花了一年，到北方读大学，大一时因为吃不惯瘦了十斤。大二也不知道为啥突然适应了，觉得面条特别好吃，然后也变得特别喜欢吃饺子，现在在家里待久了，特别想念校门口的烤冷面。哈哈哈，我这个适应能力太棒了[捂脸]
不可能完全适应的，光主食就适应不了。
花多长时间也适应不了。南北方饮食差异是相当大的，从小生长在南方，吃习惯了南方口味的东西，非得要去适应北方的口味，真的是很难的，就像北方的，也适应不了南方的饮食一样。大家都还是会习惯于吃自己从小吃到大的东西。
我从湖南到山东四五年了，还是完全适应不了这边的饮食，都是自己按照自己的口味做着吃。我对象一直是随着我的口味吃的，但其实他也不能完全适应我的饮食，时不时按照他的口味吃的话，会明显看到他吃的更多。不存在说什么南方的一定比北方的好吃，或者是北方的一定比南方的好吃，这就是一个习惯的问题。
其实不只是南北方的这种差异，我姐夫贵州的，离我们湖南很近了，很多东西的口味也都是差不多的。就这样，他还是会想吃他家的东西，而我姐也会更喜欢吃我们家自己这边的东西。特别是有些地方特色小吃，自己不会做，又不适合运输，在外地不容易买到的那种，就会成为异居他乡的人最深处的念想。
所以没必要刻意去适应另外一个地方的饮食，能自己做的就自己做，能在网上买的，就在网上买，实在解决不了的，那就没办法了，只能再心里念想，然后争取多回家多找机会吃了。
一三年去南方打工，厂里有个陕西的男的，在家整天吃面食，进厂整天吃米饭，然后吐了一个星期，才慢慢适应，他经常把电扇说成扇子，我们老爱拿他取笑，后来干了两个月还是辞工了！
南方人到北方分分钟就能习惯，本人就是饿了什么东西不吃白面馒头，面条，入乡随俗。
我是南方人，在北方最不适应的是天气好水，吃饭可以自己做，菜南方一般是炒菜，菜色是红是红绿是绿，而北方炖的多，菜色不是很好看。但是我喜欢北方水饺正中。[赞]
其实不管生活在哪里，自己做自己喜欢吃的饭菜不就好了，说白了就是一个字懒。至于环境气候适应不了那是没办法
我老公80年去的大西北，到现在还是不习惯北方的饮食
四川人来山西生活工作二十多年了，回四川吃不惯川菜，总觉得太油腻
我是北方人，来到了长江流域的江南。我觉的南北都挺能适应！只有唯一一点，不喜欢南方的梅雨季节！
近60年了，除了有暖气，别的还是不能全适应。
我觉得不是适应不适应问题，是你想适应不适应的问题
我是北方海边人，总出差，现在家里吃鱼豆豉蒸，吃鸡肉作白斩鸡葱油
说适应的话还真不习惯。好在现在有网购，吃的都可以在网上买到，自己做饭吃的惯。出去吃总感觉齁咸齁咸。还有一个就是干燥，实在太干燥了。
我是南方嫁北方，两年才完全适应
在中华儿女遍布五洲四海的时代，怎么在国内还有适应不适应的问题？你太低估南方人的适应能力了吧！
早两天我和男朋友的妈妈聊天，她说她刚买了一袋三十斤的土豆。作为南方人我表示很讶异，土豆我一般都是一两个的买
山东人在福建，自己做饭吃，米面都吃的很香哈哈
东北的饮食很容易适应啊
差不多大半年勉强能吃了。刚开始要饿到胃疼才能吃一点。真心受罪。