感谢邀请。
这个问题对于我来说不知道怎么回答，因为我不了解这两个地方也没有认识的人在这两个地方。
我想这得看您的兴趣点在哪。
本人更倾向于大学教师的工作。
其实这两个地方的工资正常情况下，研究所会相对高一些，但是比教师岗也多不了多少钱，而且研究所的工作强度与压力要比大学老师高的多。大学老师，只有好一点的院校每年会对老师有指标要求发几篇论文，大学老师除了上课外，其他时间都是自己的。一般大学老师，就在刚入职的3到5年会比较累，因为那时候需要备课，准备评职称，当辅导员(不当可能评不了职称)。等到职称评下来，工资差不多一年也要20W+了(最低)，如果3到5年后没法评职称，这时候授的课程基本稳定，授课也游刃有余，可以把精力放在副业上了。研究所也可以评职称，但是比较难，评上了工作强度依旧大，工资也提不了多少。
研究所和大学教师的晋升路线是类似的，但是大学老师工作轻松，可以有时间搞副业。所以我比较倾向于院校大学教师。
教师和研究所的工作都比较好。主要是看你适合哪一种类型。
研究所主要是评技术员，工程师，高级工程师。正高级工程师。
教师系列主要是评讲师，副教授，教授等等。
研究所可能招研究生和博士生所以也需要教学。不过教学只是辅助的工作。如果你的研究水平高，通过研究的专利转让可以赚很多钱，或者能够进行产品技术开发。你就应该选择去研究所。
如果你没有产品开发能力，或者不喜欢只搞研究。那就可以选择教师。教书育人为主。教书教的好的将来其实也很赚钱。
当然，普通的一般情况下还是选择教师，毕竟研究所的工作也不是那么容易的。教师至少还有纯粹教学这个退路。
能够的话，一定要做科研。
虽然说教学和科研工作都很重要，但就目前的现状来看，搞好科研工作，比做好教学工作，更受领导的重视。
另外从自己的角度来看，科研也比，教学工作更加重。
可以说，科研成果永远是自己的，无论你走到哪里，科研成果，都可以作为你的身价。
而教学，只和本学期、本学年有关。或者说只和本届领导有关。换一个领导，换一个单位，你的教学成果，就基本上统统归零了。
比方说，30岁时你天天上课，天天上课，领导对你非常满意。另一位老师，没怎么上课，但是他发表了很多论文。
也许但是领导很器重你，大会小会上都表扬你，因为你负担了很大的教学任务。为领导排忧解难。
而另一个老师，因为没有好好的教学，可能经常受到领导批评，特别是不给完成增加的教学任务。
可是等到40岁的时候，你回头看，任劳任怨，完成教学任务的老师，在新的领导面前什么都没有。而当初，教学完成并不怎么好的人，因为有好多论文，你的领导就会很看重他。
谢谢邀请。高校教师。
谢邀。
这个问题我其实在回答“很多博士毕业为什么都喜欢去高校任职？”时已经说得比较清楚了，你可以参考一下，地址：
question/6710026814711922955/
个人建议选择高校老师，工作这么多年，见过不少研究所的人往高校走的，很少见在高校之后的再去研究所的。
⭐高校专业那些事⭐给你们回答这个问题。
我作为一个严谨的工科学生，回答问题就一个特点:爱较真，爱说真话，不挖坑。
看我的大V认证:高级工程师。
我也非浪得虚名，这就是研究所的职称
对应高校叫:副教授
首先大学老师也分好几种，研究所也分好几种。这个一定要么明确，分类清晰。所以我来好好分类。
解说结果:总体上讲，高校老师强于研究所。能进高校当老师的几乎可以百分百可以进研究所。反之则不能。
高校教师大概几个类型:
主要也分985/211重点院校，非211普通院校，专科院校，三本院校(私立)。
三本当老师，风险比较大。个人不建议。不如去当中小学老师。
进高校好处是啥专业都可以。。。而进研究所，一般专业应用型的多。基础科学研究所不多。而且很难进。我个人人为，能去高校当老师，一定要去。相对于研究所，高校老师说目前最好的职业，没有之一。
研究所其实种类更多，找主要比较典型的几类研究所
总体总体工作上从好到坏一次排列:大致。
其实一个系统内不同所之间差别很大大。每个所自己内部差别也很大
各大非工业部委所属研究所以及军队研究所，这个属于公务员事业军队编，不在此讨论，他们是和公务员比的，这个是最好的。旱涝保收，没有业绩压力。有的甚至基本只拿钱不干活。。。这类研究所一般都是顶级名校+关系。
中科院所属研究所(其实也分基础科学所，应用所)，差别也很多，穷的穷死，富得富死。
垄断非军工央企研究所，比如郑州烟草研究院，国家电网电科院，铁科院，基本每个央企都有。。这个差别也很大。比如郑州烟草所就很肥。
央企军工研究所，十大军工集团:航空航天天船舶，兵器，电子，核等。，比如军工集团个各类研究所，比如航天的几院，几院，中船的7**，兵器的2**等，这里面差距更大，富得富死，穷的穷死，又分总体所，系统所，装备设备所，元器件所。。。差别相当于清北和专科
非垄断央企研究所，比如机械部某所，化工部某所。很多效益好的很厉害。效益不好的不咋样。
省级非垄断研究所，省科学院，省电力研究院，省农科院等。这个差别也很大。。
文科类研究所(基本只会瞎扯淡，比如社科院，)
高校教师和研究所区分很多。
比如教课，带研究生，教授级别等。
待遇问题
211重点高校老师待遇不错，然后课题里挣大钱。。。
二本老师待遇有的比一本要好。。但是项目挣钱可能少点。
研究所普遍待遇低于与高校，只是说平均。
除非当了干部，那收入就吊打教授们了。
当然吊打对象不包括院士，长江这类高校牛人。
高校教授福利:
寒暑假
时间自由，基本时间完全自我掌控。而研究所必须朝九晚五。打卡上班。
子女从幼儿园到初高中，高校自己都有，解决了上学难问题。这一点是研究所最大得的劣势。
比如西瓜大教授子女可以上陕西省最顶级的高中-西北工业大学附属中学人大所有教职工可以上人大附中。这是多少部委干部都眼红的福利，更别提中科院那群人了。。清华教授都羡慕人大附中。。。
2职称级别。
大家都知道，高校教授分12级。
教授3级，副教授4级。
比如院士，是一级正教授。
而研究所基本只有两个级别:
研究员，主要是中科院理工高级职称，已经文科类高级职称。
主要是工程院所，高级工程师(教授级)对应3级正教授，
工程院所，高级工程师对应第7级副教授
对应的都是最低的级别。
能去高校。就千万不要去研究所
我见过大量从研究所跑到高校去的。
而从高校去研究所的几乎没有。。。
因为研究所太多，千差万别。和高校没法都一一列举。
大家可以留言提问。
我个人更喜欢大学教师。
研究所其实就是一项普通工作，带点研究性质，当然也可以带研究生。
大学教师现在有两个系列，一个是教研系列，一个是纯研究系列，但学校鼓励教研系列。教研就是既要上课，又要搞科研，事情比研究所要多要杂，尤其在青椒时候，课又多，还要做研究。不过坚持过了这段时间就好了，教书育人自有一种乐趣，能把自己的知识传授给更多的人，是一种幸福。当老师也是一种修炼，对口才、表达、同理心、自身修养等都必须要不断成长，才能当好一个老师。
至于研究工作，实话讲，我觉得大部分人也就是研究型的民工而已，会遇到瓶颈。而大学老师周围年轻人多，大学思潮又比较活跃，精神上要比研究所舒服一些，而且老了之后会有学生撑场子，可以混日子。哈哈。
感谢关注有温度有灵感的高校人才真经，希望我的答案能给你一些启发。
对高知人群来说，大学教师和研究所研究人员都是最主流的职业选择，博士毕业后去这两个地方都是可以的。不过呢，这两个地方在很多方面也有不小的差距，需要根据自己的情况判断选择一下。
第一是工作时间上。但凡是从事科研工作的人，不管是大学教师还是研究人员，工作时间都是很长的，想要靠一天8个小时就能取得突出的科研成果那绝对是天方夜谭，所以对这两类人来说，加班属于正常工作范畴。不过，大学教师的时间更为灵活一些，他可以从早上8点干到晚上10点，也可以从早上10点干到晚上12点，只要没有课，具体时间点完全可以自己确定，没有人打考勤也没有人过问。下午可以打打球活动活动，然后在食堂吃个饭，晚上回实验室继续奋战，如果遇到基金申报冲刺阶段，住实验室也是可以的。而研究所的时间则相对固定一些，朝九晚五是必须在办公室的（除非有出差任务），想出门处理个事情还得跟组长请个假。下了班有的所还不让加班太晚，10点就要赶人，没干完的就要回家干。这方面比较的话，当然是大学教师更爽一些，这也是大学教师最吸引人的一点。
第二是待遇上。各高校和各研究所的待遇肯定都是不大一样的，不过据我掌握的情况，在同一个城市里，研究所的待遇一般要比同一级别的高校高上一级。比如说都是厅局级单位，研究所的中级的收入相当于高校副教授，副高相当于高校教授。这又是研究所吸引人的地方，即起薪一般较高。
第三是职业发展上。虽然都是走科研的路子，但高校和研究所在这方面差距还不小，这里分两个阶段详细说一下。
一是职业初期：一般来说，研究所是项目管理人制度，即PI负责制，新研究人员进来以后，必须跟着一个团队，研究人员的奖金也是由PI来分配的，所以年轻人去了研究所起步一般比较快，不太会有迷茫期，反正就是跟着干呗。一段时间后，组长还会根据你的特点给你安排相应的岗位。比如我之前有个朋友，从我们学校跳槽去了中科院，导师发现他写论文特别擅长，就让他专攻学术，把他往优青的路子上赶，而与他同期进组的其他人，则安排做横向课题。相对而言，高校对青年教师的职业规划就做得比较差，青年教师进校后如果方向合适，可能会进团队，但也是松散管理，无非就是大老板分一些小活下来做做。很大部分老师则由教研室管理，先要花时间过教学关。所以，对刚入职的人来说，大学青椒会更苦逼一些，一边抓教学，一边科研还不能丢，还没有人帮助扶持。
二是职业黄金期：等到混出点名堂了，大学就比科研所舒服很多了。科研所职称不是很好评，因为名额比较少，即便评上研究员，也不一定聘为PI，还是要跟着组长干。如果做得很好，聘为PI了，开始自己当老板带团队了，这个时候的压力也是非常大的：手下所有人的奖金都从你自己的科研经费中出，你得养活他们；实验室不是免费的，租金还不便宜，你得养实验室；你还得不断出成果，否则通不过考核。所以，你必须一边做研究一边做横向项目挣钱，特别考验你的全面综合能力。我就遇到过好多大牛，在中科院觉得太累，跑到高校来的。在高校，混到教授之后，有免费的实验室（有些高校会对超标的部分收费），有研究生（免费劳动力），有青年教师组成的团队（工资由学校发），完全没有经济压力。这也是很多大学教师翅膀一硬就愿意单干，大学的科研团队总体来说偏松散的原因。
以上三点可能并不全面，但基本上可供决策了。究竟哪个好，大家结合实际自己判断吧！