不知道
1、保护视网膜
牛磺酸占视网膜中游离氨基酸总量的50%，动物实验证明，缺乏牛磺酸的猫其视网膜电图显示杆细胞与锥细胞广泛变性。
促进中枢神经系统发育胎儿发育中脑组织的浓度显著高于出生后，提示牛磺酸对中枢神经系统发育，如细胞的增殖、移行与分化有作用。
2、保护心肌作用
牛磺酸有增强心脏收缩力的作用。可对抗毛地黄引起的心律不齐，这可能与牛磺酸对膜通透性以及离子流的作用，维持细胞内钙离子浓度有关。牛磺酸还有提高心肌耐缺氧能力作用。
3、抗氧化作用
牛磺酸有维护许多细胞，特别是血细胞抗氧化活性，使组织免受氧化基与自由基的损伤。
4、促进免疫功能
牛磺酸有提高细胞免疫吞噬功能，促进免疫球蛋白的生成的作用。
5、促进脂类消化吸收
牛磺酸与胆酸结合成牛磺胆酸，参与脂类的消化吸收。
牛磺酸有降低血小板聚集作用，有增强精子的运动能力，以及提高胰岛素的活性等。
研究发现，猫吃老鼠可能与牛磺酸有关。牛磺酸能够提高猫的夜视能力，让猫在夜间来去自如，但猫本身并不能合成，老鼠体内有丰富的牛磺酸并且老鼠相对容易捕捉，所以猫就通过抓老鼠来弥补自身对牛磺酸的需求。
现在猫被当做宠物来养，抓老鼠的机会大大减少，为了继续让猫猫在夜间来去自如，都会在猫粮中添加牛磺酸。
细心的人可能会发现，除了猫粮中含有牛磺酸外，一些我们常见的食品、药品中（像配方奶粉、功能饮料、眼药水等）也有牛磺酸的存在。
牛磺酸最先是从牛的胆汁中发现的，它是一种人体自身可以合成的含硫氨基酸，但合成量通常不能满足正常需要，需要从外源食物摄取。常见的家畜、海洋生物中都含有丰富的牛磺酸，蛋类及水果蔬菜中几乎不含有。
牛磺酸不光对猫有重要作用，对人体健康也很重要。除了具有提高视力的作用外，牛磺酸还能够促进脑细胞和神经系统的发育，还具有调节血脂、抗氧化、增强免疫力等作用。
牛磺酸的功效与作用是什么？
牛磺酸的功效主要是缓解感冒初期的发热症状，药理作用是解热、镇静、镇痛、抗炎、抗风湿、抗惊厥等。
牛磺酸作为一种内源性氨基酸，是中枢神经系统的抑制性递质，能调节神经组织兴奋性，也能调节体温，所以有以上药理作用；另外，牛磺酸还可以提高机体非特异性免疫功能。临床用于缓解感冒初期的发热，也可以用于代谢失调引起的白内障，或急性结膜炎、病毒性结膜炎、疱疹性结膜炎的辅助治疗。
牛磺酸常制成片剂、散剂、颗粒剂、胶囊剂、滴眼液等药物剂型；滴眼液的副作用是偶可出现一过性刺激，比如眼睛充血、眼痒、水肿等。药物应在医生或药师指导下使用。
本内容由河北省中医院药学部主任药师柴天川审核
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牛磺酸是一种含硫氨基酸，人体内的牛磺酸总量在12-18克。
人体内的牛磺酸，结合状态存在于胆汁中，与胆汁中的胆酸结合，游离状态的存在于人体各组织器官内。
牛磺酸是人体的条件必需氨基酸，对胎儿、婴儿神经系统的发育起着重要作用。
牛磺酸的作用与功效
1.促进婴幼儿大脑组织和智力发育
牛磺酸在大脑中含量丰富，有促进神经系统生长发育和细胞的增殖、分化作用，对胎儿和婴幼儿的脑神经细胞发育有明显的促进作用。
母乳中牛磺酸含量比较高，尤其初乳中含量更高，所以母乳喂养很重要。如果牛磺酸缺乏，会使婴幼儿发育迟缓。
2.提高神经传导和视觉机能
牛磺酸有提高神经传导和视觉机能的作用，缺乏婴幼儿会发生视觉功能紊乱，影响视力发育。
3.预防心血管疾病
牛磺酸可以抑制血小板凝聚，降低血脂水平，维持血压正常，防止动脉粥样硬化，对心肌细胞具有保护作用。
4.维护内分泌稳定，增强免疫力
牛磺酸可以促进垂体激素分泌，促进胰腺功能，改善机体内分泌状态，调节新陈代谢，进而增强人体免疫力，抵抗疲劳。
5.促进糖类代谢
牛磺酸可以与胰岛素受体结合，促进细胞有效利用葡萄糖，加速糖酵解过程，降低血糖浓度。
6.促进铁吸收：牛磺酸可以促进铁的吸收，帮助改善缺铁性贫血，增加红细胞膜的稳定性。
此外，牛磺酸还是人体肠道内双歧杆菌的促生因子，优化肠道内菌群结构，预防肠道疾病；具有抗氧化、抗衰老作用；保护肝脏，帮助肝炎恢复；镇痛、镇静、消炎等作用。