你好，很高兴回答你的人问题。
我的观点是不要给别人夹菜，从我自身出发，我是一个有洁癖的人，非常不能接受夹菜的行为，可能你是想彰显你的热情，但是不是所有人都能接受的了这种热情，不过现在随着卫生意识的加强，很多人开始使用公筷，但这种强行夹菜的做法，如果碰到对方忌口的东西，即使不想吃也不能拒绝，那就会让对方很不舒服，饭局是交流的平台，重点在于交流，而不在于吃饭，就让对方喜欢什么自己夹就好，快乐的进行交流才是最重要的，以上是我的回答，希望对你有用。坚决反对，这是一种极为令人生厌的恶痞食症！被“关照”的人会明显感觉在用饭过程中总是有人在盯着自己。。。。。。
给别人加菜＝暗示别人：这些给你，就别再吃了，剩下的我打包带走。。。。。。
用公筷
卫生角度考虑。
我们老家一般会给第一次来家的女婿或儿媳妇夹一个鸡腿，以表示他们是自己的孩子一样，因为我那里小孩子父母杀鸡鸭都要给他们鸡腿。
用公筷就可以
我不喜欢给别人夹菜也不喜欢别人给我夹，感觉都是成年人了能在一起吃饭的就不用寒暄客气了，口头推荐就表示了热情了，没必要夹菜献殷勤的了，别人给我夹的话夹到不爱吃的很为难我又不好不吃有点被骚扰的感觉
我很不喜欢这个动作。
在外面吃饭给别人夹过两次菜:1同个办公室男同事的女儿，年会的时候公司里自己做饭菜，男同事传菜，女儿来了没人带，只能交给我看着，拿一双新筷子专门夹菜给她吃！2老板生日，家庭朋友聚餐，老板娘请了我去，包括老板娘家的两个孩子又来了好多个，我们女人孩子一大桌，老板娘把我安排她左手边，右边是她两个孩子，一直忙着照顾，我就帮忙清洗她们三个的餐具，全程拿纸巾隔着手，最后用热水再烫，拿筷子夹好放碟子里，没用手直接接触过，还特意留了一双公筷，她一直还说不介意的，吃的是她们那里的家长菜还介绍给我说都好吃，忙着照顾她孩子的时候，来个新菜我就拿公筷夹给她，她就直接吃，要是不夹一圈下来就没什么好的了！正常同事聚会都是我清洗左右边的碗盘，不会夹菜，会告诉同事这个好吃快来试试！我算是在外面还比较照顾别人感受的人！在家就随意了！
夹菜之间，因人而异
萍水之交，莫要践行
亲友之间，悉知所性
可否之间，三思而行
洁癖之人，莫要辛勤
嬉笑之人，无伤大雅
众生之间，喜怒哀乐
喜怒由人，哀乐由人
莫要刨底，意义不大
顺其自然，尽心待人
讨厌夹菜，第一你夹的别人不一定喜欢；第二你吃了的筷子上有口水，夹给别人真的不卫生，脏。有的人喜欢夹来夹去觉得是尊重，其实觉得脏死了。
额，个人觉得还是别夹菜的好，多说两句好话有了，别真的下筷子去夹菜给别人，尤其不用公筷夹菜的，挺接受不了的。
肯定是对方热情的表现，但是当代就不合适了，
心是好心，也是好意，但不见得别人不介意，对吧？你想表达热情，可以拿公筷给别人夹菜，你沾满自己口水的筷子给人夹菜，我觉得不好也不合适，何况有些人身体并不健康
自己的父母，或者自己的孩子，长时间不见，为了表达爱意，为对方夹没什么问题，但要是天天在一块，最好不要这样了。夫妻双方，在对方夹不到菜时，可以帮助。对于外人，如果不是公用筷子，这样的事情最好少做。即使是公用筷子，这样的事情也最好少做。有不少老人为了表达对孩子的爱，会这样做，但是，这种表达爱意的方法，过于亲密，还是至亲的长辈做起来比较合适。可以让让，在别人够不到时想些其他的办法，夹菜就尽量避免吧。
我觉得非常不礼貌，别人爱怎么用餐都有习惯，给别人夹不爱吃的菜有勉强和硬塞之意，看是关心实则难为人，我就因为被别人夹肥肉在我碗里我吃不下弄的难堪。
除了特别亲密的人，不要随便给人夹菜。如果要夹，使用公用的筷子或勺子，这才礼貌。自己家人一起吃饭，可以把菜盘子互换位置，或者把喜欢的菜放在他人跟前。和同学朋友一起吃饭，我会经常给身边坐的朋友盛汤，因为有公勺，而且喝汤比喝酒好嘛！吃饭时我最拿手的就是给身边的朋友递纸巾，特别是男性朋友，因为他们经常不知道该擦嘴或是找不到纸巾，而我的包里总是有包装精美的小纸巾，所以朋友们都觉得我很体贴人的，哈哈！
不礼貌，特别是不熟的人。我一关系很普通的同事吃饭在我旁边就经常用自己筷子给我夹菜，又不知道我喜欢吃什么，乱夹不说。我很客气的说了不用帮我夹，还是要夹。你还得硬咽下去。。
我觉得不礼貌，我是不会给别人夹菜也不喜欢别人为我夹菜，原因一是夹菜人的筷子他自己吃过了，有他的口水，除我父母、闺蜜和我对象以外，其他人用自己的筷子给我夹菜我会比较介意。
另外一个原因就是夹菜人根本就不知道我的喜好，就什么都往我碗里夹，觉得挺讨厌的，我还好，我老公他严重挑食，任何水果都不吃，任何带酸味的不吃，比如酸菜和放过醋的食物都不吃，任何带味道的菜不吃，比如芹菜，香椿，香菜。另外竹笋、空心菜、油麦菜、豆芽、南瓜、丝瓜、洋葱、胡萝卜、山药等都不吃。每次遇到人给他夹菜都剩一大堆菜在盘子里，很尴尬，每次都会提前和人说他很多东西不吃，让他自己来。
虽然很介意别人给我夹菜，但是夹菜人毕竟是好意，我还是会接受并说谢谢我自己来。和喜欢给别人夹菜的人一起吃饭，我会主动点自己夹菜吃，不然人家看见你老不夹菜吃可能也担心你太腼腆吃不饱，所以老给你夹菜。
給别人夾菜曾被认为对客人礼貌、尊重、客气，尝一尝最隹最好吃的美食，隨着时间的推移让为是种不好的习惯。其原因为：客人应自便、自然自由是最大的放松，自己喜欢的喜爱的是最好，不能將自己的意愿強加于人，各人的口味是不同，尊重别人是最好的选择；筷子中含有各种各样的细菌，如螺旋杆菌、肝炎、结核杆菌等易发生交叉感染，有些部门釆用分歺制、公用歺具与个体歺具不混用，都是对夾菜的一种否定。议。谢谢。
给别人夹菜到底礼不礼貌？
自我认为给别人夹菜是对好友的热情周到的表现。作为现代人在饭桌给朋友夹菜，从卫生的角度必须准备一双公筷，是很必要的。
作为中华民族的优良传统是不能丢的。假如在饭桌上没有准备公筷的情况下，就不必为别人布菜了，用语言表示一下完全可以，客人喜欢吃那种食物尽管去自己去夹好了；我觉得这种做法比较好！！
假如和不熟悉的朋友一起去吃饭，你不了解别人喜欢吃啥，你夹菜给别人，吃吧，不喜欢；不吃吧，盛情难却，让人处于两难的的境地，在这种情况下，我认为还是不给别人夹菜最好，省的难为了别人，委屈了自己。