职业教育是我国教育事业的一个重要的组成部分，在今后有非常大的发展空间。因为职业教育代表的是一个未来发展的方向，他是算一个新兴的职业。因为现在的大环境就是很多人找工作找不到，这是因为他没有相关的工作素养，这需要通过职业教育培养。所以职业教育顺势而生，他一方面的解决了大学没有培养相关工作能力的缺陷，一方面呢又为市场注入了一股新的活力，这部分经过职业教育的人，他到工作中，他是富有比较高的工作素养的，其他没有经过职业培训的人来相比，他们工作更得心应手一些。
职业教育是我国教育事业的一个重要的组成部分，在今后有非常大的发展空间。因为职业教育代表的是一个未来发展的方向，他是算一个新兴的职业。因为现在的大环境就是很多人找工作找不到，这是因为他没有相关的工作素养，这需要通过职业教育培养。所以职业教育顺势而生，他一方面的解决了大学没有培养相关工作能力的缺陷，一方面呢又为市场注入了一股新的活力，这部分经过职业教育的人，他到工作中，他是富有比较高的工作素养的，其他没有经过职业培训的人来相比，他们工作更得心应手一些。
谢谢邀请！
我国职业教育面临的一个重要挑战就是师资。
因为，大学的师资招聘是以学历作为主要的标准。
具有丰富实践经验的一线工程师和从业者很难进入课堂，而具有高学历的教师基本上没有现场工作的实际经验。
所以，大多数教师都具有较高的学历，但是缺乏实践经验。
我国在职业院校和普通本科院校推行双师制已经很久了，但是力度仍然不够大，效果仍然不够好。
根据教育部发布的数据，2018年，我国职业院校专任教师133.2万人，其中，中职专任教师83.4万人，高职专任教师49.8万人。
“双师型”教师总量为45.56万人，其中，中职26.42万人，占专任教师比例31.48%；
高职19.14万人，占专任教师比例39.70%。
未来职业教育必须以职业技能为导向，师资配置也要突破学历的限制，将具备实践经验的人员引入学校，将老师和学生的教学和实践下沉到现场。
谢谢小秘书邀请。
高等职业院校的教师，当然个个都很专业，肯定是数学教师教数学，电子技术教师教电子技术，不可能出现体育教师去教数学的现象。只是教师职业技能的实践经验就可能有很大的差异了，确实存在相当多考取了专业技术等级的教师，理论与实践能力有很大脱节的现象。
此外，由于职业院校教学内容是：文化＋职业技能，因而学校存在突出的问题是文化与技能不相适应，职业技能与实践脱节，职业教育与产业脱节，缺乏高水平的职业院校和高水平的骨干专业，企业参与职业教育积极性不高，职业教育弱于普通教育，“双师型”占职业院校教师比例偏低，等等。这与高等职业教育是不相适应的。
高等职业教育的定位是：面向社会的生产、服务和管理工作第一线的培养高级技术应用型人才。其人才特点在专业和职业性方面主要体现在：应掌握职业岗位（职业群）工作过程的技术理论和劳动过程的知识，具有职业岗位要求的通用技能和创造性技能，较强的综合运用技术能力和组织协调能力，高等职业教育的本职特征主要体现在人才培养目标和培养模式上，具体体现在教学体系的设计方案中。
为了让职业教育符合定位要求，2019年2月13日，国务院印发了《国务院关于印发国家职业教育改革实施方案的通知》，提出了职业教育改革的六个目标：
1、建设50所高水平高等职业学校和150个骨干专业。一大批普通院校向技术应用型转变。
2、建成覆盖大部分行业领域、具有国际先进水平的中国职业教育标准体系。
3、企业参与职业教育的积极性有较大的提升，培育数以万计的产教融合企业，打造一批优秀职业教育培训评价组织，推动建设300个具有辐射引领作用的高水平专业化产教融合实训基地。
4、职业院校实践性教学课时原则上占总课时一半以上，顶岗实习时间一般为6个月。
5、“双师型”教师占专业课教师总数超过一半，分专业建设一批国家级职业教育教师教学创新团队。
6、在职业院校、应用型本科高校启动“学历证书＋若干职业技能等级证书”制度试点工作。
我认为通过以上一系列的改革之后，我国职业教育的发展会上一个新的台阶，相应的，学校教师教学能力也会相应提高。
你的问题太大了，可以做一个几万字的报告了，没有科研费用实在不能给你个完整的答案啊。至于第一部分，我可以回答你，所谓的专业，我想应该分职业教育的专业能力和职业技能的专业能力这两块吧。应该说相当一部分教师是具备相当的专业技能的，当然由于我们的体制特点，一直都是招聘应届毕业生比较多，所以我要说的是要这些老师专业技能很高超还真是个问题。行业里有本事的要么学历不够，要么学校薪资太低人家不愿意来。当然，德国的双轨制教学方式如果能够引入也是可以的，不过短时间还是比较难。总结一下，你要在高职学院学到专业知识是肯定可以学的，但我国的高职技能教育还在起步阶段，与国际水平比还有距离