解释，成为说明化学现象的统一理论。接着意大利科学家阿伏加德罗提出分子概念。自从用原子-分子论来研究化学，化学才真正被确立为一门科学。这一时期，建立了不少化学基本定律。俄国化学家门捷列夫发现元素周期律，德国化学家李比希和维勒发展了有机结构理论，这些都使化学成为一门系统的科学，也为现代化学的发展奠定了基础。

19世纪下半叶，热力学等物理学理论引入化学之后，不仅澄清了化学平衡和反应速率的概念，而且可以定量地判断化学反应中物质转化的方向和条件。相继建立了溶液理论、电离理论、电化学和化学动力学的理论基础。物理化学的诞生，把化学从理论上提高到一个新的水平。

二十世纪的化学是一门建立在实验基础上的科学，实验与理论一直是化学研究中相互依赖、彼此促进的两个方面。进入20世纪以后，由于受到自然科学其他学科发展的影响，并广泛地应用了当代科学的理论、技术和方法，化学在认识物质的组成、结构、合成和测试等方面都有了长足的进展，而且在理论方面取得了许多重要成果。在无机化学、分析化学、有机化学和物理化学四大分支学科的基础上产生了新的化学分支学科。

分析方法和手段是化学研究的基本方法和手段。一方面，经典的成分和组成分析方法仍在不断改进，分析灵敏度从常量发展到微量、超微量、痕量；另一方面，发展初许多新的分析方法，可深入到进行结构分析，构象测定，同位素测定，各种活泼中间体如自由基、离子基、卡宾、氮宾、卡拜等的直接测定，以及对短寿命亚稳态分子的检测等。分离技术也不断革新，离子交换、膜技术、色谱法等等。

合成各种物质，是化学研究的目的之一。在无机合成方面，首先合成的是氨。氨的合成不仅开创了无机合成工业，而且带动了催化化学，发展了化学热力学和反应动力学。后来相继合成的有红宝石、人造水晶、硼氢化合物、金刚石、半导体、超导材料和二茂铁等配位化合物。

在电子技术、核工业、航天技术等现代工业技术的推动下，各种超纯物质、新型化合物和特殊需要的材料的生产技术都得到了较大发展。稀有气体化合物的合成成功又向化学家提出了新的挑战，需要对零族元素的化学性质重新加以研究。无机化学在与有机化学、生物化学、物理化学等学科相互渗透中产生了有机金属化学、生物无机化学、无机固体化学等新兴学科。

20世纪以来，化学发展的趋势可以归纳为：由宏观向微观、由定性向定量、由稳定态向亚稳定态发展，由经验逐渐上升到理论，再用于指导设计和开创新的研究。一方面，为生产和技术部门提供尽可能多的新物质、新材料；另一方面，在与其它自然科学相互渗透的进程中不断产生新学科，并向探索生命科学和宇宙起源的方向发展。

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