酸奶能为身体提供几种有益健康的物质，包括蛋白质和益生菌，但并不意味着酸奶对所有的孩子来说都是一个好的选择。对于有的孩子来说，适量的酸奶可能是可以的，但是有的孩子却需要完全避免食用酸奶。那么对于儿童来说，食用酸奶到底要注意哪些事项呢？
1.婴儿忌喝酸奶
酸奶自身具有轻泻的作用，这对胃肠功能十分娇嫩的婴儿来说，很不适宜。
2.患有乳糖不耐受症的孩子要避免食用
酸奶中含有乳糖，如果孩子有乳糖不耐受症的话，他们是很难消化奶产品中的蛋白质的。会出现的症状包括：胃痛、胀气、恶心、痉挛、腹泻。有的孩子也许可以接受少量的酸奶，但是有的孩子即使只是咬一口也会感到不适。
对于患有乳糖不耐受症，但是又很喜欢酸奶的儿童来说，可以选择山羊或者豆浆酸奶。
3.最好使用含糖少的儿童酸奶
美国心脏协会建议，对于4到8岁的儿童来说，糖分的添加每天不能超过12.5克;青少年的糖分摄入量应该限制在25到40克。但一罐酸奶就包含了高达26克的糖，这就很容易超过每日推荐量。
如果孩子真的很喜欢酸奶，那就寻找一些专为儿童设计的，含糖分少的。
4.尽量选择脱脂酸奶
某些类型的酸奶，有很高含量的脂肪和热量，这会导致儿童的体重增加。超重会引起许多健康风险，包括糖尿病、心脏病、睡眠问题和抑郁症，这些情况可能会在童年时代出现，也可能在他们成长之后出现。
营养师克里·格拉斯曼建议选择脱脂酸奶，它不含脂肪，但是包含了酸奶含有的所有营养物质。
5.不要过多饮用
过多饮用酸奶会造成某些营养物质暂时过剩而可能引发代谢障碍，特别是嗜酸乳杆菌摄入过多会导致肠道中原有的微生物菌群生态平衡失调，从而引发某些肠道疾病。
6.不要空腹饮用
据医学研究部门的细菌培养试验结果表明，嗜酸乳杆菌在PH值5.4以上的环境中生长繁殖良好，而PH值在2以下则难以生存。如空腹时喝酸奶，而此时胃液的PH值一般在2左右，嗜酸乳杆菌将被杀灭或使活力严重下降，从而达不到酸奶应有的保健功效，因此，喝酸奶的最适宜时间应在饭后2小时以内。
7.不要与药物同服
饮用酸奶前后最好不要服用药物，特别是红霉素、氯霉素、黄胺类药及其他抗菌素药物，以免酸奶中的嗜酸杆菌被杀灭或使活力下降。同时，饮酸奶前后不要喝浓茶。
生活中，很多小孩子都喜欢喝酸奶。酸奶确实是个好东东，不仅能够够补钙，还能预防腹泻、促进脑发育，关键它的口感也很赞呐，酸酸甜甜备受孩子们的喜爱。不过，关于如何挑酸奶，可是有不少功课需要做，我们一起来看看吧~
宝宝什么时候可以添加酸奶？
答：国外：6个月以后；我国：1岁以后。
我国婴幼儿膳食指南建议——1岁以上的宝宝才能添加酸奶，且1~3岁宝宝的主要奶类来源依然是母乳或配方奶粉。
主要考虑1岁以内宝宝的肠胃消化功能较弱，酸奶又是冷藏食品，故建议等宝宝大一点再逐步添加酸奶，避免引起腹痛、腹泻等不适症状。
酸奶、牛奶，谁是补钙小帮手？
你知道吗？制作酸奶对原料奶的要求比纯牛奶更高！所以民间常有酸奶比牛奶好的说法。实际上，发酵前后，钙和矿物质的含量并不会发生变化，但发酵后会产生乳酸，而乳酸可以促进人体对钙、磷的吸收。
乳酸菌不仅仅可以帮助消化，还会在发酵过程中产生乳糖酶，因此，哪怕是乳糖不耐受的宝宝，也可以食用酸奶。
挑选酸奶的注意事项
1.少糖（低碳水化合物）高蛋白
记住，糖含量越高，蛋白质含量越少。此外，糖分过高，容易引发宝宝肥胖等问题。
2.注意生产日期，越新鲜越好
酸奶中的活性乳酸菌，只有在0-4℃的环境下，才可以存活，且随着时间的流逝和温度的升高，活性乳酸菌会逐渐死亡。
生产14天后的酸奶，其活性乳酸菌含量仅为最初的1/10。
很多酸奶在打广告时，都会声称自己含有xxx个有益菌，其实，能进入人体肠道并存活下来的有益菌，根本就可以忽略不计。
所以，不用太在意这些啦。
注意：常温存放的酸奶中，不含有活性乳酸菌。
3.原味酸奶更好
原味酸奶的添加剂较少，对肠胃较弱的宝宝来说，更合适。
只有发酵乳才是真酸奶
最最关键的是，超市五花八门的酸奶品类中，只有发酵乳才是真酸奶，其他都是“假酸奶”。
除了看酸奶包装上是否标明发酵乳字样以外，我们还可以看成分表——
1.酸奶中，蛋白质含量需≥2.3g/100ml；
2.必须含有保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌。
包装上注明风味发酵乳的，基本上可以和饮料划到一起去了，因为除了酸奶，还有很多添加剂。
所谓的布丁、慕斯酸奶，实际上等同于甜点，糖分较高，也不适合小宝宝。
活性乳酸菌也属于饮料类，不是真酸奶。
看完这些，你会挑选酸奶了吗？
这个应该是有的吧，喝酸奶是为了增加体内的益生菌数量，促进肠道蠕动的，如果宝宝本身肠道蠕动比较快，就可以喝少量的呢。而且这个酸奶需要冷藏，不可以用热水加热，因为益生菌是在低温保存才可以存活，加热之后就失去活性了，也就失去价值了。
酸奶不能空腹喝，酸奶里含有丰富的维生素和微量元素，有益肠道健康，而且还是补钙佳品，宝宝六个月后就可以饮用酸奶了，在酸奶的选择上一定要选原味的，不用追求浓度，有些浓稠的是添加了添加剂。
超市里琳琅满目的酸奶，补钙又开胃可以给宝宝喝吗？据说酸奶的含钙量可以媲美牛奶，还可以轻松搞定宝宝厌奶便秘的问题，是宝宝理想的辅食之一？宝宝喝酸奶有什么讲究吗？
我来给大家解答一下这个问题吧，家长在给孩子选购酸奶时，有这么几个问题是必须要搞清楚的：多大可以喝？每天喝多少？选购的时候要注意什么？
1.宝宝多大可以喝酸奶?
国外一些权威的儿科机构建议，满6个月以后的宝宝可以尝试酸奶，将酸奶作为辅食之一，但不建议把酸奶作为婴儿的主要奶类来源。
根据我国婴幼儿膳食指南，1岁以内的婴儿应进行母乳或配方奶喂养。1岁以后每天可以适量进食酸奶，尤其是容易便秘的幼儿，虽然并没有证实酸奶可以改善便秘。适量的酸奶可能有利于改善胃肠道的功能，而乳糖不耐受的幼儿也可以进食酸奶。1岁以后，只要没有禁忌症就可以正常进食酸奶了。
2.给宝宝选购酸奶，一定要认准蛋白质含量！
酸奶的蛋白质含量才是给宝宝选购酸奶是最需要关注的焦点！只有蛋白质含量不低于2.9g/100g的酸奶，才能称得上是适合宝宝喝的好酸奶。
3.宝宝每天喝多少酸奶最佳？
对于满6个月的婴儿，可以尝试点酸奶作为辅食之一。1岁以后每天可以安排100毫升酸奶，对于乳糖不耐受的孩子，可以安排更多的酸奶。随年龄增加，可酌情增加，贵在坚持。对于乳糖不耐受的幼儿，酸奶可能为饮食中奶类的主要来源。
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