为什么？先要了解到孩子的为什么，潜在的问题在哪，不要直接面对不读书的问题，解决了根本自然会喜欢读书。有的是家庭或学校环境压力，有的是学习压力，有的是早恋贪玩等因素，及时沟通及时解决，不会不读书的
如果将来我的孩子不想读书，无心继续下去，也不勉为其难。看他有啥正当想法和兴趣，支持他去学和做。天底下能干的事很多，也不一定都需要高学历。拥有成熟的社会能力，与拥有学习能力，同样重要。就是别让他整天宅在家里玩电脑、手机，无所事事。一定要让他找份工作，感受一下生存的不易。才会有机会明白：该长知识的年龄不珍惜，该提高素质的时候轻易放弃。将来在社会上生活和奋斗，自己的竞争力，与别人比真的有差距。
尊重并引导他往他喜欢并适合他的方面发展
孩子不喜欢读书，可以学一门有前景的技术，像现在汽修前景就十分不错，在湖南万通汽车技工学校学习汽修技术，毕业后不仅可以学到扎实技术，还能提升学历，毕业后学校还会推荐就业。
问孩子他心目中对读书的印象是怎样的。了解清楚后然后对症下药
学手艺，也能生存！
不敢想象，但要认真对待，理性沟通
防患于未然。孩子不读书是万万不行的，无论他从事什么行业，或者年龄有多大，都离不开读书学习。
一、以身作则，减少一切无效的社交活动，将时间用于和孩子一起成长的读书学习活动中
孩子爱不爱读书，与家庭环境有关。家里多准备些适合孩子阅读的书籍，在孩子还不会自主阅读的时候，发挥亲子共读的力量，让孩子爱上阅读。
二、读各种书籍，上至天文地理，下至植物栽培类的，既丰富视野，拓宽知识，又培养情趣。
读一种类型的书，时间久了，会感到索然无味，读不同分类的书，能激发读书的热情，养成坚持阅读的好习惯。
关于将来孩子不读书干什么的问题，我这里有上中下三策供题主参考：
第一，上策：送国外去吧，国内的竞争实在太激烈了。世界真的很大，北欧、大洋洲、加拿大等等，这些地方地广人稀，经济发达，环境优美，关键是竞争压力很小，年轻人可以什么都不关心，按照自己的价值观活着就行。把子女送到这些地方，做个富贵闲人，活得开心自在。
但是前提是：题主必须要有强大的经济能力，这些国家移民的门槛都不低，要把子女送到这些地方，并且让他好好生活，我想500万应该是起步价。
第二，中策：激发斗志，拼出个未来。国内现状就是如此，人口多，就业压力大，竞争压力极大，没有很高的学历和很强大的学习能力，迟早被淘汰。如果题主只是殷实之家——也就是中产阶级，读书是改变未来，成就孩子事业的最公平、最直接、最有效的道路。
我初中的时候，实在是不想读书了，我爸就把我送到乡下，在伯伯家劳动了整个暑假，割猪草、挖地、挑水、煮饭，什么事情都干，两个月下来，感觉还是读书好，所以我又回去读书了。我现在很感谢我父亲当初的决定。“慈父多败儿”，有时候对子女不狠心一点，是逼不出来的。
第三，下策：学门手艺，生活无忧。我现在在职场打拼多年，虽然日子也还不错，但有时候跟朋友聊天，大家都感慨：当年不如去蓝翔学厨师，出师之后打拼十多年，现在应该也是大厨了；如果不想在大饭店干，自己出来开个小餐馆，也可以衣食无忧，不用面对这么大的压力。
人生不能总瞄准那些高大上的职业，做金领固然令人羡慕，做蓝领拿几十万的年薪也挺好。到底什么是幸福，如人饮水冷暖自知，每个人有不同的判断标准，但是好好活着，不给父母丢脸，不让子女蒙羞，做一个正直可靠的人，这应该是幸福最基本的标准吧。
如果题主看中上中下三策中任何一策，就可以从现在着手，培养小孩的人生观、价值观，让孩子觉得自己将来的选择是对的。什么是不幸？欲求不满，求而不得是最大的不幸。让孩子自己选择，并对自己的选择负责，我想你的责任已经尽到了。
不知道对烹饪类的专业感兴趣吗例如中餐西餐西点等等相比较其他技术不会觉的枯燥学习这些来实操课程多理论知识少哦此外烹饪类的专业就业率比较高，优势也很明显哦烹饪专业毕业的学生，在学校一般是理论和实操相结合授课，实操大于理论，在学校动手实践能力得到了提升，更适合社会的发展。2.随着餐饮行业的突飞猛进，社会对烹饪人才需求量日益增大，供不应求。3.人们的观念与意识进一步提升，在饮食方面都注重营养。.厨师人人都需要，走哪都不开，人总是要吃饭的，所以不用担心会失业。
首先弄清为什么不想读书，然后对症下药。要让孩子清楚读书的意义。不读书用镢头挖地，吃苦流汗，读书有文化开拖拉机耕地，乐趣多多。没有兴趣想法产生兴趣，看个神奇科技实物，讲个产生兴趣的人或事。如果习惯不好就要改变习惯，学习没打游戏有趣，给物质鼓励等，有成债有甜头，不良积习消退，良好习性形成，自然爱学习。
做任何事其实都是需要天赋的，读书也是。如果真的不是读书的料，做TA喜欢的擅长的事就好。人生很短，何必一条死胡同走到无路可去。