弄个猪血鸡肝蘑菇汤
建议先调理肠道菌群然后再补充内脏肝及大枣枸杞茶。
感谢邀请。
通过食补补血的话,红糖水可不靠谱。
红糖就是糖,只是因为没有经过高度精练,比白糖的纯度要差一些,也因此比白糖多了一些维生素与微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖要高一些。但这些营养素实在是太少太少,如果想通过吃红糖来补这些营养素,那就要付出吃进去大量糖而变胖、而影响身体健康的代价,万万行不通。至于说红糖补血等说法都没有什么科学依据。对于绝大多数的缺铁性贫血患者来说,要补血当然要多吃含铁丰富、而且好吸收的食物啦:
最好的来源是动物肝脏、动物全血,比如猪肝含铁22.6毫克/百克,鸡肝含铁12毫克/百克,猪血含铁8.7毫克/百克,羊血含铁18.3毫克/百克,都是铁含量丰富的食材,特别是这类动物食物中所含的铁为血红素铁,它不受食物中植酸、磷酸等的影响,吸收率非常高。
其次是畜禽肉类,主要是红肉,猪肉含铁3毫克/百克,牛肉为2.8毫克/百克,羊肉为3.9毫克/百克,而且同样为血红素铁,吸收率也非常高。
一些植物性食物的含铁量也不低,比如菠菜含铁量为2.9毫克/百克,就有不少人坚信吃菠菜可以补血,但由于其中的铁为非血红素铁,虽然含量不低,但相对于动物食物来说,吸收率要低得多,所以靠菠菜补血吃猪肝要差得多了。
另外,补铁的同时不要忘了多吃含维生素C丰富的食物,比如绿叶蔬菜,因为维生素C可以帮助铁进一步吸收,才能让你补血补得更有效。
(海贼营养团花匠:安娜国家二级公共营养师王兴国营养特训班四期学员扶贫达人团优秀成员优质健康领域创作者营养科普原创作者唠“糖友”的嗑儿说“减重”的事还有好吃的、好喝的和你一起分享)
红糖水不能补血。
女生生理期?喝点红糖水吧!
产后坐月子?喝红糖水!
很多人都觉得红糖水可以补铁补血,真相并不是如此。
红糖很大一部分成分是碳水化合物,相比白糖,矿物质更丰富一些;虽然铁含量比其他糖(冰糖,白糖)多一些,但也并不是很多,而且植物中的铁吸收率并不理想。
献血后按照代偿功能,只要正常吃饭,合理搭配营养,不用刻意补血。如果想改善一下,建议吃一些含血红素铁的动物食物,比如红色肉类,动物全血都可以。
首先需要明确的是,每次献完血后医生基本都会嘱咐献血者当天多喝水,注意休息避免劳累,仅此而已,并没有特别交代需要吃什么补血。这是因为一个正常成年人血液总量大约在5000ml左右,每次献血上限一般为400ml,占血液总量的十分之一不到,对人体的影响是非常小的。这时多数只需要多喝水,补充血容量,机体骨髓的造血功能将很快动员起来,补充损失的红细胞、血小板等。另外,由于损失了部分血液,身体需要时间适应,所以才要注意多休息,避免剧烈运动。
献血后怎么吃最补血呢?
如果想通过食物促进补血的话,推荐食用以下食物:
1.红枣
红枣有养胃健脾、补血安神的功效。对于贫血、面色苍白、气血不正有很好的调养作用。
2.猪肝
猪肝炒菠菜,适用于血虚症或缺铁性贫血的患者。
3.桂圆肉
桂圆有益心脾、补气血的功效。对气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有一定疗效。如果献血后疲乏无力,心脾气血双亏,面色无华,可以用桂圆红枣一起煮粥。
4.乌鸡
乌鸡汤有甘温、补虚损,补气血之功效,尤其适用于阳虚、气血两亏者。
红糖水管用吗?
红糖补血效果其实并不明显。红糖是甘蔗汁直接提炼的红色晶体,虽然含有补血所需成分胡萝卜素、维生素B12、叶酸、铁等元素,但含量非常低。根据北京营养源研究所的数据,中国市场上的红糖中含铁量约为2.8mg/100克。同时,有机构对红糖中的叶酸和维生素B12的含量也进行了测定,结果显示叶酸的含量平均为4ug/100克,维生素B12更是可以忽略不计。所以,从补血效果上看,以上几种食物比红糖更优。
首先,肯定的说,红糖补血肯定不靠谱!
红糖是甘蔗汁直接提炼的红色晶体,含有胡萝卜素、维生素B12、叶酸、铁等元素。而人们通常所说的“补血”主要补的是红细胞。从现代医学上来说,影响红细胞合成的营养因素主要是铁、维生素B12以及叶酸。所以,补血的关键是给予充足的铁、维生素B12和叶酸。
美国农业部收集数据显示:红糖含铁量为0.71毫克/100克,中国市场的红糖含铁量会偏高一些,北京营养源研究所的数据显示红糖中铁的含量约为2.8毫克/100克。但红糖中的铁属于吸收率比较低的“非血红素铁”,吸收率较差,没法起到补铁补血的效果,用红糖补血效果甚微。
如果需要补血,考虑性价比与食用量,建议选择动物制品补血,因为补血需要的是血红素铁,主要存在于红肉、动物肝脏和动物血等动物性食物中,平均在10毫克/100克~30毫克/100克,且在人体内吸收率也高,远超红糖等植物性食物中的含铁量。此外,正常献血后并不会造成严重贫血,健康成年人每天吃肉40克~75克,每月食用动物肝脏2次~3次,每次25克左右。经期女性每月还可补充150克~200克动物血,这样就基本不用再担心缺铁了,也不用再额外补血。
谢谢邀请。关于这个问题,我还是先回答红糖水补水是否管用?红糖是一种从甘蔗提取出来加工而成的,它含有关补血的物质也不是很高,如铁,100g红糖含铁量才是2.2mg,都没有黑木耳含量高,而且它这个是非血素铁,需要一定的还原物质帮助转换后,才能被身体吸收和利用,再加上红糖的热量比较高,最后恐怕血没有补到,身体要先胖起来,因此不建议用红糖水来补血。
补血是什么?
补血就是让血液中拥有更多的营养物质,能提高血红蛋白的合成,让红细胞获得更多的能量和营养物质的过程。其实换句通俗易通的话来说,身体补血就得需要摄入能促进血红蛋白合成的物质。常见相关营养物质有铁,维生素C,优质蛋白质等。
吃什么补血:
动物全血。因为动物血中含有丰富血红素铁,蛋白质,锌,维生素B2等营养成分,很容易被人体消化吸收,能快速合成血红蛋白,从而达到补血,补铁的功效。常见动物血有猪血,鸭血,鸡血等,大家献完血后一个星期都可以多吃一些这类的食物。
红色动物肉。如牛肉,猪瘦肉,红色肉的鱼(因为它含有肌红蛋白和血红蛋白是比较高)等,这些食物除了含有丰富的血红蛋白,还有铁,以及各种各样的优质蛋白质,不仅能加速身体血液成分的恢复,还能提高新陈代谢,有助于提高身体免疫力。
深绿颜色蔬菜。它们通常含有维生素C比较高,而维生素C是体内很好的还原物质,可以把植物中非血红素铁转换成血红素铁,促进铁的吸收,除其之外还有其他的一些人体必需矿物质元素,如钙,镁,锌等,它们对身体的恢复也是具有一定的帮助。
其实补铁的食物也蛮多的,如果你有不知某种食物具有补血的效果,可以在评论区留言,May姐收到后,会尽可能一一回复。