父母都希望孩子早点成材，望子成龙，我觉得从小教育最好。父母意思可能孩子大了，说给大一些孩子听的。
培养兴趣什么时候都不晚。
从小的时候，老师和家长往往都会问我们你喜欢什么东西，或者是你喜欢做什么事情？什么事情才是你的爱好，你的爱好是什么？这些问题对于我们来说，其实真的不是一个很陌生的问题，但其实很悲哀的事，有的人可能活了很长一段时间，他都不知道自己真的喜欢做的事情到底是什么，就连他上大学学的专业，可能也是自己父母决定的。有的人可能觉得自己就是一个没有爱好的人，也不知道自己喜欢做什么样的事情，其实可能活了一辈子，也就是平平淡淡的活了下来，根本没有什么事情是让自己觉得特别开心和特别难过的，其实平淡一点的人生确实是比较好的，但是我们要知道这样的人生其实也是特别无趣的，因为你怎么可能说了大半辈子连自己喜欢做的事情都不知道呢？
有的人可能觉得当自己到了一定年纪的时候，就算发现了自己喜欢的东西，其实可能已经晚了，因为觉得自己已经没有那么多的时间和精力去培养那个爱好了，但其实如果你真的喜欢的话，对你来说这些事情又算得了什么呢？要知道，如果你真的觉得这件事情对你来说很重要，或者是你真的很喜欢这件事情的话，那么就千万不要觉得现在的时间来不及，要知道爱好，其实什么时候都能来得及。
就好像你觉得你可能对弹钢琴比较感兴趣，但是有的人可能就是从小就开始学钢琴，你自己觉得就算你现在开始学了，可能也已经来不及了，但其实并不是这个样子的，只要你有这个兴趣，什么时候都不晚。有的人其实缺乏的并不是时间和精力，他们只是缺乏那一份勇气而已，但是我们要知道，当你真正遇到自己喜欢的东西的时候，其实你就是要竭尽全力去拥有它的。
也许可能你曾经错过了这么一个机会，但是当你真正发现你很喜欢它的时候，就不要继续错过了，因为人生啊，其实能够发现自己喜欢的东西本身就是一件很不容易的事，为什么还要让自己选择勉强放弃了？发现你的爱好，所以说一定要好好的去珍惜这件事情，一定要努力的去做这件事情，不管你觉得这件事情对你来说是做有难度的，只要你自己想要去做，那么就不要让自己后悔。培养你自己的爱好，不管现在你的人生处于一种什么样的阶段，都不是很晚的一个阶段。
兴趣和爱好不是与生俱来的。随着时间的推移，环境的变迁而不断发生变化。譬如我，小时候特别喜欢书法，简直可以说是着了魔。有时上着自己不喜欢的课，都情不自禁地拿起毛笔来。写得入了迷，以至于老师到了跟前也没发觉，被老师一把夺去没收了，才发现自己闯了祸，之后班主任还找我谈过话。后来，我又迷恋上了文学。写了十几年了，也没发表什么，只是自娱自乐而已。再后来，我搞起了摄影，竟然成了吃饭的家什。
只要你用心去做，真的什么都不晚。为什么这么说呢？
所谓触类旁通。一方面优秀的人，在其它方面也差不了哪里去，只要找到规律，稍稍吃点苦，用用心，一样可以培养新的爱好。也就父母常说的，培养兴趣什么都不晚。
这个说法不是很正确，并非什么兴趣都不晚，有的兴趣是分年龄的，错过了最佳时机就难有作为，不可能取得成就，就体育，舞蹈，包括读书，如果失去了黄金阶段，再去学习就为时以晚，正是古人所讲，机不可失，时不再来。
谢邀，对你提出的问题很感兴趣！
我想你父母这样对你说“培养兴趣”的问题是有其特定条件的，也许是他们人生经历阅历的总结性内含在里面。三字经里有“人之初，性本善，性相近，习相远”，性相近之“相近”肯定了性大致一样，但还是有差异的，习相远，为什么会？这与“性”相关，也与环境（包括家庭、局部社会环境、大的社会环境）相关，再说兴趣的问题，兴趣也是“性与习”共同作用的结果，说到底就是内因与外因的相互作用关系问题。性为内因，习为外因，故若兴趣与内因合则持久，否则难免会牵强——“但并非不能成为自己的内在属性，内因与外因在一定条件下是可以转化的”。因此培养兴趣是来自于外部的，比如六七十年代的人志向是当“解放军，科学家”，而八九十年代的人则“当明星（影视、球星）”，然而至于能否成真则是另外一回事，如果那个“当初”不能实现，你是否要“一条道走到黑”呢？肯定不会，你必须适应或顺应社会潮流，改变自己原有的习得性——不是说“重新再来，而是充分利用自己学到的知识，为社会提供自己的供给，满足社会的需要，同时实现自己需要”。还有一方面是陶冶性情的问题，比如练练书法、打打拳、唱个地方戏、拉拉弦等，你只要用心尽力地做，虽不能成为大家，定可以娱乐自己，甚至可成为小圈子里的“明星”。
所以，我赞同你父母的看法，人贵有志，贵有恒，培养兴趣而后为之，可也！