一个人做饭，关键是把量把控好。
首先要挑选合适的家电，例如小点的电饭煲之类的。
也可以吃蒸菜，把才菜洗好，全放在一起，然后蒸着吃。
偶尔也可以吃面食等调剂下，又方便又好吃。
一个人也要好好吃饭[害羞]暴露食量了[泪奔][泪奔][泪奔]
一个人吃饭人少了点，但是营养不能少，毕竟身体是自己的，只有吃好了，喝足了生活才有动力。
一个人吃饭，做饭的量不能太多，吃不完倒掉又实在浪费，下一餐吃又不好吃。，所以一定要控制好这个量。
我就是经常一个人吃饭，一一般都是煮点饭，在上面加个蒸笼，蒸点排骨或者是鱼之类的。然后再炒个菜，这样有鱼有菜营养就均衡了。
有时候时天气热没什么胃口，我也会煮个面，把水一烧泡面一放这样又一餐，当然这个做法不推荐，偶尔可以尝试。
虽然麻烦，但是很充实，因为外卖吃多了总是不好，这个比吃外卖舒心多了。
一个人做饭怎么好吃，我觉得取决于当天得心情以及自己的兴趣爱好，我现在基本上都是一个人吃饭。
休息日：平常喜欢吃牛排，会花点心思去弄一顿好吃的西餐，西兰花，小番茄，意面，再来杯红酒，一个人的用餐也要精致
工作日：1、自己烧饭一般以蔬菜为主，捡自己爱吃的烧，清炒油麦菜，土豆丝，清炒莴笋，我是哪样简单烧哪样，哈哈
2、外卖(哪样有味来哪样)
一个人可以做轻食，如果你看到我的回答，可以关注我，每一天都有我的早餐分享！希望可以帮到你哦。
做啥都是吃的少倒得多
自己吃饭也很简单，凉拌吧，早餐蛋糕
1、一人食，可以煮面、煮粥，按照自己的心情和口味在面或粥里放喜欢的配菜，那也是极好的；
2、一人食，可以炒一道小菜，或家乡菜，边吃边回味着童年；
3、一人食，可以煲一碗汤，可以放些自己喜爱的佐料，满满细细品味思考人生；
4、一人食，可以靠着自己的想象力，发挥着创新能力，发明各种菜品，然后拍个照片发个朋友圈那也是很开心的事情。
一个人吃饭，当然是越简单越好，我呢，就是吃饱就好了，不讲究饭菜如何，给大家看一下今天早上做的烙馍，黄澄澄的，可酥脆了，想吃的可以关注我喽。
一个人的餐，想吃什么，动手做，酸甜苦辣随便吃吃！
太多了，一个人吃饭也不能委屈了自己，这个季节大闸蟹开始陆陆续续上市了，给自己蒸几只螃蟹吃也挺享受的。
1、一人食，可以煮面、煮粥，按照自己的心情和口味在面或粥里放喜欢的配菜，那也是极好的；
2、一人食，可以炒一道小菜，或家乡菜，边吃边回味着童年；
3、一人食，可以煲一碗汤，可以放些自己喜爱的佐料，满满细细品味思考人生；
4、一人食，可以靠着自己的想象力，发挥着创新能力，发明各种菜品，然后拍个照片发个朋友圈那也是很开心的事情；
5、一人食，可以自己做西餐，香煎海鲜或肉类食物，倒上一杯红酒，无论怎么说，生活还是需要一些仪式感的
不是所有人都能陪着另外一个人到最后的，所以人有些时候要习惯一个人，一个人可以做很多自己可以做的事情。而如果一个人吃饭的话，又是一件非常孤单的事情，而且做什么菜自己也有很大的疑惑，因为一个人又吃不了太多，做太多的话又非常浪费。那么一个人的时候，做什么饭吃最合适呢?
一个人做什么饭吃
一、一个人吃饭，可以做点什么菜
【黑椒鸡柳】这个是根据黑椒牛柳改的菜品，做法和黑椒牛柳一样，主要是因为牛肉比较贵，所以选了鸡柳，味道也还不错。
【酸菜巴沙鱼】一次点外卖时点了一个酸汤巴沙鱼，觉得很好吃，又没有鱼刺，于是我也做了一个，一个人这一个菜，吃一餐够够的了。
【香煎小黄鱼】小黄鱼特别鲜，一个人吃饭，可以买两只小的，煎了吃，配上一碗白米饭，太满足了。
1-烧开水
2-准备好碗筷
3-准备好泡面
4-把泡面撕开，将泡面放入碗里，在吧调料包撕开倒入。
5-在把烧开的水倒进碗里。
6等几分钟泡面好了就可以吃了。
豆腐丸子，糕粑稀饭[呲牙][呲牙][呲牙]简单好吃
说起一个人吃饭！我分享下儿子的故事！他在国外读书！工作5年了！各种各样的感受他只有自己清楚！但是孩子从来都是报喜不报忧！怕我担心他！有的时候我也在想出去让孩子锻炼锻炼真是好事！孩子张大了！懂事了！我所付出的值！孩子在家时就喜欢吃！也喜欢做饭！但是我从来不要他做！我曾说过！男人老下厨！锐气没了！偶尔一次下厨就可以了！出国后孩子爱做饭的习惯可成全他了！读书的时候！基本天天做！饮食习惯搭配的挺好！孩子还减肥了！结果工作了以后就不爱做了！工作累孩子到胖了！可见好好吃饭是一件多吗大的事情！下面就是孩子做饭的图片～虽然简单！但是一个男孩做的！我也觉得不错
合自己口味才是最好吃的。一个人的时候，做饭宜简单为好，营养均衡最佳。
个人觉得，一个人吃饭做菜还以简单为主，太过于复杂的往往做完就不会饿，一菜一汤简洁点，在自己充足的时间里和休息时可以做些好菜犒劳下辛苦的自己！
一个人吃饭其实可以吃的很好。
如果你心情好的时候可以给自己好好的准备一下。早上跑步买菜锻炼身体的同时顺便把菜买了，清洗切配，最后炒菜啊，煮啊，炖啊都可以。
如果懒得做的话，最简单的就是外卖。但是外卖的缺点就是一个是不卫生，一个是不实惠。所以只能偶然为之，而不可以当做主要的方式。
一个人如果想要又省事又吃的营养丰富。最方便的就是焖饭，炒饭，泡饭，汤面，炒面，盖浇面，杂粮粥，海鲜粥，各种蔬菜肉类粥等等。
下载一个下厨房app。里面各种各样的做饭方法都有。步骤很详细。
比如焖饭，把你要吃的各种蔬菜菌菇红红绿绿都洗干净，如果想带点荤的可以准备点肉丝和鱼片，然后淘米加水，放一点点酱油放一点点油，当电饭锅冒蒸汽米饭快熟的时候，把清洗好的蔬菜菌菇，肉类放在米饭上面继续煮，当电饭锅煮饭程序完成到达保温状态就好啦，过个五分钟你就可以揭开来把蔬菜和米饭稍微拌一下，很香，很漂亮，保证你口水都出来啦！
各类炒饭嘛，做法也很多。
然后那个泡饭并不是粥，是带有菜的汤，煮开之后再把米饭放进去煮开马上盛起来就是。热乎乎的有滋有味。营养丰富。
各类面条更不需要说了，一般面条里面可以放上各种各样的菜品。主食和副食的完美结合。
粥也是这样的，除了杂粮粥还可以放各种各样的菜。又养生又美容。
然后你可以做一些包子啊，小蛋糕啊！放在冰箱里。……
好啦，如果叫我说的话，我可以说上一天一夜都说不完。
这样吃的话营养是很丰富而且又节省时间。
饭后还可以吃点酸奶和甜品。
然后出去溜达一圈。别提多美啦！
一个吃饭，在别人看来可能不太好弄，菜式做多了浪费，少了又吃的不过瘾，其实也不尽然!自己动手做喜欢的食物，一个人吃饭也可以很丰盛!
下面介绍几样简单实用的小炒，很适合一个人做!
一、洋葱炒牛肉
荤素搭配，有肉又有蔬菜，这道菜辛香开胃。
食材:牛肉100可克，洋葱半个，小青椒一个，小红椒半一个，盐、油、料酒、生抽、生姜、胡椒粉适量
做法:
1.牛肉洗净，切成丝，加盐、生姜、料酒、生抽腌制十分钟；
2.洋葱，青椒，红椒洗净切成丝；
3.锅中倒入油，油温七层热，倒入牛肉翻炒一会儿，倒入洋葱，青椒，红椒翻炒；
4.加盐，生抽翻炒均匀出锅。
二、什锦拌面
这既是菜也是主食，菜饭合一!
食材:面条100克，猪肉50克，黄瓜1/3根，胡萝卜1/3根，盐、油、姜末、蒜末、生抽、香油、料酒、香醋、辣椒油适量
做法:
1.猪肉切成肉末，加盐，料酒，生抽，姜末，蒜末腌制一下;
2.水煮开下面条，煮熟后捞起放入准备好的凉白开中;
3.黄瓜，胡萝卜洗净，切成丝;
4.起油锅，放入肉末翻炒出香味，加料酒，煮出汤汁;
5.捞起面，沥干水分，装入盘中;
6.加入黄瓜丝，胡萝卜丝，盐，香油，香醋，（倒入炒好的肉末，最后淋上辣油（不吃辣的可以不放）。
三、水煮鱼片
之所以介绍这道水煮鱼片，是因为它可以放许多的菜在里面，而且完全可以根据自己的喜欢来放。一道菜可以吃出百家味。
食材:黑鱼片500克，莴笋半根，豆芽100克，生菜一颗，百叶50克（还可以放其他的），盐、油、姜、蒜、料酒、淀粉、花椒、干辣椒、八角、桂皮、香叶、青椒、胡椒粉适量
做法:
1.买鱼的时候，让鱼摊的人把鱼切成片;
2.鱼片洗净，沥干水分，放入盐、淀粉、料酒、胡椒粉抓匀，腌制10-20分钟;
3.豆芽、生菜、百叶洗净，莴笋去皮洗净切成滚刀块;
4.生菜放到大碗底部;
5.清水煮开，放入豆芽，煮至断生，捞出放碗中;
6.锅中倒入油，放入干辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶炒香，出油，捞出香料备用;
7.香油中再倒入点油，放入姜、蒜炒香，倒入豆瓣酱，炒出红油，加入香料一起翻炒;
8.锅中加水煮开，加入莴笋煮至筷子可以插入，加百叶煮开，加鱼片煮熟，食材全部倒入碗中;
9.放入蒜，青花椒，另起油锅，油热后淋到大蒜、青花椒上。
这三道菜做法相对简单，荤素搭配，营养均衡!
希望我的回答能帮到你!
小伙伴们还有其他好吃的做法，可以在评论区留言哦!
很高兴回答这个问题，我已经一个人吃饭快一年了。希望对你有所帮助。
很多人都说，一个人吃饭没味，有的时候也懒得做，做得不恰当又浪费等等。我个人认为，人生在世每个人都不容易，更何况我们是一个人，更要善待自己的身体，有了身体健康才会有其他每天拼搏的东西包括以后的高质量生活，一个人也可以把生活经营得很美好。
一个人的时候吃些什么好？很简单，上班时候就在单位吃，下班有时间了，买买菜自己做做饭，做饭其实也是个很享受的过程。我就说说我自己一个人的时候吃些什么吧。我是一个典型的吃货，虽然不胖，但是一顿不吃就饿得慌那种。我很喜欢自己做饭。我上班是上一天休息一天，上班那天就在店里跟大家吃外卖（这是不可抗拒的）。休息那天就自己买菜在家做犒劳犒劳自己，自己做的菜可口，而且还拒绝了外边的地沟油。我一般情况就是做一菜一汤，时间紧迫就煮面条，时间宽裕就做米饭加炒菜。但是一定要把量控制好，剩菜不但不营养而且口味也变了。第二就是要注意营养的搭配，我们虽然是一个人吃饭，但是也不能太马虎了事，蔬菜跟荤菜都要搭配着吃，只是把量稍微做少点而已。吃得好了才有好的身体，有了好的身体才会有好多心情，有了好的心情才会有干劲
一个人的时候，一定要按时吃饭，能够自己做是最好，切记少吃方便面这些快速食品，可以买些牛排、面条放冰箱里，不想麻烦炒菜做饭时做备用餐
我是小厨师熊宝，关注可以看到更多的没事美味分享