1.有助于脑部发育的零食
脑部发育所需营养：富含不饱和脂肪酸的脂肪、葡萄糖、蛋白质、钙、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E。
典型代表零食：核桃、松子、榛子、开心果、栗子、花生仁、黑芝麻、葵花籽、瓜子、杏仁这些坚果、种子类食物，每周吃两三次，一次一种到两种，经常变换口味，让宝宝总有新鲜感。
但是妈妈们要记得在量上严格把关，每次20克左右就可以了。因为虽然坚果中有健康的脂肪富含不饱和脂肪酸、大量的纤维、B族维生素、锌、镁等微量元素，但它所含的热量比较高，所以用量要限制。
除了这些补脑的坚果，当然水果也是少不了的。蓝莓果富含抗氧化物质，可以清除体内杂质，还能提高记忆力。所以，妈妈不妨在冰箱里常备有蓝莓酱或新鲜的蓝莓。另外，香蕉含有丰富的矿物质，常吃有一定的健脑作用。
如果一天的正餐中没有鱼虾，可以在点心时间准备点烤鱼片、海苔给孩子“磨牙”。大脑所需的钙、蛋白质、矿物质营养和B族维生素就补上了。
2.有助于明亮眼睛的零食
眼睛所需营养：维生素A、B、C，钙和蛋白质。
典型代表零食：两三片卤猪肝、一小杯酸奶，或者几块抹上奶酪的全麦饼干加一杯胡萝卜苹果汁都是不错的选择。要不，你们也可以考虑给孩子这样的零食搭配：一个煮鸡蛋配上一个橙子;一小块烤白薯加一杯豆奶;黄瓜、西红柿、梨、葡萄、猕猴桃等拌成的沙拉等，这些都是富含维生素A、B、C的加餐。
偶尔让孩子嚼点牛肉干、鱼肉干、鱿鱼丝一类的小食品，也能补充蛋白质。
在这里小编要提醒一下妈咪就是巧克力的选择。相信许多孩子都是巧克力的铁杆粉丝，不过在给孩子吃巧克力时，妈咪可要把好关。
每天只能给小朋友吃一小块巧克力或糖，含糖饮料和碳酸饮料在特殊的场合才能尝一点。作为变通，允许孩子喝橙味矿泉水，它含有维生素C及叶酸，可以提供专家建议的每日所需维生素C量的50%以上，当然，更好的是喝上一杯150毫升的鲜榨果汁。
3.有助于坚固牙齿的零食
孩子的牙齿坚固、整齐、亮白，这样笑容才能更灿烂哦。所以，这几类有助于牙齿坚固的营养可少不了：钙、磷，镁、氟、蛋白质维生素A、C、D。
典型代表零食：以烤土豆片代替油炸土豆片，不妨在烤土豆片中间夹上鱼肉松。同时，可以为宝贝们准备磨牙食品：给宝贝半个煮玉米、半个削了皮的苹果去啃，或以几粒花生、两小块牛肉干磨牙，让宝宝的小牙越嚼越坚硬。
如果条件允许，不妨和小宝贝们一起动手DIY零食。可以做水果布丁酸奶，将橘子、柚子、猕猴桃、新鲜大枣等去皮、去核，切成小块加入酸奶中，因为亲自参与，孩子会吃得特别香。
4.有助于细滑皮肤的零食
小朋友们的皮肤本来就非常细腻柔滑，如果能通过零食来补充营养，那么养出一个小脸蛋红扑扑、白里透红的小家伙是多么讨喜呀，所以要皮肤好就少不了这几类营养：维生素C、维生素E，和β—胡萝卜素等。
典型代表零食：水果是这类零食的绝佳代表。橙子、苹果、芒果、菠萝、柚子、草莓、木瓜、梨等样样吃一点当然错不了。而对能补铁又美味十足的樱桃就更不能拒绝。
富含纤维的小食品，如掺入麦芽的酸奶，葡萄干、麦片和牛奶，一小块烤白薯，一小碗木瓜百合银耳羹，它们营养丰富，能避免孩子饮食过度，还有润肠通便、排毒养颜的功效。
5.有助于骨骼发育的零食
骨骼发育这个词妈妈们常常听到，其实骨骼发育就明显的一个特征就是：长个子。要想孩子以后拥有傲人的海拔，骨骼发育可是十分关键哦。影响骨骼发育的营养素就是大名鼎鼎的钙了。
典型代表零食：自制的“海鲜三明治”就是一个不错的选择。把洗净的虾皮和芝麻酱拌在一起，将一片全麦或玉米面包对折，中间抹上“海鲜酱”。简单几步，一道有助于补钙的海鲜三明治就完工了。
含钙的饼干涂奶酪、一小碗酸奶拌麦片和香蕉可以作为下午的加餐。每晚吃一个水果拼盘也不错，拼盘中一次最少有三种应季水果是最好的。
孩子健康零食榜单
如果爸妈们平时工作忙，没办法为小朋友准备这么细致零食，以下零食就是不错的选择，不过这些零食虽然营养丰富，但是还是要适量，不要让零食影响正餐哦。
葵花子：可以养颜。葵花子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。
花生：能防皮肤病。花生中富含的维生素B2，正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生，不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足，而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。
核桃：可秀甲。核桃中含有丰富的生长素，能使指甲坚固不易开裂同时核桃中富含植物蛋白，能促进指甲的生长。常吃核桃，有助于指甲的秀韧。
大枣：预防坏血病。枣中维生素C含量十分丰富，被营养学家称作活维生素C丸。膳食中若缺乏维生素C，人就会感到疲劳倦怠，甚至产生坏血病。
奶酪：奶酪是钙的富矿，可使牙齿坚固。营养学家通过研究表明，一个成年人每天吃150克奶酪，有助于达到人老牙不老的目标。
无花果：促进血液循环。无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质。可稀释血液，增加血液的流动，从而使大脑供血量充分。
南瓜子和开心果：富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质，适当食用能保证大脑血流量，令人精神抖擞、容光焕发。
芝麻糊：有乌发、润发、养血之功，令人头发乌亮秀美。
葡萄干：有益气、补血、悦颜之益。但要注意卫生。
我给我们家孩子选零食的标准是以当季的蔬菜水果为主，零食是在特殊的日子才可以买的。零食主要是添加剂相对比较少的，吃自然原味的食物，巧克力，糖果，冰激淋都很少吃。
零食方面，当然要选健康食品啦，首选就是应季水果，还有面包蛋糕之类，如果有条件有时间的话，我建议自己在家做面包给孩子吃，还有就是一些坚果，栗子，核桃等等，我家孩子还喜欢吃海苔，我会给他买点儿海苔吃，但美好时光的海苔很少买，买的是含钠量低的，几乎无味的。
其他膨化食品、腌制食品、巧克力、糖、果冻、罐头等等我都不会选择给孩子吃。
很多小孩都喜欢吃零食，但是在人们的印象中，零食就是垃圾食品，其实啊，零食就和成人的手机一样，已经深入人心，戒不掉了，我们就自律的使用，好处还是很多的。零食也有分很多个等级，有些零食是可以经常吃的，有些则要注意，全麦面包、全麦饼干、豆浆、烤黄豆、
香蕉
、西红柿、黄瓜、梨
、桃、苹果、柑橘、西瓜
、葡萄、纯鲜牛奶
、纯酸奶
、瓜子、大杏仁、松子、榛子、蒸、煮烤制的红薯、地瓜、土豆，不加糖的鲜榨橙汁、西瓜汁都是经常可以吃的零食，棉花糖、奶糖、糖豆、软糖、水果糖、话梅糖、炸鸡块、炸鸡翅、膨化食品、巧克力
派、奶油夹心饼干、方便面
、奶油蛋糕、罐头、蜜枣脯、胡萝卜脯、苹果脯、炼乳、炸薯片、可乐、雪糕、冰淇淋不能经常吃，顶多一个月吃一次。说到孩子的零食，几乎所有的家长都有同感，孩子很喜欢吃。但是对于孩子的喜欢，怎么选择零食呢？我认为首先应该给孩子树立一个健康的理念，哪些东西可以多吃，哪些东西要少吃，有什么东西最好别吃。当然孩子小的时候他们听不懂，我们做家长的就要把握好。
把孩子能多吃的东西买回家来，给孩子吃，比如新鲜应季的水好果、干果、原味的酸奶和牛奶，这些可以每天给孩子吃，所以要备好。想要孩子少吃的食物就尽量少买吧，比如饼干、小面包之类的，这里面都添加了防腐剂，尽量少吃，而且这些食品一般都是甜的，吃多了会影响孩子吃正餐的。如果外出，不方便吃饭的时候，偶尔吃点我觉得也可以。毕竟孩子慢慢长大，接触的人越来越多，看到别人吃，他们也会要的，这个时候要反复的讲给他听，这种食物可以吃，但是里面含有一些添加剂，是不能多吃的。说多了，孩子就记住了。最好别吃的食物就是那类高油高盐类的膨化食品，油炸食品，含各种添加剂越多的食品越是不能吃。说到零食，我觉得最好的就是水果了，我家里几乎一年四季都会给孩子备着水果！另外，零食还是需要孩子自己来选择的，如果妈妈不问孩子的意见就买来，可是不对孩子口味，孩子不仅不愿意吃，却渴望着小超市里的便宜零食，妈妈岂不是自添烦恼！在大人眼里只看到了健康和贵，而在孩子眼里没有这些，孩子只看到了别的孩子手里的零食，只看到了摆在小超市里的零食，他在想那个小朋友手里的东西那么好吃呢？他在想摆在那里的零食是什么味儿的呢？这就是孩子的心理！当然，在满足孩子的同时也需要给他控制量，那就需要提前给孩子商定好，可以告诉他零食吃多了不好，但妈妈知道他想吃，那就约定可以吃多少，孩子一般都会说到做到，这样既满足了孩子，父母也不会过于担忧！希望我的回答对你有帮助呢哦！
说起零食，我觉得最好的就是水果、坚果类。我自己也是一个小女孩，比较喜欢这些零食。而且这些吃了也没有坏的地方，味道也很好。草莓具有润肺生津，健脾，消暑，解热，利尿，止渴的功效。
碧根果含有大量的维生素E、蛋白质、脂肪酸。可以防止动脉硬化，降低胆固醇等作用。此外，核桃、巴旦木等坚果，香蕉、苹果、哈密瓜等水果也有利于促进生长发育。钙是必须的。除了春秋的补钙，平时家里可以准备一些奶片或者奶贝之类的，孩子喜欢又有营养，而且好吸收。水果类的，想让孩子喜欢，可以给每个水果配个故事，有娱乐的营养，孩子会主动去补充的。书籍是精神的食粮，大人孩子都必需品，所以家中也要多备。
美国专家为此做了大量调查与研究，认为零食能更好地满足身体对多种维生素和矿物质的需要。调查中发现，在三餐之间加吃零食的儿童，比只吃三餐的同龄儿童更易获得营养平衡。孩子从零食中获得的热量达到总热量的20%，获得了维生素占总摄食量的15%。获得矿物质占20%，铁质占15%。这表明，零食已成为孩子获得生长发育所需养分的重要算途径之一。
当然，零食毕竟只是孩子获得营养的一条次要渠道，不能取代主食，应在量上加以限制，在品种上进行选择。家长不妨上午给孩子吃少量热量较高的食品，如2-3块巧克力，1块蛋糕，或2-3块饼干；午睡后喝一点热开水，下午给吃一点水果；晚餐后不要再给零食，睡前喝一杯牛奶为宜。要注意饮食卫生，吃零食前先洗手，吃完后刷牙或漱口。
硬食：健脑、固齿、视力好
要根据孩子牙齿的发育情况，适时地给一点具有定硬度的食品，增强其咀嚼功能，有助于儿童的健康成长。
咀嚼能力强的孩子都很聪明
因为咀嚼可使面部肌肉活动增强，进而加快头部血液循环，增加大脑血流量，使脑细获得更充分的氧气和养分。试验资料表明，咀嚼墨鱼片时脑血流量平均增加21%，咀嚼布丁时平均增加16.5%。
勤咀嚼增强咬肌活动，惠及视力发育。这一点已为日本秋田大学医学学院卫生学教研室岛田副教授的研究所证实，常吃不需咀嚼的软食的学生，视力差的特别多，所以常给孩子点硬食有助于预防近视、弱视等眼病。
咀嚼对牙齿是一种锻炼，并能使牙齿自洁，可减少牙周病、蛀牙、牙菌斑等生率。
硬食的种类，当以水果、胡萝卜、豆类、动物骨、玉米为宜。
荤食：儿童餐桌上的重要角色
我们常将动物性食物称为荤食，荤食虽然营养丰富，口感也好，但脂肪含量高，故常限食。不过，儿童绝对不能像成年人那样吃素，因为荤食在供给能量、促进脑发育、促进脂容性维生素的吸收与利用方面功不可没，特别是荤食中才有的多种不饱和脂肪酸，是孩子体格和智能发育的“黄金物质”，所以儿童食谱中的脂肪含量比成人的高是正常的。在餐桌上，应当鼓励孩子当吃些奶油、畜肉、鱼以及禽肉等。
1.鸡蛋
2.鱼类
3、牛奶
4.肝肾
5.大枣
6.黄花菜
7.核桃
8.葱蒜
9.虾皮
10.大豆
11.小米
任何零食都不会有益孩子成长，包括专门儿童零食，尤其是智多星，什么星之类的。还有所有的什么DNA，DHA号称提高孩子免疫力的，都是不好的东西。哪怕是好东西，也对孩子自身身体的调节生长不好的。我这里妇保院专家医生说的。
孩子能不吃零食就尽量不吃，没有什么零食是有益孩子成长的。还有什么奶质饮品，尽量别让孩子喝，孩子吃零食多了，会对零食有依赖性，他就会不好好吃饭了，从而导致一些微量元素的缺失，影响身体发育。
不过孩子如果确实想吃点零食，偶尔给他买点也是可以的，但不能由着他自己的性子来。。。。
最健康的还是水果蔬菜和自己做的饭啊！
外面买的零食始终不如自己家里制作的放心。
宝宝爱吃零食，不爱吃饭的问题困扰着很多妈妈。但是，普通的零食大多热量较高，钠、糖分等等含量超标，吃多了对宝宝身体不好；而且，食品添加剂太多，味道很好，导致宝宝对吃饭越来越没有兴趣。为了保证零食也能吃的健康，妈妈们还是学着动手制作吧~
今天我们就来做一种随时随地
都能让宝宝用来磨牙的健康小零食
豆腐奇亚籽棒
豆腐的营养成分与大豆相近，营养丰富，尤其富含植物蛋白和人体所需的几乎全部氨基酸，豆腐还含有钙、铁、磷、镁等多种微量元素，以及亚油酸、卵磷脂和植物雌激素。宝宝食用，能促进骨骼和牙齿发育，还能益智健身。
奇亚籽是含omega-3脂肪酸最丰富的食物，并且含有天然抗氧化剂，辣妈们的瘦身佳品。
这款小零食完美的结合了豆腐和奇亚籽的各种优势，营养丰富，口感香脆。不仅宝宝能吃，也能满足各位既想减肥又对零食充满渴望的辣妈的需求！泡杯红茶，就是一道下午茶小食哦~
话不多说
教程来啦
▼
豆腐奇亚籽棒
·需要食材·
豆腐1/4块丨面粉3/4杯丨泡打粉3克
盐2克丨水4匙丨奇亚籽1匙丨白糖适量
·难度系数·
★
步骤
-step1-
将豆腐拍碎，用厨房纸包住
挤出水分
-step2-
豆腐泥、面粉、盐、白糖、奇亚籽和泡打粉
放入盆中
边加水边搅拌
-step3-
面团放在面板上
揉成长条状
-step4-
切成小块
-step5-
将面团揉成细长条
表面沾上奇亚籽
放入烤盘
将烤盘放入预热为200℃的烤箱
烤15-18分钟
▼
香脆美味，味道甜甜
营养丰富，健康满分
的豆腐奇亚籽棒做好啦
暑期到了各家的熊孩子都出来闹腾了，妈妈们是不是除了怕熊孩子们偷偷熬夜打王者荣耀（ps:王者荣耀被就这样被熊孩子们承包了），更怕孩子吃太多零食，影响身体的发育。
爱吃零食是孩子的天性，谁也管不住，管太多反而会让孩子反感，偷偷吃太多。与其想办法管住孩子的嘴不如动手学几道小零食填饱孩子的胃，让美味健康的小零食补充孩子成长中所需要的营养。
美食达人Nicole教大家做的美味小零食！
◇牛油果椰奶冰棒
食材
牛油果2个/300ml椰奶/2个青柠（取汁）/50ml蜂蜜
做法
1、将食材准备好，牛油果切好，柠檬取出汁。
2、将食材倒入破壁机容杯中，启动机器即可。
3、将打好的牛油果泥倒入冰棒模型杯中，放入冰箱冷藏4小时即可。
◇红糖红豆甜豆花
食材
蒸熟黄豆适量/水500ml/吉利丁粉6g/红糖30g/蜜红豆适量
做法
1.提前将黄豆煮熟备用，将所有食材备好。
2.将熟黄豆倒进破壁机容杯中以及吉利丁粉也倒进破壁机容杯中，启动机器即可。
3.将打好的豆浆倒进准备好的杯子中，冷却后放进冰箱冷藏3小时凝固。
4.将红糖熬煮好，因为分量较少大概熬煮十几分钟即可。
5.熬好的红糖液可放冰箱冷藏片刻。
6.待豆浆凝固成豆腐花时可加入蜜红豆以及熬煮好的红糖液。
◇枣泥蛋糕
食材
黄油160g/红糖160g/蛋液160（大概3个)/枣泥130g/低粉200g/泡打粉2小勺/土司模一份量（地面30.5cm*6cm，高6.5cm）
做法
1.提前将红枣去核，泡发1小时后将其用破壁机打成枣泥。
2.软化黄油160g，打发至乳霜状。
3.加红糖160g，打发至溶解，非常蓬发（至少10分钟）。
4.室温蛋液160g分4次加入，每次要完全打匀均吸收再加一次。最后打至轻盈，呈羽翼状。
5.加130g枣泥，稍拌即可，防分离。
6.低粉200g泡打粉1+1/2小勺混均过筛（泡打粉可考虑减量或不加，减半放的），加蛋糊中，翻拌均匀，入模。
7.170℃25分钟，表皮结皮，小刀沾水划口吗，继续烤35分钟。
一、核桃、松子、榛子、开心果、栗子、花生仁等坚果——有助于脑部发育
坚果中有健康的脂肪富含不饱和脂肪酸、大量的纤维、B族维生素、锌、镁等微量元素。而脑部发育所需营养：富含不饱和脂肪酸的脂肪、葡萄糖、蛋白质、钙、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E。但妈妈们要注意了一定不能让宝宝吃多呦。
二、水果——最天然零食，不添加防腐剂
水果中还有人体中所需的维生素。经常吃些水果，不仅能促进宝宝咀嚼肌和牙床的发育，而且可将牙缝内的污垢涮除掉，起到清洁口腔，预防龋齿，维护牙周健康的效果。
三、牛奶或奶制品
牛奶是钙质最丰富的天然食品，还含有丰富的优质蛋白质和核黄素，以及其他重要的营养素。
四、杂粮面包或全麦面包
帮助他们摄入更多的膳食纤维和B族维生素。
圈圈是很支持孩子吃“零食”的，孩子生长发育迅速，幼儿时期除了喝奶吃辅食，都还会加个上下午餐，补充能量，所以吃零食不可怕，零食≠垃圾食品，关键在于科学地选择零食，或者家长自己做的零食。
5岁以内的孩子，主要就是奶制品、水果类、坚果类、面点类、肉干等健康的零食，具体来说：
1、奶制品类，比如酸奶
圈圈是不太赞成家长给孩子买乳酸饮料类的，虽然上面标着是XX奶，但看它们的成分是没什么营养的。
建议奶制品选酸奶类，一是酸奶能量密度、营养素都比较高，某些还添加了益生菌；二是酸奶可以二次加工，比如上面加些孩子喜欢的水果、坚果，做成酸奶沙拉，或者做成酸奶奶豆、奶方之类的，都很好吃。
2、坚果类，比如核桃、杏仁、榛子
坚果类食物大多都含有不饱和的脂肪酸，优质的蛋白质等成分，营养价值颇高，对孩子成长发育是很好的，两餐之间吃就可以了，但坚果油脂也很多，一次不能吃太多哦~
注意，有些孩子可能会有过敏的状况。
3、水果类
大多家庭水果都是生吃的，直接啃，这里圈圈再给大家推荐水果干，水果干虽然损失了大部分的维生素，但不添加任何成分，很好的保留了果皮的纤维，而且体积小携带方便，外出或上学带在书包里。
水果干适合有烤箱的家庭，比如烤苹果干，2~3个苹果切成2厘米左右的薄片，挤入柠檬汁，浸泡15分钟左右，100度预热5分钟左右，把苹果片摆放在烤架上，上下火100度烤1个小时左右，烤到表面金黄，咬起来嘎嘣嘎嘣脆，孩子吃得停不下来。
葡萄、猕猴桃、芒果等等都可以拿来烤。
4、面点类，比如：吐司、小蛋糕
面点类主要是给孩子提供碳水化合物，饱腹感很强，既可以做正餐，还可以做零食，作为零食的话，一般放在下午吃，不能吃太多了~
面点类也是酸奶、水果的好搭档~
5、肉干类，比如猪肉脯、肉松
肉类是很多孩子的最爱，肉干也丰富了孩子的口味，不过，建议家里自己做，就是做起来有点麻烦，零食是把双刃剑，吃得多影响正餐，吃得不好影响健康，但选得对又控制得合适，是没有问题的，也能让孩子身体长得倍儿棒！
*图片来源：pixabay